Souschefaspirant til [xxxxx], Læssøegade i Odense

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Odense C

Du behøves ikke at være faglært – men du skal brænde for service, kvalitet og glade gæster

Som Souschef på Jensens Bøfhus bliver du en del af et lederteam, som arbejder mod det fælles mål at give alle gæster en service og kvalitetsoplevelse, som beskrevet i vores koncept, og at skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives. Som Souschef bliver du, sammen med Restaurantchefen, ansvarlig for den overordnede drift af restauranten.

Din profil:

  • Du brænder for dit job og sætter en ære i, at dine gæster får en god og hyggelig oplevelse.

  • Du elsker at have travlt og er ikke bange for at træffe hurtige beslutninger i en presset situation.

  • Du er ambitiøs, engageret, stræber efter at udvikle dig og ser udfordringer som en spændende chance for at lære noget nyt.

  • Du har allerede nogle års erfaring fra restaurant/cafe-arbejde – gerne med ledelse og administration som en del af jobbet; men du behøver ikke en faglig uddannelse, da vi via et struktureret og grundigt uddannelsesforløb lærer dig alt det, som du skal vide.

  • Du trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter.

  • Du er fyldt mindst 24 år, da du skal kunne opnå en bestyrerbevilling, hvis du skal lede én af vores restauranter.

Jobbet:

De første par uger vil du bruge på at lære restauranten og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du et træningsforløb, som varer ca. 6-9 måneder, her skal du bl.a. lære om:

  • Daglig ledelse i restauranten.

  • Kasseopgørelse, timeregistrering og uge/månedsrapporter.

  • Vagtplanlægning og overenskomst.

  • Rekruttering.

  • Lønkørsel.

  • Daglig drift i køkkenet.

  • Varebestilling og varemodtagelse.

  • Egenkontrol, rengøring og hygiejne.

  • Arbejdsmiljø.

Vi tilbyder:

Når du har fungeret som leder et stykke tid, får du mulighed for at udvikle dine lederfærdigheder på vores interne lederkurser.

Når du er blevet Souschef og har et par års erfaring, så kan næste trin være, at du overtager ledelsen af én af vore restauranter. Vi har restauranter i både Danmark, Sverige og Norge, så der kan også være muligheder i udlandet.

Hos Jensens Bøfhus er der orden i tingene. Vi tilbyder god løn, resultat bonus, fleksible vagtplaner, ligesom du som medarbejder får en række goder, så som: Koncernrabat, og en arbejdsplads med at godt sammenhold og en rigtig god tone mellem glade medarbejdere.

Der vil blive afholdt samtaler løbende, så tøv ikke med at sende din ansøgning afsted.

Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Du kan se mere på www.jensens.com



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.

Jobbet er oprettet på vores service den 11.2.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Odense C
  • Onsdag den 31. marts 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Odense C

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Odense C over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
5. december 2024 1
4. december 2024 1
3. december 2024 1
2. december 2024 1
28. november 2024 1
27. november 2024 1