Souschef til Food & Beverage

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Lalandia i Billund søger en souschef, med kompetencer indenfor ledelse og personalplanlægning i en Food & Beverage afdeling.

Du bliver en af tre souschef i en F&B afdeling der driver 11 udsalgssteder bl.a. restaurant-, cafe- og fastfood enheder. Enhederne spænder fra full-service restauranter til isbarer og take-away og omfatter både franchise-koncepter og koncepter som vi i Lalandia selv udvikler. I afdelingen arbejder ca. 230
medarbejdere.
Du vil i samarbejde med dine souschef kollegaer blive ansvarlig for de samlede aktiviteter omkring personale – herunder ansvaret for løbende træning og motivering af medarbejderne, således vores gæster altid oplever det gode værtskab og får gode minder med sig hjem.
Dit ansvar og dine opgaver vil være:
  • Du går forrest og er en synlig og inspirerende leder for dine medarbejdere.
  • Du har en central rolle i at styrke gæsteoplevelsen og værtskabet.
  • Du er kommercielt tænkende, og ved hvordan man sikrer at salg bliver en naturlig del af den gode gæsteoplevelse.
  • Du har det administrative ansvar for kontraktudarbejdelse, vagtplanlægning og overholdelse af gældende overenskomst i samarbejde med HR afdelingen.
  • Du har ansvaret for vedligehold af interne systemer.
  • Sammen med dine kollegaer gennemfører du løbende træning af medarbejdergruppen, som primært består af en mangfoldig gruppe af timelønnede medarbejdere i alle aldre.

  • Du indgår i F&B ledergruppen med reference til F&B manageren.
  • Sammen med de 2 øvrige souschefer varetager du den daglige ledelse af F&B afdelingen.


For at blive en del af vores team vil vi gerne, at du:
  • Har en velfunderet erfaring med ledelse af medarbejdere - gerne fra restaurations- og turismebranchen
  • Har en udadvendt og imødekommende personlighed
  • Har en synlig og samarbejdsorienteret ledelsesstil. Og er en stærk kommunikator
  • Er en handlekraftig holdspiller, der er opmærksom, troværdig og positiv.
  • Kan tilpasse dig og lede en sæsonpræget forretning med udsving i gæsteantallet.


Du brænder for at være leder og inspirator for dit F&B team, der lever op til vores mission om at give børnefamilier tid til nærvær og glæde.

Du bliver en del af vores Lalandia team, hvor vi hver dag spiller hinanden bedre – og hver dag arbejder med det gode værtskab således at vores gæster får en mindeværdig oplevelse.
Tiltrædelse senest 1. juni 2024 men venter gerne på den rette.
Vi holder samtaler løbende, så send din ansøgning snarest.
Vi GLÆDER os til at høre fra dig.

Lalandia har en Mission - at give børnefamilier tid til nærvær og glæde. Det betyder, at gæsterne – med børnene i fokus - altid er hovedpersonerne og at medarbejdernes begejstring og lyst til at give gæsterne en minderig oplevelse, er væsentlige ingredienser i det gode værtskab.

I Lalandia i Billund har vi hvert år 1.000.000 gæster der skal have alt fra morgenmad, familievenlige middage, snacks, den hurtige frokost eller noget lækkert med til feriehuset.

Lalandia driver i dag to ferie- og oplevelsescentre – ét i Billund og ét i Rødby. I sommeren 2022 åbner et nyt Lalandia i Søndervig.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Jobbet er oprettet på vores service den 2.4.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
24. december 2024 881
23. december 2024 876
22. december 2024 864
21. december 2024 867
20. december 2024 845
19. december 2024 792
18. december 2024 759
17. december 2024 736
16. december 2024 727
15. december 2024 740
14. december 2024 739
13. december 2024 741
12. december 2024 707
11. december 2024 701
10. december 2024 705
9. december 2024 679
8. december 2024 699
7. december 2024 706
6. december 2024 718
5. december 2024 706
4. december 2024 707
3. december 2024 707
2. december 2024 700
1. december 2024 726
30. november 2024 737
29. november 2024 741
28. november 2024 754
27. november 2024 755
26. november 2024 760
25. november 2024 772
24. november 2024 822