Løvfrøen Nylars søger en kostansvarlig til husets madordning

Vi søger en kostansvarlig til en nyoprettet stilling i Løvfrøen Nylars. Vil du være med til at sikre en sund kost og give en god madoplevelse for Løvfrøens børn, er du måske den rette til denne stilling!

Vi er en privat integreret daginstitution normeret til 17 vuggestuebørn og 37 børnehavebørn, som delvis får mad ude fra og smører brød selv i huset, men fra 1. august skal vi lave alt maden i huset. Madordningen indeholder morgenmad, formiddagsmad, frokost og mini-mad (eftermiddagsmad). Vi har brug for en kostansvarlig til at varetage alt madlavning og tilberedning, samt indkøb og kontroller der kræves. Vi fik nyt køkken i 2019 som står klar til at blive indtaget, og fyldt med aktivitet og skønne dufte af mad og bagværk.

Faglige og personlige kompetencer:

• Du har erfaring indenfor denne stilling, og evt. har en køkkenfaglig uddannelse f.eks. ernæringsassistent, serviceassistent, kok o.l.
• Du kan stå for den daglige mad i hele huset. Dette gælder formiddagsbrød, frokost hvor der er varm mad 3 gange om ugen og rugbrød 2 gange om ugen, og eftermiddagsmaden.
• Du kan fører de kontroller som kræves af levnedsmiddelkontrollen.
• Du kan lave madplaner, fortage bestilling og indkøb af mad, bage 2 til 3 gange om ugen til mini-maden (eftermiddagsmaden), og i det hele taget kunne holde overblikket.
• Du er effektiv, grundig og god til at holde orden omkring dig.
• Du kan inddrage børnene i nogle af køkkenaktiviteterne som en pædagogisk aktivitet.
• Stillingen er kombineret med børnetimer, så i tilfælde af personale mangel skal man kunne gå på en stue, alt efter hvad dagens arbejde i køkkenet kræver.
• Du kan samarbejde med det pædagogiske personale om måltiderne.
• Du kan indgå i fællesskabet og det kollegiale i huset, og deltage i diverse arrangementer, personalemøder og personaleweekender, som kan ligge udenfor arbejdstiden.

Vi tilbyder:

• Stor frihed, selvstændighed og medbestemmelse.
• Mulighed for at videreudvikle vores madordning og være kreativ.
• Gode kollegaer og gode familier i huset.
• Indvielse af vores nyere køkken.
• Sidst men ikke mindst, dejlige børn i huset som du skal være med til at præge kostmæssigt.

Ansættelse: Det er en fast stilling med start fra 1. august 2021.

Timer og arbejdstider: Stillingen er på 30 - 32 timer om ugen. Vores åbningstider er fra kl. 6.30 til kl. 17/kl. 16.15 om fredagen. Arbejdstiderne aftales efter ansættelse.

Overenskomst: Vi har overenskomst med Foa og BUPL.

Ansøgningsfrist: Den 1. juni til vores e-mail: [email protected] eller kom forbi Bøgevej 11 i Nylars med en ansøgning.

Ansættelsessamtaler: Sidst i uge 22.

Kilde: Jobnet.dk