Køkken- og serviceleder til [xxxxx] Silkeborg

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Silkeborg

Kan du motivere en flok glade og energiske medarbejdere – og samtidig sikre vores gæster den bedste service?

Køkken- og serviceleder til Jensens Bøfhus i Silkeborg

Som leder på Jensens Bøfhus bliver du en del af et lederteam med et fælles om mål at give alle vores gæster en service- og kvalitetsoplevelse i særklasse – og at skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives.

Din profil

  • Du har et smil, der smitter og lysten til at yde den bedste service for alle vores gæster
  • Du har et godt overblik og evnen til at holde hovedet koldt, når der er fart på
  • Du er ikke bange for at træffe hurtige beslutninger i pressede situationer

  • Du er kvalitetsbevidst og går ikke på kompromis med rengøring og hygiejne

  • Du trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter
  • Du er ambitiøs og ser alle udfordringer som en mulighed for at lære noget nyt

Jobbet

De første par uger vil du bruge på at lære restauranten, køkkenet og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du i et ledertræningsforløb på ca. 4-5 måneder, hvor du bl.a. lærer om:

  • Daglig ledelse i restauranten og køkkenet
  • Kasseopgørelse, timeregistrering og uge/månedsrapporter
  • Varebestilling og varemodtagelse
  • Statusopgørelse og regnskab
  • Egenkontrol, rengøring og hygiejne
  • Arbejdsmiljø

Som en del af lederteamet bliver du ansvarlig for

  • At vores koncept og kvalitetsstandarder overholdes, så alle gæster får en god oplevelse
  • Modtagelse af gæster i restauranten
  • Daglig ledelse af medarbejderne samt oplæring og træning af nye medarbejdere
  • Kvalitetskontrol af Jensens Bøfhus’ produkter og overholdelse af hygiejniske standarder ud fra daglige tjeklister
  • At restaurantens økonomiske mål opnås via den daglige drift

Vi tilbyder

  • En arbejdsplads med et stærkt koncept og styr på økonomien
  • Fleksible arbejdstider
  • God overenskomstmæssig løn og diverse personalegoder såsom koncernrabat

Hos Jensens Bøfhus er der orden i sagerne. Når du søger et job hos os, søger du job på en arbejdsplads med et godt sammenhold og en god tone mellem glade medarbejdere, og hvor du kan

forvente ordentlige forhold. Når du har fungeret som leder et stykke tid, får du mulighed for at udvikle dine lederfærdigheder på vores interne lederkurser.

Vi glæder os til at høre fra dig.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 30.8.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Silkeborg
  • Søndag den 17. oktober 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Silkeborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
25. december 2024 1
24. december 2024 1
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
28. november 2024 1
27. november 2024 1
26. november 2024 1
25. november 2024 1