Souschef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Dragør

  • Sous Chef vil være ansvarlig for den daglige køkkendrift og rapportere til køkken Chef. Personen i denne rolle vil være ansvarlig for at lede og træne køkkenholdet, føre tilsyn med madlavning og produktion, styre opgørelse af madvarer, lede personale og sikre overholdelse af sundhedskoder.

    Ansvar:

    1. Overvåg køkkenholdets daglige arbejdsgang og sikre overholdelse af sundhedskoder

    2. Forbered madvarer i henhold til opskrifter

    3. Opretholde en oversigt over fødevarer

    4. Direkte personale

    5. Sørg for, at madkvaliteten er i overensstemmelse med restaurantens standarder

    6. Hjælp med menuplanlægning

    7. Hjælp med ansættelses-, uddannelses- og fyringsbeslutninger for køkkenpersonale

    8. Sørg for, at køkkenet altid er rent

    9. Oprethold et sikkert arbejdsmiljø ved at følge alle sikkerhedsretningslinjer




Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Dragør.

Jobbet er oprettet på vores service den 22.10.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Dragør
  • Tirsdag den 14. december 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Dragør

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Dragør over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Dragør over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
3. november 2024 2
2. november 2024 2
1. november 2024 2
31. oktober 2024 2
30. oktober 2024 2
29. oktober 2024 2
28. oktober 2024 2
27. oktober 2024 2
26. oktober 2024 2
25. oktober 2024 1
24. oktober 2024 2
23. oktober 2024 2
22. oktober 2024 3
21. oktober 2024 2
20. oktober 2024 1
19. oktober 2024 1
18. oktober 2024 1
17. oktober 2024 2
16. oktober 2024 2
15. oktober 2024 2
14. oktober 2024 1
13. oktober 2024 1
12. oktober 2024 1
11. oktober 2024 1
10. oktober 2024 1
9. oktober 2024 1