Rekrutteringsfirma

Souschef til café Greenhouse i Silkeborg Golfklub

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Silkeborg

Souschef til Café Greenhouse i Silkeborg Ry Golfklub

Til vores kunde Silkeborg Ry Golfklub søger vi en dygtig og initiativrig souschef, der er uddannet kok eller tilsvarende – og som har stor passion for at lave kvalitetsmad fra bunden.

Silkeborg Ry Golfklub er en af Danmarks mest anerkendte og professionelt drevne golfklubber med over 2000 medlemmer, 150 erhvervspartnere og mere end 80.000 golfrunder årligt, der er grundlaget for de to restauranter i Silkeborg og Ry. Se mere på www.srgolf.dk.

Som Souschef får du ansvaret for den daglige drift af køkkenet, primært i Silkeborg, og i samarbejde med Chefkok / F&B Manager skal du både udvikle menukortet, men også de mange muligheder der er i form af f.eks. selskaber, vinsmagninger, gastro events, take-away osv. som kundegrundlaget indbyder til.

Dine arbejdsopgaver vil bl.a. være:

  • daglig drift af a la carte
  • udarbejdelse af vagtplaner for dig og personalet
  • menuforslag til selskaber
  • afvikling af selskaber

Vi leder efter en ildsjæl, der nyder foreningslivet med de faste kunder, som man opbygger tætte relationer til. Du har lyst til at lave gourmet fastfood til hverdag, hvor maden i høj grad laves fra bunden, og du elsker at udfolde dit gastro-gen til de mange forskellige selskaber – det kan både være klub-arrangementer og private fester.

Om dig:

  • Du elsker at lave lækker mad
  • Du har forretningssans og fokus på køkken-procenten
  • Du er idérig og god til at komme i mål med de nye idéer
  • Du er indstillet på at der er større arbejdsbyrde om sommeren – og god tid til hovedferien og afspadsering i vinterperioden
  • Du har en positiv udstråling og er god til at få hele holdet med

Du tilbydes et fast job, hvor du har stor indflydelse på hverdagen og forretningen.

Du bliver ansat som funktionær med 5 ugers ferie og 5 feriefridage, pension og sundhedssikring.

Opstart gerne hurtigst muligt – vi venter gerne på den rette kandidat.

ANSØGNING:
Effektiv Rekruttering medvirker ved denne rekruttering. For yderligere informationer om stillingen er du meget velkommen til at kontakte Heidi Dalkjær Simonsen på mobil 51 88 08 04 eller via mail: [email protected].

Vi afholder løbende samtaler med relevante kandidater. Er du interesseret, så send dit CV med det samme via "søg job-knappen" til højre her på siden.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 16.9.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Silkeborg

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Silkeborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
24. december 2024 1
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
28. november 2024 1
27. november 2024 1
26. november 2024 1
25. november 2024 1
24. november 2024 1