Souschef kok til
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Silkeborg
Souschef kok til Svostrup Kro
Ønsker du at arbejde i et traditionelt dansk køkken
Vi søger en faglært Souschef (kok) til vores lille familiedrevne kro ved Gudenåen. Har du passion for dejlige danske retter produceret af gode lokale råvarer og har du lyst til at være med til at udvikle vores køkken med respekt for tradition, men med plads til inovation.
Så brænder du for dit fag og ønsker du at give din viden og erfaringer videre til nye elever, så er vi stedet for dig. Vi har en lang og fin tradition for at uddanne nye elever til restautionsbranchen, så en del af din funktion vil være at vidreføre dette.
Hvem er vi?
Svostrup Kro er et velbesøgt sted, hvor vi både serverer solide klassiske husmandsretter og kreative menuer. Vi skatter de klassiske retter højt, og sætter en ære i at tilberede dem på traditionel vis. Vi tænker lokalt og bæredygtigt, og har derfor bl.a. indgået et samarbejde med det økologiske kundebonde landbrug Blakgaarden, som vi i fællesskab med dyrker hovedparten af alle vores grøntsager.
Svostrup Kro er en kro i traditionel forstand, hvilket betyder at vi har en a la carte -restaurant, selskabslokaler og værelser.
På Svostrup Kro er kvalitet, smag og smør er i fokus og tonen i køkkenet er god, men humoren dårlig.
Vi tilbyder
- En arbejdsplads, hvor du aldrig vil komme til at kede dig
- Et spændende miljø og skønne omgivelser, samt gode kollegaer
- Løn efter kvalifikation
- Fri hver 3 weekend
- En arbejdsplads med overenskomst
Vi søger en souschef som
- Er faglig forankret og har lyst og evner til at give sin faglige viden og håndværk videre til kroens elever
- Finder det spændende at være med i processen fra jord til bord
- Forstår at tage ansvar for sig selv og sin arbejdsplads, og finder glæde ved at lede og fordele det daglige arbejde i køkkenet
- Kan lide tempoet i et travlt køkken og forstår at holde hovedet koldt, når køkkenet er hedt
- En god kollega, som ønsker at indgå i et dedikeret team og som er åben for samarbejde på tværs af fag
- Er innovativ og har lys til fx at byde ind med idéer i forbindelse med arrangementer på kroen
- Har erfaring med brugen af egenkontrolprogramer
Det er en fordel med kørekort, da vi ligger langt ude på landet.
Vi glæder os til at høre fra dig. Send eller mail din ansøgning med CV og foto.
[email protected]
21930709
MVH. Dragan
Svostrup Kro
Kilde: Jobnet.dk
Ønsker du at arbejde i et traditionelt dansk køkken
Vi søger en faglært Souschef (kok) til vores lille familiedrevne kro ved Gudenåen. Har du passion for dejlige danske retter produceret af gode lokale råvarer og har du lyst til at være med til at udvikle vores køkken med respekt for tradition, men med plads til inovation.
Så brænder du for dit fag og ønsker du at give din viden og erfaringer videre til nye elever, så er vi stedet for dig. Vi har en lang og fin tradition for at uddanne nye elever til restautionsbranchen, så en del af din funktion vil være at vidreføre dette.
Hvem er vi?
Svostrup Kro er et velbesøgt sted, hvor vi både serverer solide klassiske husmandsretter og kreative menuer. Vi skatter de klassiske retter højt, og sætter en ære i at tilberede dem på traditionel vis. Vi tænker lokalt og bæredygtigt, og har derfor bl.a. indgået et samarbejde med det økologiske kundebonde landbrug Blakgaarden, som vi i fællesskab med dyrker hovedparten af alle vores grøntsager.
Svostrup Kro er en kro i traditionel forstand, hvilket betyder at vi har en a la carte -restaurant, selskabslokaler og værelser.
På Svostrup Kro er kvalitet, smag og smør er i fokus og tonen i køkkenet er god, men humoren dårlig.
Vi tilbyder
- En arbejdsplads, hvor du aldrig vil komme til at kede dig
- Et spændende miljø og skønne omgivelser, samt gode kollegaer
- Løn efter kvalifikation
- Fri hver 3 weekend
- En arbejdsplads med overenskomst
Vi søger en souschef som
- Er faglig forankret og har lyst og evner til at give sin faglige viden og håndværk videre til kroens elever
- Finder det spændende at være med i processen fra jord til bord
- Forstår at tage ansvar for sig selv og sin arbejdsplads, og finder glæde ved at lede og fordele det daglige arbejde i køkkenet
- Kan lide tempoet i et travlt køkken og forstår at holde hovedet koldt, når køkkenet er hedt
- En god kollega, som ønsker at indgå i et dedikeret team og som er åben for samarbejde på tværs af fag
- Er innovativ og har lys til fx at byde ind med idéer i forbindelse med arrangementer på kroen
- Har erfaring med brugen af egenkontrolprogramer
Det er en fordel med kørekort, da vi ligger langt ude på landet.
Vi glæder os til at høre fra dig. Send eller mail din ansøgning med CV og foto.
[email protected]
21930709
MVH. Dragan
Svostrup Kro
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 7.6.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Silkeborg
- Fredag den 01. juli 2022
Lignende jobs
-
Head of Group Sales & Commercial Excellence
Kan du tage salget til næste niveau og sikre, at virksomheden bliver den foretrukne outsourcing partner? Har du evnerne til at udvikle en strategisk og struktureret salgsorganisation, der kan skabe..Få mere info- Afdelingsleder
- Midtjylland
-
Bøfboss til Jensen's Bøfhus i Herning
Kan du jonglere med bøffer i et travlt køkken?Bøfboss til Jensen’s Bøfhus i HerningStillingen er en deltidsstilling med 40 timer/4 uger.Som bøfboss arbejder du i den daglige produktion .Få mere info- Afdelingsleder
- Herning
-
Sektionsleder til Sundhedsplejen
Få mere info- Afdelingsleder
- Skive
-
Head of Nordic Operational Excellence
Kan du styrke organisationens performance gennem optimering, projektledelse og eksekvering? Har du erfaring med at træne og udvikle organisationer i Operational Excellence principper og skabe varig..Få mere info- Afdelingsleder
- Midtjylland
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Silkeborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 23. december 2024 | 1 |
| 22. december 2024 | 1 |
| 21. december 2024 | 1 |
| 20. december 2024 | 1 |
| 28. november 2024 | 1 |
| 27. november 2024 | 1 |
| 26. november 2024 | 1 |
| 25. november 2024 | 1 |
| 24. november 2024 | 1 |
| 23. november 2024 | 1 |