Shopmanager til nordic gastronomy i Københavns Lufthavn

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Kastrup

nordic gastronomy søger en sales and development manager til delikatessebutik i Københavns Lufthavn

Summerbird Organic åbnede i foråret 2019 de to delikatessebutikker, nordic gastronomy, i Københavns Lufthavn. Udover Summerbird Organics økologiske chokolade, byder butikken på et varesortiment med delikatesser fra hele norden, som oste, laks og kaviar - samt "kulturklassikere" som røde pølser, brunost og surströmning.Og lige nu søger Summerbird Organic en manager mere, som primært skal være Salgs- og personaleansvarlig, til den største af nordic gastronomy butikkerne.

Vi leder altså efter:

· Dig der kan formidle historien om nogle af nordens fedeste iværksættervirksomheder indenfor gastronomi, og som stortrives med salg og personaleledelse i et multikulturelt miljø, hvor tempoet skifter som vinden blæser

· Dig der ser frem til en arbejdsdag, hvor tiden flyver afsted. På den gode måde altså. Og hvor du, størstedelen af dagen, snakker med ferieglade og rejselystne mennesker fra hele verden. Du får lov at dele din madglæde og viden om delikatesser som kaviar, charcuteri og luksuschokolade, til gæster, som enten er på vej på ferie, eller har brug for en souvenir med hjem fra et af gastronomiens supermagter, Danmark.

· Og dig der også trives med, at der er fart over feltet , lige fra klokken 6.00 om morgenen til 22.00 om aftenen, på alle ugens dage. Hele året rundt. I et indkøbscenter hvor man har gæster der har tid til at shoppe, smage, lytte og ose i et ubeskriveligt univers hvor man glemmer hverdagens trummerum, og i stedet glæder sig over oplevelser og fremmede himmelstrøg.

Du vil være med ansvaret for vores store butik i terminal 2, mens din dygtige kollega, som har været ansat i mange år og kender til alle arbejdsgange i lufthavnen, primært vil tage sig af de administrative opgaver, og vil dagligt være i butikken i Terminal 3. Udover at have ansvaret for den store butik, forventer vi også at du vil bidrage til at finde den nye leverandør, event eller andre spændende tiltag, som kan udvikle butikkens sortiment og kundens oplevelse af nordisk gastronomi

Vi forventer:

. at du kommer med en god portion erfaring i at spotte de rigtige stjerner i en rekrutteringsprocess, og at du også er virkelig stærk når det kommer til at lede og udvikle dit team. Du kan skabe en bæredygtig pipeline af ressourcer, så du selv har det næste talent klar, når dine stjerner skal ud på vigtige missioner andre steder i organisationen.

· at du har en overordnet forståelse for butiksdrift og at du er i stand til at sætte dig ind i sæsoner, trends, kulturer og konjunkturer. Du er i stand til at analysere al den data du har til rådighed fra både organisationen, medier og lufthavnen, og du kan omsætte dine analyser så din butik altid står skarpt målrettet og relevant.

· at du er kreativ og formår at bruge daglige gøremål og opgaver til at tænke muligheder for udvikling ind i en travl hverdag.

· at du kan planlægge, men vigtigst af alt, er du en mester i at gennemføre det du har sat dig for, selvom planen ikke holder - for det gør den jo ikke altid i den virkelige verden.

· at du er arbejdsom, og ikke bange for at arbejde på skæve tider. Du indgår selv i bemandingsplanen og du finder stor glæde i at have travlt.

· at du er en fremragende vært og det falder dig helt naturligt at vide hvornår det er tid til at fokusere på at tryllebinde gæsterne, og hvornår de øvrige praktiske opgaver skal klares, for både at få mest muligt ud af dagens bemanding og samtidig nå de salgsmål du har sat.'

Det er ikke så lidt vi beder om - det er vi klar over!

Til gengæld

· har du en stor portion frihed, til at afprøve nye tiltag, for at nå dine mål. nordic gastronomy er det sted i organisationen hvor der er plads til at lege med utraditionelle løsninger og i det hele taget er Summerbird Organic en virksomhed, hvor der ikke er langt fra idé til udførelse.

· Bliver du en del af Summerbird "Familien" - et af danmarks stærkeste brands, hvor du vil have masser af dedikerede kolleger du kan søge sparring hos, og som gerne hjælper dig med at nå vore fælles mål.

· Tilbyder vi en konkurrencedygtig løn svarende til dine kvalifikationer. Pension og sygeforsikring og ikke mindst; personalekøbsordning på den fineste økologiske chokolade.

For at kunne arbejde i lufthavnen skal du kunne sikkerhedsgodkendes.

Tiltrædelse: Hurtigst muligt.

Ansøgningsfrist: løbende Vil du vide mere om virksomheden: www.summerbird.dk

Vi glæder os til at høre fra dig.

Arbejdssted: Københavns Lufthavn, Airside

Ansøgningsfrist: Snarest muligt

Morten Larsen KGS [email protected] Mob.: 22860988

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Butikschef", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Kastrup.

Jobbet er oprettet på vores service den 14.1.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Butikschef
  • Kastrup
  • Mandag den 01. maj 2023

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som butikschef i Kastrup

Herunder ser du udviklingen i udbudte butikschef i Kastrup over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal butikschef.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte butikschef i Kastrup over tid

Dato Alle jobs som butikschef
24. december 2024 4
23. december 2024 4
22. december 2024 4
21. december 2024 4
20. december 2024 4
19. december 2024 4
18. december 2024 4
17. december 2024 4
16. december 2024 4
15. december 2024 4
14. december 2024 4
13. december 2024 4
12. december 2024 2
11. december 2024 2
10. december 2024 2
9. december 2024 2
8. december 2024 2
7. december 2024 2
6. december 2024 2
5. december 2024 2
4. december 2024 2
3. december 2024 2
2. december 2024 2
1. december 2024 2
30. november 2024 2
29. november 2024 3
28. november 2024 3
27. november 2024 3
26. november 2024 3
25. november 2024 3
24. november 2024 3