Buffet Manager (weekendansættelse)
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Roskilde
Buffet Manager - lav lækker mad og voks som leder.
Er du klar til at iføre dig forklæde og stegegaffel, når du tilbereder alt lige fra den klassiske salat til kænguru?
Du behøver ikke være faglært kok eller have ledererfaringer, for vi lærer dig op i tilberedning af maden og godt lederskab.
Velkommen til restaurant Flammen i Roskilde
Du kender os sikkert allerede. Vi er vokset fra at være en lille kro i Sønderjylland til at have 15 restauranter i hele Danmark. Vi har vundet plads i danskernes hjerter – og maver – med en simpel opskrift: en velforsynet buffet tilberedt med masser af kærlighed og de bedste råvarer.
I Roskilde leder vi nu efter en ny køkkenansvarlig og grillmester med opstart snarest. Her får du ca. 50 kolleger, som hver dag giver helt op til 300 gæster og turister et godt, solidt måltid mad.
Køkkenet og buffeten er din banehalvdel
Som buffet manager får du den hellige opgave at tilberede buffetens herlige retter, som får gæsternes munde til at løbe i vand. Det gør du, før vi åbner kl. 17. Og når køkkenteamet møder ind, er det dig, der uddelegerer dagens opgaver. Men du er også ude på gulvet, hvor du taler med gæster og kolleger.
På en typisk vagt er det dig, der:
- klargør og tilbereder både kød og grønt til buffeten
- fastholder de højeste hygiejnestandarder
- bestiller og modtager varer
- guider og leder dine medarbejdere i køkkenet, som møder ind i løbet af eftermiddagen
- koordinerer med vores Floor Manager, som har ansvaret for tjenerne
- koordinerer og sparrer med restaurantens General Manager, som har det overordnede ansvar.
Det skal være sjovt at gå på arbejde
På vores restauranter har vi gjort kål på myten om, at et køkken skal styres med en hård tone og i et stresset miljø.
”Man behøver ikke råbe og bande som Gordon Ramsay for at drive et velfungerende køkken. Det mærker du tydeligt, når du kommer ind i vores restaurant. Her har vi erstattet den hårde tone med et stærkt sammenhold og højt humør,” fortæller Allan Sunddal, Kvalitetschef.
Den madglade og sociale type
- Du behøver ikke have professionel erfaring med madlavning – så længe du trives med at følge vores opskrifter.
- Du har et godt lederpotentiale, som vi kan bygge ovenpå – og du forstår at sprede godt humør og motivere dine kolleger.
- Du kan tale og skrive dansk.
- Du er klar på varierende arbejdstider.
- Du kan fremvise en straffeattest.
Er du vores nye kollega?
Vi søger en Buffet Manager til weekendansættelse 10 timer om ugen. Primært fordelt på lørdag og søndag hver anden weekend.
Har du spørgsmål til stillingen, eller vil du høre flere gode grunde til, at du skal være vores nye Buffet Manager? Så kan du kontakte General Manager Kim Sørensen på telefon 31 66 55 86 eller på mail [email protected].
Send din ansøgning og dit CV til os ved at trykke på ”send ansøgning” øverst på siden. Vi inviterer løbende til samtale, så søg allerede i dag.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Cafémedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Roskilde.
Jobbet er oprettet på vores service den 17.2.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Cafémedarbejder
- Roskilde
- Søndag den 22. marts 2020
Lignende jobs
-
Crew under 18 år - Holbæk
Salling Group søger crew under 18 år til Carl’s Jr.®Vil du også være en del af stjerneholdet? Er du serviceminded og smilende? Vil du være del af et stærkt team?Vi søger en en..Få mere info- Cafémedarbejder
- Holbæk
-
Crew under 18 år - Slagelse
Salling Group søger crew under 18 år til Carl’s Jr.®Vil du også være en del af stjerneholdet? Er du serviceminded og smilende? Vil du være del af et stærkt team?Vi søger en en..Få mere info- Cafémedarbejder
- Slagelse
-
Medarbejder til Monarch i Tuelsø
Er du serviceminded, og har du lyst til at arbejde i en lille butik, hvor du vil have ansvar for den daglige drift, når du er på vagt? Vi søger afløsere, som er trygge ved at arbejde alene og er .Få mere info- Cafémedarbejder
- Sorø
-
Floor Manager i Roskilde
Du har et højt servicegen og lyst til at gøre en forskel for vores gæster Du har erfaring fra restaurations-/service-branchen Du har gerne ledererfaring fra tidligere job, men vigtigst er et godt..Få mere info- Cafémedarbejder
- Roskilde
Statistik over udbudte jobs som cafémedarbejdere i Roskilde
Herunder ser du udviklingen i udbudte cafémedarbejder i Roskilde over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal cafémedarbejdere.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte cafémedarbejdere i Roskilde over tid
| Dato | Alle jobs som cafémedarbejdere |
|---|---|
| 26. november 2024 | 1 |
| 25. november 2024 | 1 |
| 24. november 2024 | 1 |
| 23. november 2024 | 1 |
| 22. november 2024 | 1 |
| 21. november 2024 | 1 |
| 20. november 2024 | 1 |
| 19. november 2024 | 1 |
| 18. november 2024 | 1 |
| 17. november 2024 | 1 |
| 16. november 2024 | 1 |
| 15. november 2024 | 1 |
| 14. november 2024 | 1 |
| 13. november 2024 | 2 |
| 12. november 2024 | 2 |
| 11. november 2024 | 2 |
| 10. november 2024 | 2 |
| 9. november 2024 | 2 |
| 8. november 2024 | 2 |
| 7. november 2024 | 2 |
| 6. november 2024 | 2 |
| 5. november 2024 | 2 |
| 4. november 2024 | 2 |
| 3. november 2024 | 2 |
| 2. november 2024 | 2 |
| 1. november 2024 | 2 |
| 31. oktober 2024 | 2 |
| 30. oktober 2024 | 2 |
| 29. oktober 2024 | 1 |
| 28. oktober 2024 | 1 |
| 27. oktober 2024 | 1 |