Kokkerier til kloge hoveder - kok/souschef til Mommark
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Sydals
Vi har et travlt og effektivt køkken med daglig bespisning af elever og kursister og et skolehjem med døgnforplejning.
Køkkenet tilbyder en bred vifte af specielle tilbud, bl.a. til outdoor-gastro forløb, hvor de arrangerer og står for gennemførelsen af forløbet. Herudover står køkkenet - i samarbejde med vores undervisere – for, hele tiden at tilbyde vores kunder nye former for undervisning og mulighed for at skabe gode/nye relationer både socialt og fagligt ved at lave mad.
Vores specialarrangementer gennemføres hele året rundt, både udendørs og indendørs, og med vores nye køkken og spiseområde i den nybyggede multihal har vi også mulighed for udvikling og afholdelse af gastrooplevelser.
Køkkenet er en del af servicefunktionen på Mommark Handelskostskole, der har til opgave at levere service af høj kvalitet, og som også understøtter skolens primære opgave - undervisning.
Fakta
Stillingen er en fuldtidsstilling – 37 timer – og du skal regne med både dag- og aftenvagter samt få weekendvagter. Tiltrædelse er pr. 1. maj 2022.
Vi tilbyder
Den ideelle kandidat
Om jobbet
Det er en fordel, at du har eget transportmiddel, da der ikke er offentlig transport på alle tidspunkter af døgnet til og fra Mommark.
Ansættelse sker i henhold til ansættelsesvilkår indgået mellem Finansministeriet og den pågældende organisation. Vi opfordrer alle kvalificerede ansøgere uanset alder, køn, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.
Yderligere oplysninger om stillingen kan du få ved at henvende dig til Køkkenchef Preben Bünning Biel, enten pr. mail [email protected] eller på telefon 21764939.
Vi beder dig om at sende din ansøgning elektronisk til [email protected], så den er os i hænde senest 25. marts 2022.
Vi indkalder til samtaler den 28. og 29. marts, som foregår på Business College Syd i Mommark, Mommarkvej 374, 6470 Sydals.
Business College Syd er en moderne og fagligt, bred skole, der har flere ungdoms- og erhvervsuddannelser samt en kursusafdeling.
Vi er organiseret på 2 lokationer. Den ene i Sønderborg på Sdr. Landevej 30, hvor Handelsgymnasiet og EUD/EUX har til huse. Den anden i Mommark med Hovedforløb og Efter-/videreuddannelse. Vi er tilsammen ca.145 medarbejdere og har ca. 6.500 elever og kursister årligt.
Se mere på www.bcsyd.dk
Kilde: Jobnet.dk
Køkkenet tilbyder en bred vifte af specielle tilbud, bl.a. til outdoor-gastro forløb, hvor de arrangerer og står for gennemførelsen af forløbet. Herudover står køkkenet - i samarbejde med vores undervisere – for, hele tiden at tilbyde vores kunder nye former for undervisning og mulighed for at skabe gode/nye relationer både socialt og fagligt ved at lave mad.
Vores specialarrangementer gennemføres hele året rundt, både udendørs og indendørs, og med vores nye køkken og spiseområde i den nybyggede multihal har vi også mulighed for udvikling og afholdelse af gastrooplevelser.
Køkkenet er en del af servicefunktionen på Mommark Handelskostskole, der har til opgave at levere service af høj kvalitet, og som også understøtter skolens primære opgave - undervisning.
Fakta
Stillingen er en fuldtidsstilling – 37 timer – og du skal regne med både dag- og aftenvagter samt få weekendvagter. Tiltrædelse er pr. 1. maj 2022.
- Arbejdssted er Mommarkvej 374, 6470 Sydals
- Mommark Handelskostskole har plads til 275 indkvarterede elever/kursister
- Vi er et arbejdsteam på 11 personer
Vi tilbyder
- gode arbejdstider og høj faglighed
- et job i en organisation med mange muligheder og opgaver
- en organisation med sociale arrangementer for kolleger og deres familier
- en skole, hvor temaet er den gode kundeservice, og at vi er her for at skabe gode oplevelser for gæsterne på Mommark
- en organisation, hvor der er god dialog og samarbejder på tværs af faggrupper og ledelseslag
Den ideelle kandidat
- er faglært kok
- har erfaring med kursus- og konferencedrift
- leverer god kvalitet, både i forhold til maden, men også i forhold til dialogen med vores kunder
- er positiv og deltager aktivt i teamet
- bidrager til fortsat udvikling af køkkenets kvalitet og service sammen med kollegerne
Om jobbet
- Du refererer til køkkenchefen
- Du medvirker til at fastholde vores kvalitet sammen med dine kolleger
- Du står for den daglige drift sammen med køkkenchefen
- Du indgår i vagtplanen sammen med dine kolleger
- Du er med til at udvikle nye tilbud til vores kunder
- Du er med til at videreudvikle vores koncepter med udgangspunkt i kundernes krav og bæredygtige tilgange
- Du har fokus på at udnytte råvarerne og på madspild m.m.
- Du står for at gennemføre arrangementer og aktiviteter, hvor kunderne tilbereder maden
- Du er med til at implementere et mere bæredygtigt køkken
Det er en fordel, at du har eget transportmiddel, da der ikke er offentlig transport på alle tidspunkter af døgnet til og fra Mommark.
Ansættelse sker i henhold til ansættelsesvilkår indgået mellem Finansministeriet og den pågældende organisation. Vi opfordrer alle kvalificerede ansøgere uanset alder, køn, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.
Yderligere oplysninger om stillingen kan du få ved at henvende dig til Køkkenchef Preben Bünning Biel, enten pr. mail [email protected] eller på telefon 21764939.
Vi beder dig om at sende din ansøgning elektronisk til [email protected], så den er os i hænde senest 25. marts 2022.
Vi indkalder til samtaler den 28. og 29. marts, som foregår på Business College Syd i Mommark, Mommarkvej 374, 6470 Sydals.
Business College Syd er en moderne og fagligt, bred skole, der har flere ungdoms- og erhvervsuddannelser samt en kursusafdeling.
Vi er organiseret på 2 lokationer. Den ene i Sønderborg på Sdr. Landevej 30, hvor Handelsgymnasiet og EUD/EUX har til huse. Den anden i Mommark med Hovedforløb og Efter-/videreuddannelse. Vi er tilsammen ca.145 medarbejdere og har ca. 6.500 elever og kursister årligt.
Se mere på www.bcsyd.dk
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Sydals.
Jobbet er oprettet på vores service den 1.3.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Sydals
- Fredag den 25. marts 2022
Lignende jobs
-
Fagleder til afvanding på vej- og jernbaneprojekte...
Få mere info- Afdelingsleder
- Esbjerg
-
Fagleder til afvanding på vej- og jernbaneprojekte...
Få mere info- Afdelingsleder
- Vejle
-
Souschef butik, Fredericia
Få nye udfordringer i en stor virksomhed med et stærkt fællesskab. Drømmer du om at arbejde i en butik, hvor fællesskab og samarbejde kommer i første række? Så lad drømmen gå i opfyldelse ved a..Få mere info- Afdelingsleder
- Sydjylland
-
Souschef
Vil du være en del af ledelsesteamet i et værdibaseret discountkoncept? Så søg stillingen som souschef i REMA 1000 i Bredballe ved Vejle I REMA 1000 er vi positive og offensive mennesker med ét..Få mere info- Afdelingsleder
- Vejle
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Sydals
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Sydals over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Sydals over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 5. januar 2025 | 1 |
| 4. januar 2025 | 1 |
| 3. januar 2025 | 1 |
| 2. januar 2025 | 1 |
| 1. januar 2025 | 1 |
| 31. december 2024 | 1 |
| 30. december 2024 | 1 |
| 29. december 2024 | 1 |
| 28. december 2024 | 1 |
| 27. december 2024 | 1 |
| 26. december 2024 | 1 |
| 25. december 2024 | 1 |
| 24. december 2024 | 1 |
| 23. december 2024 | 1 |
| 22. december 2024 | 1 |
| 21. december 2024 | 1 |
| 20. december 2024 | 1 |
| 19. december 2024 | 1 |
| 18. december 2024 | 1 |
| 17. december 2024 | 1 |
| 16. december 2024 | 1 |
| 15. december 2024 | 1 |
| 14. december 2024 | 1 |
| 13. december 2024 | 1 |
| 12. december 2024 | 1 |
| 11. december 2024 | 1 |
| 10. december 2024 | 1 |
| 9. december 2024 | 1 |
| 8. december 2024 | 1 |
| 7. december 2024 | 1 |
| 6. december 2024 | 1 |