Barchef søges til GASA – Petanque & Shuffle Bar

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Odense C

GASA – Petanque & Shuffle Bar er Odenses nye samlingssted. Vi er lige nu ved at forvandle ca. 2000 m2 til et nyt urbant kulturhus. Der kommer til at være et stort køkken, flere barer, petanque- og shufflebaner, scener til koncerter og events, selskabslokaler med plads til 300 gæster og meget andet samt et stort lækkert udeområde. Denne rejse kan du komme med på, for vi søger lige nu en barchef, der skal være med til at udvikle vores barer.

Om stillingen:

Har du en del års erfaring fra branchen og synes du, det lyder som en fed mulighed at være med til at udvikle et koncept fra bunden? Har du gode ideer til koncept, indretning og udtryk? Og er du klar på at udvikle dit eget barkort? Så er du måske, den vi søger til GASA – Petanque & Shuffle Bar.

Dine primære opgaver:

• Udvikling af barkoncept og barkort (Vin, cocktails, kaffe, øl)

• Ansvar for rekruttering af nyt barpersonale

• Oplæring af bartendere i salg og service

• Ansvar for løbende udvikling af barerne

• Samarbejde med vores gastronomiske chef og eventteam med fokus på at skabe et samspil ml. køkkenets menu, valg af råvarer og husets mange events

• Daglig bardrift

• Ansvar for prissætninger og dækningsgrader

Hvem er du?

• Du er dedikeret omkring dit håndværk

• Du er nysgerrig på at udvikle nye cocktails, og tør at lege med smagene

• Du er rummelig og en god holdkammerat

• Du tør tage ansvar

• Du har flere års erfaring fra branchen

• Du har min. et års ledererfaring fra branchen

Hvad tilbyder vi?

• Mulighed for at udvikle dine kompetencer

• Et job med mange berøringsflader og mulighed for selv at påvirke udviklingen af stillingen

• Sparring med andre erfarne kollegaer

• Fleksible arbejdstider

• Søde kollegaer og uformel omgangstone på arbejdspladsen

• Medarbejderfordele mange steder i byen

Praktisk info:

Ansøgningsfristen er den 1. marts 2021

Du skal kunne starte den 1. april 2021

Stillingen er fuldtid

Løn efter aftale og kvalifikationer

Vi ønsker at afspejle det omgivende samfund, og opfordrer derfor alle uanset personlig baggrund til at søge stillingen.

For nærmere spørgsmål, så kontakt os på [email protected]


Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.

Jobbet er oprettet på vores service den 23.2.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Odense C
  • Mandag den 01. marts 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Odense C

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Odense C over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
5. december 2024 1
4. december 2024 1
3. december 2024 1
2. december 2024 1
28. november 2024 1