Head of F&B

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Odense C

Head of F&B


Indtast mailadresse

Hvis du allerede er oprettet som ansøger til stillingen, kan du logge direkte ind her.

Head of F&B, Odense Sport & Event

Som led i virksomhedens overordnede strategi samler Odense Sport & Event nu vores Food & Beverage-aktiviteter i en ny stilling, med titlen Head of F&B under reference til CEO.

Enhederne, der sammenlægges, er:

Kai Thor: En forretning med fokus på frokost- og kantineordninger samt Event Catering. Event Catering er i dag samarbejdspartner på en lang række større fynske events og venues, bl.a. HCA Festivals, Tinderbox, DOK5000 og Nature Energy Park. Hertil kommer en række større firmaevents for lokale og nationale virksomheder. Frokost- og kantineordninger har udviklet sig eksplosivt over de seneste tre år, og i 2019 leverede vi små 400.000 frokostportioner til fortrinsvis fynske virksomheder.

OCC F&B: Håndterer al F&B til samtlige aktiviteter på Odense Congress Center og i Jyske Bank Arena. Aktiviteterne spænder fra store messer, konferencer, koncerter, fester, håndbold, e-sport mv. Derudover håndterer OCC F&B al F&B for Hotel Odense, en del af OCC.

Din primære rolle er:

  • At videreudvikle forretningens kommercielle aktiviteter og sikre fortsat vækst af frokost- og kantineordninger
  • Varetage netværk og relationer til de største kunder og samarbejdspartnere
  • På store events at være bindeled mellem kunde og køkkenchefer
  • I tæt samarbejde med bestyrelsen, tilpasning og opfølgning på strategi og forretningsplaner
  • Sikre en høj grad af digitalisering og, i samarbejde med egen marketingafdeling, digital markedsføring
  • Håndtere den samlede F&B oplevelse på tværs af organisationen og sikre en fortsat høj kundetilfredshed

Dit ansvar er:

  • Direkte ledelsesansvar for seks teamledere, samlet er der ca. 60 faste medarbejdere i organisationen
  • Optimal udnyttelse af to storkøkkener, et godt arbejdsmiljø med en høj grad af sparring blandt medarbejdere
  • Budgetansvar
  • Månedsrapportering
  • Væsentlige indkøbsaftaler for F&B

Vi tilbyder:

  • Høj grad af selvstændighed i en flad organisation
  • Plads i en dynamisk oplevelseskoncern med fokus på udvikling og nye aktiviteter
  • Mulighed for faglig sparring og videreudvikling inden for 3C koncernen
  • Gode ansættelsesvilkår, pension, firmabil, frokostordning og IT-værktøjer

Ansøgning:

Rekrutteringsprocessen foregår løbende.

Har du spørgsmål eller ønske om yderligere information er du velkommen til at kontakte adm. direktør Enrico Augustinus på 20495619

Odense Sport & Event:

Odense Sport & Event (OS&E) består af en lang række selskaber, der alle er væsentlige aktører inden for oplevelsesindustrien. Kerneydelsen er fælles: Oplevelser og unikke øjeblikke for både privat- og erhvervslivet. Koncernen er siden 2006 vækstet støt, og omfatter i dag Odense Congress Center, Odense Boldklub, Live Culture, Kai Thor, Hotel Odense, Hotel Odeon og Odense Eventyr Golf.

OS&E er en del af 3C Groups, der er ejet af den fynske erhvervsmand Niels Thorborg.

Hvert år leverer OS&E messer, konferencer, topfodbold, koncerter og meget mere til flere end 700.000 mennesker. I dag har OS&E flere end 200 medarbejdere, og i 2019 omsatte koncernen for knap 300 mio. kr.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.

Jobbet er oprettet på vores service den 19.5.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Odense C

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Odense C

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Odense C over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
9. november 2024 2
8. november 2024 2
7. november 2024 3
6. november 2024 3
5. november 2024 3
4. november 2024 3
3. november 2024 3
2. november 2024 3
1. november 2024 3
31. oktober 2024 3
30. oktober 2024 3
29. oktober 2024 3
28. oktober 2024 3
27. oktober 2024 4
26. oktober 2024 4
25. oktober 2024 2
24. oktober 2024 5
23. oktober 2024 5
22. oktober 2024 5
21. oktober 2024 5
20. oktober 2024 5
19. oktober 2024 5
18. oktober 2024 5
17. oktober 2024 5
16. oktober 2024 5
15. oktober 2024 5
14. oktober 2024 5
13. oktober 2024 5
12. oktober 2024 5
11. oktober 2024 5
10. oktober 2024 5