Teamkoordinator køkken

Vi udvider vores køkkenbemanding med endnu en teamkoordinator. Sammen med den øvrige ledelse af køkkenerne er du med til at forsætte udviklingen af spisestederne og oplevelsen for vores gæster – både gennem den gode mad og dit værtskab. Du sætter en ære i at være med til at give vores gæster gode minder med sig hjem.
Du er den der sammen med dine kollegaer søger for, at alle vores køkkener via en god planlægning er velforberedte og parate til vi åbner spisestederne. Du er den der går forrest, når der produceres i køkkenet og medansvarlig for at vores kvalitet altid er i top.
Du er helt klar til at være en del af vores team, hvor vi hver dag spiller hinanden bedre.
Vi begejstrer alle vores små og store gæster samt hinanden som kolleger.

For at blive en del af vores team vil vi gerne, at du:

• Er kok eller har anden relevant baggrund med ledelseserfaring
• Kan arbejde struktureret med planlægning, overleveringer og være ”hands-on” i produktionen/service
• Vil arbejde med forskellige restaurantkoncepter og være med til at præge og udvikle den gastronomiske retningen
• Ved hvor vigtigt det er, at kvalitets-, hygiejne- og rengøringsstandarder overholdes og optimeres
• Kan sikre, at vi altid har styr på depoter, lagre og bestilling af varer
• Har erfaring med træning og udvikling af medarbejdere
• Er den fødte vært for vores mange gæster
• Er handlekraftig – opmærksom – troværdig og positiv
• Er en naturlig hold spiller i et mangfoldigt team – kulturelt og aldersmæssigt
• Kan tilpasse dig en sæsonpræget forretning, hvor vi arbejder når andre har fri

Mange af vores gæster er danske, så dem forstår du og kan tale med dem. Hvis du også har kendskab til andre sprog, er det en fordel.

Hos os kommer du til at arbejde under ordnede forhold, og du tilbydes en god løn og massevis af attraktive personalegoder. Vi arbejder efter en fast rulleplan med 4-5 arbejdsdage pr uge med både dag- og aftenvagter.

Har du lyst til at være en del af vores sociale fællesskab – hvor du helt sikkert også vil få nye venner, så skal du bare skynde dig og sende din ansøgning. Vi holder samtaler løbende. Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte Køkkenchef Morten Bruun Barchow på tlf.: 28352665
Vi GLÆDER os til at høre fra dig.

En unik arbejdsplads med nærvær og glæde
Kom med på holdet i Lalandia, en unik arbejdsplads, hvor dagene aldrig er ens. Her er gode udviklingsmuligheder, og et helt særligt sammenhold.
Vi vægter fællesskab højt, og det gode kollegaskab ligger dybt i vores DNA. Vi har en mission; at give børnefamilier tid til nærvær og glæde. Det betyder, at gæsterne – med børnene i fokus – altid er hovedpersonerne og at medarbejdernes begejstring og lyst til at give gæsterne en minderig oplevelse, er væsentlige ingredienser i det gode værtskab.