Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Aalborg
Buffet Manager - lav lækker mad og voks som leder.
Er du klar til at iføre dig forklæde og stegegaffel, når du tilbereder alt lige fra den klassiske salat til kænguru?
Du behøver ikke være faglært kok eller have ledererfaringer, for vi lærer dig op i tilberedning af maden og godt lederskab.
Velkommen til restaurant Flammen i Aalborg
Du kender os sikkert allerede. Vi er vokset fra at være en lille kro i Sønderjylland til at have 15 restauranter i hele Danmark. Vi har vundet plads i danskernes hjerter – og maver – med en simpel opskrift: en velforsynet buffet tilberedt med masser af kærlighed og de bedste råvarer.
I Aalborg leder vi nu efter vores nye grillmester og køkkenleder med opstart snarest. Her får du ca. 70 kolleger, som hver dag giver helt op til 600 gæster og turister et godt, solidt måltid mad.
Køkkenet og buffeten er din banehalvdel
Som buffet manager får du den hellige opgave at tilberede buffetens herlige retter, som får gæsternes munde til at løbe i vand. Det gør du, før vi åbner kl. 17. Og når køkkenteamet møder ind, er det dig, der uddelegerer dagens opgaver. Men du er også ude på gulvet, hvor du taler med gæster og kolleger.
På en typisk vagt er det dig, der:
- klargør og tilbereder både kød og grønt til buffeten
- fastholder de højeste hygiejnestandarder
- bestiller og modtager varer
- guider og leder dine medarbejdere i køkkenet, som møder ind i løbet af eftermiddagen
- koordinerer med vores Floor Manager, som har ansvaret for tjenerne
- koordinerer og sparrer med restaurantens General Manager, som har det overordnede ansvar.
Det skal være sjovt at gå på arbejde
På vores restauranter har vi gjort kål på myten om, at et køkken skal styres med en hård tone og i et stresset miljø.
”Man behøver ikke råbe og bande som Gordon Ramsay for at drive et velfungerende køkken. Det mærker du tydeligt, når du kommer ind i vores restaurant. Her har vi erstattet den hårde tone med et stærkt sammenhold og højt humør,” fortæller Allan Sunddal, Kvalitetschef.
Den madglade og sociale type
- Det er en fordel at du har professionel erfaring med madlavning, og gerne med buffet. Det er dog ikke et krav.
- Du har gerne leder erfaring fra tidligere job, men vigtigst er et godt lederpotentiale, som vi kan bygge ovenpå – og du forstår at sprede godt humør og motivere dine kolleger.
- Du kan tale og skrive dansk.
- Du er klar på varierende arbejdstider.
- Du kan fremvise en straffeattest.
Er du vores nye kollega?
Vi søger en Buffet Manager 37 timer per uge i gennemsnit.
Har du spørgsmål til stillingen, eller vil du høre flere gode grunde til, at du skal være vores nye Buffet Manager? Så kan du kontakte General Manager Mads Hostrup på telefon 22 58 63 68 eller på mail [email protected].
Send din ansøgning og dit CV til os ved at trykke på ”send ansøgning” øverst på siden. Vi inviterer løbende til samtale, så søg allerede i dag.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Cafémedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Aalborg
Jobbet er oprettet på vores service den 10.7.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Cafémedarbejder
- Aalborg
- Fredag den 07. august 2020
Lignende jobs
-
Crew under 18 år - Aalborg SV
Salling Group søger crew under 18 år til Carl’s Jr.®Vil du også være en del af stjerneholdet? Er du serviceminded og smilende? Vil du være del af et stærkt team?Vi søger en en..Få mere info- Cafémedarbejder
- Aalborg SV
-
Crew under 18 år - Aalborg SV
Salling Group søger crew under 18 år til Carl’s Jr.®Vil du også være en del af stjerneholdet? Er du serviceminded og smilende? Vil du være del af et stærkt team?Vi søger en en..Få mere info- Cafémedarbejder
- Aalborg SV
-
Barista til dagsvagter (20 t/u) - Friis Aalborg
Er du vores nye stjerne til morgen/ dagsholdet i Aalborg? Så læs her!Hos [xxxxx] elsker vi at arbejde effektivt sammen, og vi er verdensmestre i gæstekontakt og nærvær. Vi får dagligt be..Få mere info- Cafémedarbejder
- Aalborg
-
Buffet Manager i Aalborg
Det er en fordel, at du har professionel erfaring med madlavning, og gerne med buffet Du har gerne ledererfaring fra tidligere job, men vigtigst er et godt lederpotentiale, som vi kan bygge ovenpå..Få mere info- Cafémedarbejder
- Aalborg
Statistik over udbudte jobs som cafémedarbejdere i Aalborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte cafémedarbejder i Aalborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal cafémedarbejdere i Aalborg.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte cafémedarbejdere i Aalborg over tid
| Dato | Alle jobs som cafémedarbejdere |
|---|---|
| 23. november 2024 | 4 |
| 22. november 2024 | 4 |
| 21. november 2024 | 4 |
| 20. november 2024 | 4 |
| 19. november 2024 | 3 |
| 18. november 2024 | 3 |
| 17. november 2024 | 3 |
| 16. november 2024 | 3 |
| 15. november 2024 | 3 |
| 14. november 2024 | 3 |
| 13. november 2024 | 3 |
| 12. november 2024 | 3 |
| 11. november 2024 | 3 |
| 10. november 2024 | 3 |
| 9. november 2024 | 3 |
| 8. november 2024 | 3 |
| 7. november 2024 | 3 |
| 6. november 2024 | 3 |
| 5. november 2024 | 2 |
| 4. november 2024 | 2 |
| 3. november 2024 | 2 |
| 2. november 2024 | 2 |
| 1. november 2024 | 2 |
| 31. oktober 2024 | 2 |
| 30. oktober 2024 | 2 |
| 29. oktober 2024 | 2 |
| 28. oktober 2024 | 2 |
| 27. oktober 2024 | 2 |
| 26. oktober 2024 | 2 |
| 25. oktober 2024 | 2 |
| 24. oktober 2024 | 2 |
Værd at vide når du søger job som cafémedarbejder i Aalborg
Aalborgs erhvervsliv byder på en spændende blanding af tradition og innovation, hvilket afspejles i de største beskæftigelsessektorer. Mens byens maritime historie stadig spiller en vigtig rolle, er der sket en markant udvikling inden for andre områder. Lad os tage et kig på de største arbejdspladser i "Nordens Paris":
Aalborg byder på en række smarte transportløsninger, der gør det nemt og bekvemt at komme rundt i byen og omegnen, uanset om du er til bus, tog, cykel, bil eller alternative former for mobilitet.
At flytte til et nyt sted på grund af et job kræver forberedelse, og Aalborg er ingen undtagelse.
Bydele i Aalborg
Aalborg består af en række unikke kvarterer, hver med sin egen charme og atmosfære. Din boligvalg kan i den grad påvirke din jobjagt, så lad os dykke ned i de forskellige bydele og se, hvordan de kan understøtte dine karrieredrømme:
Centrum: Aalborgs pulserende hjerte med butikker, caféer, restauranter og kulturinstitutioner. Her finder du store virksomheder inden for service, handel, finans og administration. Boligpriserne er højere, men netværksmulighederne er mange.
Øgadekvarteret: Et kreativt og trendy område med små butikker, barer og spillesteder. Tiltrækker unge, kreative erhverv og iværksættere. Lejlighederne er ofte mindre, men stemningen er energisk.
Vestbyen: Boligkvarter med god plads til familier og pendlerafstand til erhvervsområderne i Nørresundby. Her finder du virksomheder inden for industri, logistik og transport. Roligt miljø med gode grønne områder.
Østerbro: Et hyggeligt og historisk kvarter med smukke villaer og lejligheder. Her bor mange akademikere og ansatte på Aalborg Universitet. God balance mellem byliv og ro.
Nørresundby: Aalborgs industrielle nabo med store virksomheder inden for energi, teknologi og vindmølleproduktion. Lavere boligpriser end Aalborg centrum, men god infrastruktur.
Sydbyen: Et upcoming område med renoverede industrilokaler og nye boligbyggerier. Tiltrækker innovative virksomheder og kreative iværksættere. Flot udsigt mod Limfjorden og god adgang til motorvej.
Mere information om Aalborg
Hvis du er på udkig efter et job i Aalborg, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om Aalborg, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om Aalborg i denne guide: Din guide til jobjagt i Aalborg: "Nordens Paris" venter på dig!