Souschef med initiativ & drive søges

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Ikast

Vi søger en erfaren, positiv og kompetent køkkenfaglig højre hånd til indehaveren, samt en engageret leder til vores team af dygtige løs-arbejdere.

Vi glæder os til at byde vores nye kollega velkommen!
En kollega som holder af at arbejde struktureret, målrettet og resultatorienteret, i et højt tempo & i et kreativt miljø.
Du er ihærdig og rummer en god portion empati og humor.
Det er vigtigt for dig at gøre en forskel, hver dag du møder på arbejde – både for dine kolleger & virksomheden.

Det er vigtigt for os, at du har naturlig lyst til at eksperimentere og tænke nyt.
At du er nysgerrig og initiativrig.
Du får frie rammer og rig mulighed for at sætte dit præg på vores virksomhed, der er kendt for at lave det meste fra bunden, baseret på lokale og gerne økologiske råvarer.

Fokusområderne i det daglige, er dine evner til at samarbejde, lederegenskaber, højt gastronomisk niveau samt forståelse for økonomi og budgetter.

Hvem er du?

  • Du er faglært kok med dokumenteret erfaring samt et smittende godt humør
  • Du er en dygtig håndværker og en begejstret fagnørd med oprigtig interesse for detaljen og den gode smag.
  • Du er vant til travlhed med stor volumen samt klar på at omstille dig, når det kræves
  • Du kan lide at gå forrest for et team, som leverer hver dag, og du holder altid hovedet koldt
  • Du er iderig og kreativ og vil gå langt for at sikre en oplevelse udover forventningerne for alle vi er i berøring med.
  • Du går forrest på gulvet og er en synlig, motiverende & inspirerende leder for dine kolleger.
  • Du er kommercielt tænkende, og ved hvordan du sikrer, at økonomien i dagligdagen løber rundt.
  • Du har en udadvendt, kommunikerende og imødekommende personlighed
  • Du er en handlekraftig holdspiller, der er stabil, opmærksom, troværdig og positiv
  • Du kan tilpasse dig og lede en sæsonpræget forretning med udsving i omsætningen – en forretning, hvor vi i perioder arbejder når andre har fri.
  • Du har IT-kompetencer på minimum brugerniveau af mail, kalender og excel.
  • Du har et stort gå på mod og kan arbejde og agere selvstændigt.
  • Du trives i dit eget selskab, da vi lejlighedsvis arbejder på egen hånd.
  • Du kan lide at have mange bolde i luften og trives i et travlt køkken, hvor kreativitet, ambition og det gode arbejdsmiljø er i højsædet.

En dagligdag hos os vil indeholde personaleledelse og fordeling af opgaver, optimering af produktion i hverdagen, varebestilling, opretholdelse af kvalitet samt egenkontrol.
Samtidig med at du naturligvis laver mad og er en fast del af hverdagen i køkkenet.
Der vil også være jævnlig sparring med indehaveren omkring nye tiltag, menuer & virksomhedens forsatte fremdrift.
Produktudvikling til virksomhedens andre grene er også en del af opgavelisten.
Der vil løbende være menu-skift i forbindelse med sæsonerne, hvor du naturligvis også vil deltage i udviklingen af retter, menuer og opskrifter.

Vi ønsker brændende en ny kollega der vil være med til at udvikle hele virksomheden fremadrettet, og som selv kan bidrage med ideer & tiltag for at sikre forsat succes indenfor vores forretningsområder.

Du vil blive en del af en hastigt voksende kreativ virksomhed med plads til udvikling, samt en spændende fremtid forude.

Vi tilbyder et professionelt, men uhøjtideligt arbejdsmiljø, hvor vi passer på vores gæster og hinanden - med plads til smil og grin.

Vi sørger for gode arbejdsforhold, med blandt andet hæve-sænkeborde, niveaufrit arbejdsmiljø hvor det meste er på hjul, store køle-fryse faciliteter samt overskueligt tørvarelager.

Vi tilbyder løn efter kvalifikationer, firmapension & en dagligdag med stor grad af fleksibilitet.

Vi har til huse i det sydlige Ikast, tæt på motorvejen mellem Aarhus & Herning.

Der er tale om en fuldtidsstilling på 37 timer i ugen.
Den primære arbejdstid ligger mandag-lørdag mellem 08-18.
Der kan også forekomme aften-/weekendarbejde i et mindre omfang, oftest sæsonpræget omkring højtiderne.

Kørekort er en forudsætning for at komme i betragtning til jobbet.
Har du dertil trailer-kørekort, er det bestemt en fordel, da du også vil deltage i afviklingen af events hos KøkkenPiraterne.dk

Vi læser ansøgninger løbende og besætter rollen, når den rigtige dukker op.
Tøv derfor ikke med at sende din ansøgning afsted allerede idag.

Hvem er vi?

Hos ”Et Trin Op” arbejder vi med fester, events, streetfood, selskaber, private dining i og "ud af huset" – ja, stort set alt hvad hjertet begærer indenfor den gastronomiske verden.
Vores selskabslokale rummer plads til 40 gæster til intime selskaber.
Vi laver også "full-service" løsninger on location i nærområdet, for de kunder som ønsker andre rammer, men en oplevelse ud over det sædvanlige på madsiden.
Dertil har vi flere spændende nye tiltag i støbeskeen, som du vil blive en vigtig medspiller i at få til at lykkedes.
Tiltag som i den grad også kan formes og tilpasses til den profil vi finder.
”Et Trin Op” er i familie med KøkkenPiraterne.dk, som via 3 foodtrucks leverer streetfood til utallige events over hele Danmark.
Vi er samlet over 40 medarbejdere i virksomheden, de fleste på timeløns-kontrakter.
”Et Trin Op” er også en engageret medspiller hos FoodOne, som leverer engros-fødevareløsninger.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Ikast.

Jobbet er oprettet på vores service den 1.2.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Ikast
  • Torsdag den 10. marts 2022

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Ikast

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Ikast over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Ikast over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
25. december 2024 2
24. december 2024 1
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
19. december 2024 1