[xxxxx] søger ernæringsassistentelever

ELSKER DU OGSÅ AT LAVE MAD? - og vil du være elev i et køkken der er nomineret til Køkkenprisen 2021.

Madservice Aalborg søger ernæringsassistentelever med uddannelsesstart efterår/vinter 2021 eller efter aftale.

Der er tale om en meget alsidig uddannelse, hvor du lærer at tilberede god mad i store portioner og hvor du også får den teoretiske baggrund. Madservice Aalborg fokuserer på hjemmelavet mad, kvalitet, årstider, økologi og miljø. Vi har desuden specialviden inden for diæter som energitæt kost, dysfagi venlig kost samt almindelige diæter.

Vi forventer, at du:
● har lyst til at lære og tager ansvar for egen læring
● kan lide at tilberede god mad til hverdag og fest
● er serviceorienteret og har praktisk sans
● er i besiddelse af viden og fantasi
● har et godt humør og helbred
● er aktiv og kan li, at tingene går stærkt
● har gode samarbejdsevner
● er fleksibel og har overblik.

Vi tilbyder:
● et attraktivt uddannelsessted, hvor vi tilbereder maden fra bunden
● fokus på økologi og madspild
● at du bliver en del af et fag i udvikling
● en erhvervsfaglig uddannelse på et højt fagligt niveau
● støtte af uddannet praktikvejleder
● en arbejdsplads med udvikling, forandringer og fart over feltet
● et afvekslende og selvstændigt arbejde
● en arbejdsplads, hvor arbejdsmiljøet vægtes højt.

Du tilbydes en struktureret og velorganiseret uddannelse.

Info om Madservice Aalborg:
Madservice Aalborg består af tre køkkener og en administration: Køkkenet Gug tilbereder kølemad til 1650 beboere på plejehjem samt 650 hjemmeboende borgere. Køkkenet Lions Park tilbereder øvrig døgnkost til 1650 beboere på plejehjem samt møde- og kursusforplejning. Køkkenet Fyensgade er bageri.

Køkkenet Gug, Fortunavej 2, 9210 Aalborg SØ er det primære praktiksted, men du kommer rundt i alle køkkener.

Besøg vores hjemmeside www.madservice.aalborg.dk

Uddannelsesforløbet:
Du er i gang med grundforløb 1 eller 2 inden for Fødevarer, Jordbrug og Oplevelser.

Er du over 25 år og har du relevant erhvervserfaring, skal du have lavet en realkompetancevurdering og en uddannelsesplan på en erhvervsskole for at kunne blive elev hos os.

Ernæringsassistentelev: Uddannelsen veksler mellem praktik og tre skoleophold af 10 uger. De første tre måneder af ansættelsen er en gensidig prøveperiode. Skoleopholdene foregår enten på Erhvervsskolen i Aars, Tech College Aalborg eller EUC Nord Hjørring. Den sidste skoleperiode afsluttes med Svendeprøve for Ernæringsassistenter.

Løn og ansættelsesvilkår:
Du får løn under uddannelsen efter gældende overenskomst mellem KL og den forhandlingsberettigede organisation. Startløn ca. 11.000 kr. og slutløn ca. 12.300 kr. Der må påregnes udgifter på ca. 2.500 kr. til bøger.

Din fremtid:
Som nyuddannet ernæringsassistent starter du på trin 1 til 23.400 kr.

Den brede uddannelse gør, at der er mange jobmuligheder både i den offentlige sektor og inden for det private. For eksempel arbejder der ernæringsassistenter på plejehjem, hospitaler, daginstitutioner, døgninstitutioner, kantiner, bistroer og restauranter.

Videreuddannelse:
Du har, hvis dine skolemæssige kvalifikationer er i orden, mulighed for at videreuddanne dig til professionsbachelor i ernæring og sundhed, levnedsmiddeltekniker, ernærings- og husholdningsøkonom samt klinisk diætist.

For yderligere oplysninger kan du kontakte elevkoordinator Else Møhlenberg på tlf. 9931 6697. Vi forventer at afholde ansættelsessamtaler d. 18. oktober 2021. Forud for endelig ansættelse indhentes der referencer og straffeattest.

Velkommen til Ældre- og Handicapforvaltningen:
Vi arbejder for at fremme menneskers mulighed for at leve et uafhængigt liv gennem udvikling, støtte og omsorg. Og vi gør det sammen. Sammen med frivillige, med virksomheder, organisationer, pårørende og sammen med de mennesker, vi er her for.

Vi er mere end 6.500 ansatte, der hvert år er i kontakt med flere end 19.000 mennesker i kommunen. Mennesker, som på den ene eller anden måde har brug for vores støtte og omsorg i hverdagen. Sammen arbejder vi hver dag på at skabe livskvalitet og velfærd.

Vi udvikler velfærd sammen.

Læs mere om Ældre- og Handicapforvaltningen
På Aalborg Kommunes hjemmeside kan du læse om kommunens og forvaltningens struktur, politikker, målsætninger og meget mere.
Aalborg Kommune
Personalepolitik: 4 for fællesskabet (aalborg.dk)

Læs mere om Ældre- og Handicapforvaltningens vision og strategiske ledelsesudvikling
Bliv klogere på Ældre- og Handicapforvaltningens vision
Frihedsbrevet skal sætte organisationens fulde potentiale fri (aalborg.dk)

Aalborg Kommune opfordrer alle kvalificerede ansøgere uanset alder, køn, religion, handicap eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.