SOUSCHEF SØGES TIL TRAKTØRSTEDET LUDVIGSLYST VED SILKEBORG
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Silkeborg
Her på stedet lægges der stor vægt:
Profil:
Nøgleordene i din karriere her er selvfølgeligt gastronomi, kreativitet og leg i køkkenet, økologi, bæredygtighed og kvalitet såvel som udviklingen af dine evner som leder og køkkenchef.
Derudover:
Jobbet:
Et spændende job, med mange muligheder, hvor du får medansvaret for køkkendriften.
Det faste team består af, udover køkkenchefen, 1 faglært kok (souschefen = dig), 1 faglært kok der fungerer som bager/konditor, 2 kokkeelever samt faglærte og ufaglærte medhjælpere.
Vi skifter løbende retter ud på kortet. Så ofte som det passer os.
Der er et aftenkort og et frokostkort samt selskabsmenuer.
Derudover er der hver onsdag aften en 2 retters menu, og d. 1. torsdag i måneden laver vi en totalt vegetarisk menu til aften. Disse aftener har vi ikke a la carte.
Ofte laver vi særlige arrangementer med særlige menuer. Vinsmagninger, musik, vildtaftner etc.
Du tilbydes:
En dejlig arbejdsplads i en sund virksomhed, i smukke omgivelser, med unge mennesker omkring dig.
Her er gode forhold og et godt arbejdsmiljø i en god tone.
Din lønpakke indeholder en fast løn. Overarbejde udbetales hver måned.
Fast lukket hver søndag aften, hele mandage og tirsdage samt torsdag aften i vinterhalvåret (undtagen d. 1. i måneden hvor vi har veggie-aften).
Vi har lukket henover jul og nytår samt hele januar.
Nemt at komme hertil med enten bil, bus eller tog.
Kontakt og ansøgning
Ring til Kira Provst på +45 86 88 80 40 / 26 30 74 11
Send din ansøgning med cv og foto på [email protected]
- Den kreative del og på at der arbejdes med de emner der interesserer os pt.
- Det grønne, økologiske/biodynamiske og bæredygtige tilsnit.
- Udviklingen af dygtige og selvstændige elever.
- At dine initiativer vil være en vigtig del af vores fortsatte positive udvikling og vækst.
- At der holdes et godt niveau, at man passer godt på stedet og på hinanden.
- At være stolt af, og glad for at være her, er vigtigt for mig.
- Lydhørhed for, at man gerne selv vil definere sig.
Profil:
Nøgleordene i din karriere her er selvfølgeligt gastronomi, kreativitet og leg i køkkenet, økologi, bæredygtighed og kvalitet såvel som udviklingen af dine evner som leder og køkkenchef.
Derudover:
- Er du som minimum uddannet kok
- Du har stor omtanke for råvarerne
- Du har erfaring med afvikling af á la carte og selskaber
- Du er kreativ og indstillet på at arbejde i en virksomhed der ofte har ”godt at se til”
Jobbet:
Et spændende job, med mange muligheder, hvor du får medansvaret for køkkendriften.
Det faste team består af, udover køkkenchefen, 1 faglært kok (souschefen = dig), 1 faglært kok der fungerer som bager/konditor, 2 kokkeelever samt faglærte og ufaglærte medhjælpere.
Vi skifter løbende retter ud på kortet. Så ofte som det passer os.
Der er et aftenkort og et frokostkort samt selskabsmenuer.
Derudover er der hver onsdag aften en 2 retters menu, og d. 1. torsdag i måneden laver vi en totalt vegetarisk menu til aften. Disse aftener har vi ikke a la carte.
Ofte laver vi særlige arrangementer med særlige menuer. Vinsmagninger, musik, vildtaftner etc.
Du tilbydes:
En dejlig arbejdsplads i en sund virksomhed, i smukke omgivelser, med unge mennesker omkring dig.
Her er gode forhold og et godt arbejdsmiljø i en god tone.
Din lønpakke indeholder en fast løn. Overarbejde udbetales hver måned.
Fast lukket hver søndag aften, hele mandage og tirsdage samt torsdag aften i vinterhalvåret (undtagen d. 1. i måneden hvor vi har veggie-aften).
Vi har lukket henover jul og nytår samt hele januar.
Nemt at komme hertil med enten bil, bus eller tog.
Kontakt og ansøgning
Ring til Kira Provst på +45 86 88 80 40 / 26 30 74 11
Send din ansøgning med cv og foto på [email protected]
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 2.3.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Silkeborg
- Lørdag den 01. april 2023
Lignende jobs
-
Key Account Manager – Food Solutions
[xxxxx]is looking for a Key Account Manager for Moguntia Food Group. Moguntia Food Group is a family business in the 4th generation, specializing in all areas of food processing with .Få mere info- Afdelingsleder
- Midtjylland
-
Technical Manager
Are you an experienced technical leader with a drive for innovation in manufacturing? Do you have a passion for sustainability and a deep understanding of production optimization? Are you ready to .Få mere info- Afdelingsleder
- Midtjylland
-
Souschef til kantine i Århus N
Leder du efter et job med udviklingspotentiale, hvor du samtidig har mulighed for at have et aktivt liv med familie og fritidsinteresser? Har du lyst til at være med til at opbygge et stærkt og vel..Få mere info- Afdelingsleder
- Midtjylland
-
Afdelingsleder til VSD - børnehaven Grankoglen
Få mere info- Afdelingsleder
- Skive
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Silkeborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 26. november 2024 | 1 |
| 25. november 2024 | 1 |
| 24. november 2024 | 1 |
| 23. november 2024 | 1 |
| 22. november 2024 | 1 |
| 21. november 2024 | 1 |
| 20. november 2024 | 1 |
| 19. november 2024 | 1 |
| 18. november 2024 | 1 |
| 17. november 2024 | 1 |
| 16. november 2024 | 1 |
| 15. november 2024 | 1 |
| 14. november 2024 | 2 |
| 13. november 2024 | 2 |
| 12. november 2024 | 2 |
| 11. november 2024 | 2 |
| 10. november 2024 | 2 |
| 9. november 2024 | 2 |
| 8. november 2024 | 2 |
| 7. november 2024 | 3 |
| 6. november 2024 | 3 |
| 5. november 2024 | 3 |
| 4. november 2024 | 4 |
| 3. november 2024 | 4 |
| 2. november 2024 | 4 |
| 1. november 2024 | 4 |
| 31. oktober 2024 | 4 |
| 30. oktober 2024 | 3 |
| 29. oktober 2024 | 4 |
| 28. oktober 2024 | 4 |
| 27. oktober 2024 | 4 |