Souschef/kok til The Harbour på Copenhagen Island

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

Vil du prøve kræfter med køkkenledelse et sted, hvor du både kan udvikle dig og lære fra dig, alt imens du sikrer gode oplevelser til vores gæster, som kommer fra hele verdenen? Så er dette din chance!

The Harbour på Copenhagen Island søger en passioneret og erfaren souschef/kok til vores moderne og minimalistiske restaurant, der strækker sig over tre plan med plads til 226 personer. Med en enestående udsigt ned gennem Københavns havn er The Harbour det perfekte sted at skabe kulinariske oplevelser for både hotel- og konferencegæster.

Som souschef/kok hos os, vil du kunne udfolde og udvikle dine kompetencer inden for personaleledelse, drift, menuplanlægning, kommunikation, økonomi og indkøb. Alt sammen under trygge rammer med støtte og support fra en erfaren køkkenchef.

Dine primære arbejdsopgaver
Overordnet handler dit job om at værne om håndarbejdet, lave lækker mad og - sammen med dine kolleger - at sikre gode oplevelser og glade gæster. Som del af teamet vil dine arbejdsopgaver variere og inkludere:

  • Udvikling af menuer og generelt bidrage med nye idéer ved udarbejdelse af menukort fire gange årligt
  • Klargøring og forberedelse til service
  • Tilberedning og anretning, både ved a la carte og konferenceserveringer

Du vil arbejde i en 5-2 vagtplan med enkelte variationer, hvilket giver plads til flere fridage og fleksibilitet. Da vi er en restaurant og et hotel i drift, vil weekendarbejde og arbejde på helligdage være en naturlig del af jobbet.

Hvem er du?
Vi søger en passioneret faglært kok med masser af godt humør, der kan arbejde selvstændigt og systematisk. Du skal kunne bevare overblikket, også når det er travlt, og have lyst til at skabe resultater gennem et solidt samarbejde både i køkkenet og med restauranten. Du skal have lyst til at sikre en god kultur, et godt samarbejde og arbejdsmiljø sammen med dine kolleger. Derudover har du:

  • Solid baggrund som souschef/kok eller lignende stilling
  • Evnen til at inspirere og lede et team med høje forventninger
  • Kreativitet
  • En positiv og proaktiv tilgang til udfordringer

Hvad tilbyder vi?
Hos os kommer du til at arbejde i et internationalt miljø med skønne kolleger og plads til personlig udvikling.

Du får ikke bare et job, du bliver også en del af familien hos os, Københavns største hotelkæde. Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs.

Du får løn og pension i henhold til gældende overenskomst, sundhedsordning og mange andre personalefordele.

Vi ansætter, så snart vi har fundet den rigtige kandidat, så skynd dig at sende din ansøgning allerede i dag.

Vi glæder os til at høre fra dig.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 24.10.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • København
  • Mandag den 13. november 2023
Rapportér

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i København over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
6. november 2024 194
5. november 2024 191
4. november 2024 186
3. november 2024 191
2. november 2024 191
1. november 2024 188
31. oktober 2024 199
30. oktober 2024 199
29. oktober 2024 202
28. oktober 2024 203
27. oktober 2024 202
26. oktober 2024 206
25. oktober 2024 169
24. oktober 2024 200
23. oktober 2024 204
22. oktober 2024 199
21. oktober 2024 197
20. oktober 2024 202
19. oktober 2024 202
18. oktober 2024 203
17. oktober 2024 207
16. oktober 2024 210
15. oktober 2024 205
14. oktober 2024 202
13. oktober 2024 199
12. oktober 2024 201
11. oktober 2024 197
10. oktober 2024 198
9. oktober 2024 186
8. oktober 2024 180
7. oktober 2024 184
Fold ud

Værd at vide når du søger job som afdelingsleder i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger