Udviklingsorienteret leder til Universes spisesteder
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Nordborg
Universe Science Park søger en udviklingsorienteret mellemleder til driften, der kan forene mad med oplevelser og værtskab, og som samtidig kan sikre et kommercielt fokus og en markedsanalytisk tilgang til udvikling af området med fokus på helhedsspiseoplevelser med service i verdensklasse.
Universes spisesteder skal være et sted, hvor vores gæster kan nyde en velfortjent pause i en værtskabelig atmosfære og få fornyet energi til at gå på opdagelse og prøve flere af vores mange spændende aktiviteter i parken.
Som leder af spisestederne vil du være engageret i den daglige drift, og er ikke bange for at smøge ærmerne op, hvis det bliver nødvendigt. Du skal levere kompetent og nærværende ledelse, samtidig med du skal sikre den kontinuerlige udvikling af Universes spisesteder.
Du vil referere til driftschefen og indgå i teamet af områdeledere og supervisorer. Food-området består udover dig af to foodkoordinatorer i faste stillinger suppleret med en række sæsonmedarbejdere, som bliver oplært i området. Food-området består af 4 spisesteder/udsalgssteder; en fastfood restaurant, en buffet restaurant, et mindre spisested og en iskiosk. Yderligere vil der i højsæsonen være behov for at udvide kapaciteten med pop-up udsalgssteder.
Dine primære opgaver og ansvarsområder
For at få succes i stillingen er det afgørende, at du trives med travlhed og mange forskelligartede opgaver. Du skal kunne håndtere pressede situationer, og du skal være i stand til at kunne gå forrest og vise vejen for sæsonmedarbejderne, være det gode eksempel og bevare fokus og overblik. Kommunikation er derfor en stor del af din dagligdag.
Desuden er det afgørende, at du er serviceminded og klar til at sætte gæsten i centrum, og indstillet på at arbejde hverdage, weekender og helligdage samt enkelte aftener i løbet af sæsonen. Du skal være indstillet på at arbejde hver anden weekend.
Faglige kvalifikationer
Personlige kvalifikationer
Vi tilbyder dig
Hvem er vi
Universe Science Park er en naturvidenskabelig oplevelsespark i Nordborg på Als, hvor børn og voksne leger sig til mere interesse for videnskab og teknologi. Fonden Universe Science Park er en non-profit selvejende fond, med det formål at begejstre børn og unge for naturvidenskab, teknologi og iværksætteri. Oplevelsesparken er fyldt med oplevelser der fascinerer, involverer og underholder indenfor temaerne: Science, Technology, Engineering og Math (STEM). Oplevelsesparken har årligt over 125.000 gæster, hvoraf de ca. 10 procent er skolebesøg. Se mere på www.universe.dk.
Universe Science Park er i vækst og ønsker over de kommende år at udvikle sig i takt med etablering af Nordals Ferieresort som nabo til Universe Science Park.
Ansøgning og kontakt
Hvis du vil vide mere om stillingen, kan du kontakte Driftschef Jonas Juhl Luttermann, tlf. 88 81 95 45.
Ansøgningsfrist søndag den 1. december 2019. Tiltrædelse snarest muligt.
Ansættelsessamtaler gennemføres i to runder. Første samtalerunde er i uge 49. Kandidater, som går videre til anden samtale, vil få udarbejdet en personprofil. Du skal også være indstillet på at løse en konkret opgave i forbindelse med anden samtale. Anden samtale afholdes i uge 50.
Kilde: Jobnet.dk
Universes spisesteder skal være et sted, hvor vores gæster kan nyde en velfortjent pause i en værtskabelig atmosfære og få fornyet energi til at gå på opdagelse og prøve flere af vores mange spændende aktiviteter i parken.
Som leder af spisestederne vil du være engageret i den daglige drift, og er ikke bange for at smøge ærmerne op, hvis det bliver nødvendigt. Du skal levere kompetent og nærværende ledelse, samtidig med du skal sikre den kontinuerlige udvikling af Universes spisesteder.
Du vil referere til driftschefen og indgå i teamet af områdeledere og supervisorer. Food-området består udover dig af to foodkoordinatorer i faste stillinger suppleret med en række sæsonmedarbejdere, som bliver oplært i området. Food-området består af 4 spisesteder/udsalgssteder; en fastfood restaurant, en buffet restaurant, et mindre spisested og en iskiosk. Yderligere vil der i højsæsonen være behov for at udvide kapaciteten med pop-up udsalgssteder.
Dine primære opgaver og ansvarsområder
- Synlig og nærværende daglig driftsledelse af parkens spisesteder/udsalgssteder med fokus på træning, feedback, udvikling og motivering af egne og sæsonmedarbejdere, herunder implementering af serviceværdierne og efterlevelse af standarddriftsprocedurerne
- Kontinuerlig udvikling af helhedsspiseoplevelsen ved spisestederne, så den skaber mindeværdige oplevelser og matcher gæsteefterspørgslen, kapacitetsbehovet og Universes DNA
- Ansvarlig for realisering af områdets kommercielle mål gennem fokus på salg, prissætning, leverandøraftaler, indkøb, lagerstyring, ressourceforbrug, sortiment, spild m.v.
- Indgå i parkens supervisorteam, som varetager den daglige drift af parken og sikrer, at hele parken performer og leverer mindeværdige oplevelser til vores gæster
For at få succes i stillingen er det afgørende, at du trives med travlhed og mange forskelligartede opgaver. Du skal kunne håndtere pressede situationer, og du skal være i stand til at kunne gå forrest og vise vejen for sæsonmedarbejderne, være det gode eksempel og bevare fokus og overblik. Kommunikation er derfor en stor del af din dagligdag.
Desuden er det afgørende, at du er serviceminded og klar til at sætte gæsten i centrum, og indstillet på at arbejde hverdage, weekender og helligdage samt enkelte aftener i løbet af sæsonen. Du skal være indstillet på at arbejde hver anden weekend.
Faglige kvalifikationer
- Flere års erfaring med ledelse på mellemlederniveau gerne suppleret med en lederuddannelse
- Det er en fordel, hvis du har en faglig uddannelse, du har anvendt inden for restauration, gæsteservice- eller oplevelsesindustrien
- Stærk kommerciel forretningsforståelse kombineret med markedsanalytisk tilgang
- Erfaring med træning, oplæring og motivation af personale
- Kvalitetsbevidst og har stor respekt for faget
- Stærke kommunikative evner
- Har gode sproglige evner på dansk og engelsk i tekst og tale – tysk vil være et plus
Personlige kvalifikationer
- Serviceminded og forstår at imødekomme gæsternes behov
- Er kreativ, nytænkende og samtidig struktureret
- Proaktiv, initiativrig, tager ansvar og driver idéer til handling og resultater
- Udadvendt, nærværende, naturligt nysgerrig og interesseret i andre mennesker
- Engageret og evner at få det bedste frem i andre gennem en motiverede og udviklende tilgang
- Fokuserer på det gode samarbejde og koordinering på tværs af organisationen
- Trives med forandringer og god til at bevare overblikket
Vi tilbyder dig
- Et afvekslende og udfordrende job i en unik oplevelsespark, som har stærke ambitioner om at gøre en forskel
- Et job hvor du får mulighed for at præge udviklingen og sætte dine faglige og personlige kompetencer i spil
- En livlig og humørfyldt arbejdsplads, hvor hver dag byder på faglige og personlige udfordringer og masser af oplevelser
- En fast stilling på fuld tid med fleksible arbejdstider og arbejdsopgaver
Hvem er vi
Universe Science Park er en naturvidenskabelig oplevelsespark i Nordborg på Als, hvor børn og voksne leger sig til mere interesse for videnskab og teknologi. Fonden Universe Science Park er en non-profit selvejende fond, med det formål at begejstre børn og unge for naturvidenskab, teknologi og iværksætteri. Oplevelsesparken er fyldt med oplevelser der fascinerer, involverer og underholder indenfor temaerne: Science, Technology, Engineering og Math (STEM). Oplevelsesparken har årligt over 125.000 gæster, hvoraf de ca. 10 procent er skolebesøg. Se mere på www.universe.dk.
Universe Science Park er i vækst og ønsker over de kommende år at udvikle sig i takt med etablering af Nordals Ferieresort som nabo til Universe Science Park.
Ansøgning og kontakt
Hvis du vil vide mere om stillingen, kan du kontakte Driftschef Jonas Juhl Luttermann, tlf. 88 81 95 45.
Ansøgningsfrist søndag den 1. december 2019. Tiltrædelse snarest muligt.
Ansættelsessamtaler gennemføres i to runder. Første samtalerunde er i uge 49. Kandidater, som går videre til anden samtale, vil få udarbejdet en personprofil. Du skal også være indstillet på at løse en konkret opgave i forbindelse med anden samtale. Anden samtale afholdes i uge 50.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Nordborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 18.11.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Nordborg
- Søndag den 01. december 2019
Lignende jobs
-
Afdelingsleder til AspIT Storkøbenhavn
AspIT Storkøbenhavn er en af [xxxxx]s 4 AspIT Skoler, som er placeret i Vejle, Aabenraa, Aarhus og Høje Taastrup. Uddannelserne henvender sig unge i aldersgruppen 16 til 25 år med genne..Få mere info- Afdelingsleder
- Vejle
-
Afdelingsleder til Fællesskolen Hammelev Sct. Seve...
Vi søger pr. 1. februar 2025 en ny afdelingsleder på fuld tid.Fællesskolen Hammelev- Sct. Severin er en skole med klasser fra 0. – 6. klasse beliggende på to matrikler. (I Haderslev midtby (Sct..Få mere info- Afdelingsleder
- Sydjylland
-
Afdelingsleder med pædagogiske opgaver på gulvet t...
Vi tilbyder dig et spændende alsidigt job, hvor du får mulighed for at kombinere arbejdet som pædagog med pædagogiske ledelsesopgaver. Du er en dygtig pædagog, som har mod og lyst til at påtage..Få mere info- Afdelingsleder
- Fredericia
-
Souschef
Vil du være en del af ledelsesteamet i et værdibaseret discountkoncept? Så søg stillingen som souschef i REMA 1000 i Bredballe ved Vejle I REMA 1000 er vi positive og offensive mennesker med ét..Få mere info- Afdelingsleder
- Vejle
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Nordborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Nordborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Nordborg over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 23. november 2024 | 4 |
| 22. november 2024 | 3 |
| 21. november 2024 | 3 |
| 20. november 2024 | 3 |
| 19. november 2024 | 3 |
| 18. november 2024 | 3 |
| 17. november 2024 | 3 |
| 16. november 2024 | 3 |
| 15. november 2024 | 3 |
| 14. november 2024 | 4 |
| 13. november 2024 | 3 |
| 12. november 2024 | 3 |
| 11. november 2024 | 3 |
| 10. november 2024 | 3 |
| 9. november 2024 | 3 |
| 8. november 2024 | 3 |
| 7. november 2024 | 4 |
| 6. november 2024 | 4 |
| 5. november 2024 | 4 |
| 4. november 2024 | 3 |
| 3. november 2024 | 3 |
| 2. november 2024 | 3 |
| 1. november 2024 | 3 |
| 31. oktober 2024 | 3 |
| 30. oktober 2024 | 3 |
| 29. oktober 2024 | 3 |
| 28. oktober 2024 | 3 |
| 27. oktober 2024 | 3 |
| 26. oktober 2024 | 3 |
| 25. oktober 2024 | 3 |
| 24. oktober 2024 | 3 |