[xxxxx] søger faglært bager eller konditor til vores nye procesbageri i Ringsted

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Tjele

ZBC søger faglært bager eller konditor til vores nye procesbageri i Ringsted


ZBC i Ringsted søger pr. 1. december 2020 og gerne før en bager eller konditor, som bliver en fast del det team, der skal forsyne vores Food Halls med kvalitetsbrød og -kager.

På ZBC har vi en holdning til kvalitet. Det indebærer, at vi fremstiller vores egen surdej, kvalitetsmel samt ægte chokolade, og vi sætter en ære i at anvende tilberednings-teknikker med respekt for det gode håndværk. Derfor har vi etableret vores eget procesbageri, der skal forsyne vores Food Halls i Ringsted, Roskilde, Køge, Næstved og Slagelse med kvalitetsbrød og –kager.

Du kommer til at indgå i et team med passionerede og fagligt stærke kolleger på en skole, som igennem mange år været stolte af at udbyde bager- og konditoruddan-nelsen. En uddannelse, hvor vi har den enkelte elev i højsædet, når det handler om at gøre dem så dygtige som muligt. Vi ønsker at gøre det lidt bedre i dag, end vi gjorde i går, og vi har et ønske om at holde, det vi lover. Derfor vil vi nu skabe et bageri, som leverer brød og kager til vores Food Halls.

Om jobbet

Som faglært bager eller konditor skal du fremstille brød og kager til alle ZBC’s Food Halls i vores procesbageri. Vi har et ønske om at fremstille kvalitetsprodukter og samtidig tilgodese det gode arbejdsmiljø, så det fremmer ønsket om at fremstille de bedste fødevareprodukter.

Fremstilling af brød og kager vil foregå i dagtimerne, og du vil i samarbejde med dine kolleger i ZBC’s Food Hall i Ringsted og vores elever på fødevareuddannelserne levere brød og kager, som spiller sammen med ZBC’s Food Hall-koncept. Baggrunden for Food Hall-konceptet var at styrke de daværende kantiner samt at skabe en platform og et åbent værksted for vores elevers læring. Vi vil være den skole i Danmark, hvor man spiser bedst, og ZBC Food Halls drives i fællesskab af faglærte medarbejdere og elever fra ZBC's forskellige uddannelser. For eksempel vil bagereleven bage brødet til ernæringsassistentens sandwiches, som så sælges af detaileleven eller serveres af tjenereleven.

Hvem er du?

  • Du er uddannet konditor eller bager - har du begge uddannelser er det absolut et plus.
  • Du er stolt af dit fag og har en høj faglighed - og du vil glæde dig til at dele din faglige viden og dine erfaringer med elever og undervisere på ZBC.
  • Du er brænder for at søge ny viden, og du har et godt kenskab til branchens udvikling.
  • Du har et godt kendskab til IT og bruger det som en naturlig del af din hverdag.
  • Du har gerne gode engelskkundskaber.
  • Du har lyst til at have en hverdag, der består af en blanding af faglig stolthed samt en moderne tilgang til bager- og konditorfaget, hvor kvalitetsbegrebet er i forandring. Uanset om din uddannelse inden for området er ny eller gammel, har du hjertet med i det, du laver.
  • For dig er teamsamarbejde løsningen i arbejdet med at nå de fastsatte mål. Vaner og traditioner er gode, men du tager gerne imod en udfordring i forhold til at gå andre og nye veje i løsningen af en opgave.
  • Vi forventer, at du har overblik, og at du kan planlægge og prioritere din tid. Du har en anerkendende tilgang til dine kolleger, og du vil være med at udvikle fødevarebranchen med særligt fokus på bager- og konditorområdet.

Vi kan tilbyde
Har du lyst til og mod på ovenstående, kan vi tilbyde et job med udfordringer og indflydelse på jobindholdet med rig mulighed for personlig og faglig udvikling samt med gode kolleger, der står klar til at hjælpe og støtte.

Som medarbejder hos os bliver du en del af en arbejdsplads, hvor dine opgaver og din dagligdag foregår sammen med mange talentfulde og engagerede kolleger, der med hver deres faglighed bidrager til, at vores mere end 6.000 elever og kursister dagligt får en god faglig og social oplevelse. Det er en styrke at have kollegaer med forskellige faglige og personlige baggrunde, og derfor vil du opleve, at vi hver dag arbejder for at spille hinanden gode og at samskabelse på tværs af fagligheder er en stor del af vores hverdag og DNA på ZBC.

Ansættelse
Ansættelsen er på fuldtid. Vi ser frem til at byde dig velkommen den 1. december 2020, og gerne før.

Ansættelsesområdet er ZBC, og dit tjenestested vil som udgangspunkt være på Ahorn Allé 3 i Ringsted.

Ansættelse finder sted på individuelle vilkår.

Som uddannelsesinstitution indhenter vi børneattest i forbindelse med en eventuel ansættelse.

Ansøgning
Har ovenstående vakt din interesse? Så klik på knappen "Søg jobbet" nederst i stillingsopslaget og upload ansøgning, CV samt relevant uddannelsesdokumentation.

Vi skal have din ansøgning senest den 4. oktober 2020. Ansøgninger modtages ikke efter ansøgningsfristens udløb.

Ansættelsessamtaler forventes afholdt i uge 41, 2020.

Vi opfordrer alle kvalificerede ansøgere uanset personlig baggrund til at søge stillingen. Vi lægger alene vægt på kvalifikationer og kompetencer.

Ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte:
Poul Erik Rasmussen, Områdeleder på tlf.: 2628 0375 eller på e-mail: [email protected].

Hvem er vi?
ZBC har over 6.000 årselever, cirka 1.000 ansatte, en omsætning på 710 millioner og adresser i 8 byer på Sjælland. Vi udbyder mere en 40 forskellige erhvervsuddannelser og har teknisk gymnasium og handelsgymnasium, ligesom vi tilbyder efter- og videreuddannelse inden for mange brancher. Derudover har vi mange faglige og sociale miljøer. Hos os er der fokus på den enkelte elev, men vi lægger også vægt på, at vores elever er en del af et stærkt fællesskab.

Selv om vi er en stor skole, er vores primære mission at bevare bredden i uddannelsestilbuddet og have en høj kvalitet i uddannelserne. Vores skole er også internationalt orienteret, så elever på alle uddannelser har mulighed for at komme i praktik i udlandet. Vi har samtidig fokus på, hvad ZBC’s arbejde betyder for vores samfund og ikke mindst for vores mange elever, kursister, samarbejdspartnere og virksomheder.

ZBC er UNESCO Verdensmålsskole
På ZBC uddanner vi til fremtiden, og vi er stolte over, at ZBC er UNESCO Verdensmålsskole. Med afsæt i et globalt netværk og med et stort fokus på at fremme bæredygtig udvikling globalt, nationalt og lokalt støtter vi vores elever og kursister i at blive reflekterende medborgere. Hver dag arbejder vi på forskelligvis med FN’s 17 verdensmål både i undervisningen og i driften af ZBC. Når vi sætter fokus på verdensmålene, lærer vores elever og kursister om globalt medborgerskab og bæredygtig udvikling. Områder, der kommer til at definere fremtidens arbejdsmarked og medarbejdere.

ZBC
Vær med. Verden er til at forandre.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Bager", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Tjele.

Jobbet er oprettet på vores service den 21.9.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Bager
  • Tjele

Lignende jobs

  • Frisk bagersvend søges til håndværksbager

    Vi er et travlt bageri med dygtige medarbejdere, der vægter samarbejde højt. Vi er et bageri, som sætter en ære i det gode håndværk skabt med de reneste råvarer, og vi laver alt fra bunden. Vi har .
    • Bager
    • Herning
    Få mere info
  • Bager

    Teamkoordinator til bageriudsalgetHar du lyst til en hverdag med ansvar og indflydelse? Og er du god til at koordinere, prioritere, planlægge og tale med kunder?Så er jobbet som teamkoordinator i B..
    • Bager
    • Herning
    Få mere info
  • Bager

    ElitebagerelevØnsker du en uddannelse, hvor du både har hænderne i bolledejen og får kompetencer indenfor ledelse, produktionsplanlægning og drift? Vi oplever i højere og højere grad, at vores kund..
    • Bager
    • Herning
    Få mere info
  • Bager

    ElitebagerelevØnsker du en uddannelse, hvor du både har hænderne i bolledejen og får kompetencer indenfor ledelse, produktionsplanlægning og drift? Vi oplever i højere og højere grad, at vores kund..
    • Bager
    • Viborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som bager i Tjele

Herunder ser du udviklingen i udbudte bager i Tjele over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal bager.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte bager i Tjele over tid

Dato Alle jobs som bager
8. januar 2025 0
7. januar 2025 0
6. januar 2025 0
5. januar 2025 0
4. januar 2025 0
3. januar 2025 0
2. januar 2025 0
1. januar 2025 0
31. december 2024 0
30. december 2024 0
29. december 2024 0
28. december 2024 0
27. december 2024 0
26. december 2024 0
25. december 2024 0
24. december 2024 0
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0