Ernæringsassistent søges til at tilberede superlækker mad i [xxxxx]

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Hvidovre

Er du uddannet ernæringsassistent eller har anden relevant køkkenfaglig uddannelse er det måske dig, vi søger 30 timer om ugen
Børnehuset Tryllestien søger en ny køkkenmedarbejder med uddannelse som ernæringsassistent eller anden relevant køkkenfaglig uddannelse. Du vil have ansvar for tilberedning af lækker økologisk mad til mellem 37-52 børn fra 0-6 år, samt pædagogisk måltid til de voksne, inklusive de opgaver, der naturligt følger med ved forberedelse og produktion af mad i en daginstitution.

Tryllestien er en kombineret institution på to matrikler med to køkkener. Der er ligeledes ansat en køkkenmedarbejder i det andet hus, som tilbereder mad til ca. 52 børn og du kan glæde dig til et tæt samarbejde på tværs af husene, hvor I bl.a. udarbejder fælles madplaner, som er ens for begge huse, videns deler og inspirerer hinanden.

Under sygdom og ferie skal du også kunne tilberede/ varme mad til det andet hus. Du skal kunne håndtere, at der kommer både børn og voksne i/ ved køkkenet i løbet af dagen.

Vi tilbyder:

  • Et lille roligt hus med et dejligt køkken.
  • Et tæt samarbejde med køkkenmedarbejderen i Tryllestien hus 2, det pædagogiske personale og ledelsen.
  • Indflydelse på planlægning af egen arbejdsdag.
  • Velfungerende institution med et godt arbejdsmiljø, som vi alle er ansvarlige for at vedligeholde.
  • En stabil personalegruppe, der har været her i mange år, en flok skønne børn, samt en god forældregruppe, der sætter stor pris på vores madordning.
  • Arbejdstid fra 8-14 alle hverdage, fast (selvbetalt) fri mellem jul og nytår, de 3 dage op til påske og dagen efter Kr. Himmelfart.
  • Guldmærke i økologi, som vi forsøger at få til at gå op med at købe lokale produkter.
  • Køkkenmøder en gang i kvartalet med kolleger fra de øvrige institutioner i Hvidovre.

Du har:

  • Relevant køkkenfaglig uddannelse.
  • Humor og godt humør.
  • Opdateret viden om ernæring til målgruppen.
  • Erfaring med indkøb og planlægning af kost til 0-6-årige.
  • Mestrer dansk både skriftligt og mundtligt.
  • Kendskab til og overblik over kostbudget og forbrug og kan overholde et budget, samt få det til at gå op med høj økologiprocent, bæredygtighed og minimering af madspild.
  • Har hygiejnekursus og kan sikre et højt hygiejnemæssigt niveau i køkkenet.
  • Godt overblik og evne til at organisere dit arbejde og planlægge langsigtet.
  • Selvstændig, ansvarsbevidst, fleksibel og mødestabil.
  • Gode samarbejdsevner, hvilket du skal med ledelsen og det pædagogiske personale om pædagogikken i forbindelse med maden, menuplanlægning og Tryllestiens Mad og Måltidspolitik.
  • Erfaring med at udføre egenkontrol digitalt, samt it-kendskab, så du kan bestille varer via vores indkøbssystem og lægge billeder af maden på vores forældre intra.

Hovedopgaver:

  • Tilberedning af varieret mad der passer til målgruppen i forhold til de ernæringsmæssige anbefalinger og den gode smag. Det drejer sig om formiddags mad kl. 9.00, frokost som er kolde eller varme retter, samt eftermiddagsmad f.eks. hjemmebagt brød med frugt eller grønt til, og så skal der være lækkert brød i køkkenet, som det pædagogiske personale hver dag kan anrette til børnenes morgenmad.
  • Anretning samt præsentation af maden.
  • Tilberede kaffe og te til personalet, samt til møder henover dagen.
  • Menuplanlægning med udgangspunkt i årstidens frugt og grønt.
  • Bestilling, indkøb og modtagelse af råvarer gennem kommunens indkøbsaftaler. Dette foregår digitalt.
  • Sørge for, at der altid er basisvarer tilstede i køkkenet.
  • Opvask efter tilberedning samt af service fra dagen.
  • Rengøring af køkkenregionen og inventaret i denne - køleskabe, frysere, samt kolonialdepot.
  • Udarbejdelse og vedligeholdelse af egenkontrol og risikoanalyse digitalt.
  • Inden afholdelse af ferie, forberede mad til fryseren i samarbejde med anden køkken kollega.
  • Sørge for, at der altid er boller/ brød, pålæg og mad i fryseren i tilfælde af sygefravær, samt til spontane ture.
  • Overholdelse af udmeldte budget til køkkenet.
  • Samarbejde med ledelsen, køkkenmedarbejder i det andet hus og øvrige medarbejdere.
  • Tager socialt ansvar og er villig til i perioder at tage borgere i praktik, jobafklaring, løntilskud og i EGU- uddannelse.
  • 1-2 gange årligt deltage på relevante aftenmøder med de øvrige ansatte i Tryllestien.

Ansættelse
I forbindelse med ansættelse i Hvidovre Kommune indhentes der børne- og straffeattest.

Løn- og ansættelsesvilkår er efter gældende overenskomst for området.

Yderligere informationer kan fås hos leder Annette Bonibay på 36786415 eller souschef Heidi Herrun på 36490051.

Send os en ansøgning, der beskriver, hvem du er sammen med dokumentation for relevant uddannelse og erfaring. Vi ser frem til at høre fra dig.

Mange hilsner

Børn og voksne i Tryllestien.

Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=bdf81700)
Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Diætist", og befinder sig i kategorien "Sundhed og forskning".

Arbejdsstedet er beliggende i Hvidovre.

Jobbet er oprettet på vores service den 9.12.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Diætist
  • Hvidovre
  • Onsdag den 20. december 2023

Lignende jobs

  • Diætist i Søborg

    UDDANNET ERNÆRINGSASSISTENT – SØBORGEr du passioneret omkring at skabe lækre måltider til en mangfoldig gruppe mennesker? Og ønsker du at gøre en positiv forskel for mennesker, som er døve og..
    • Diætist
    • Søborg
    Få mere info
  • Diætist i København S

    Den integrerede institution Børnehuset Fælleden søger en uddannet, dygtig og udadvendt ernæringsassistent på 35-37 timer pr uge til 0-6 års daginstitutionsområdet på Islandsbrygge snarest muligt..
    • Diætist
    • København S
    Få mere info
  • Diætist (elev) i Ballerup

    Ernæringsassistentelev/ Gastronomelev (Cater) søges til FMI Ballerup, [xxxxx]s Kantiner Kan du..
    • Diætist
    • Ballerup
    Få mere info
  • Diætist i Storkøbenhavn

    Banker dit hjerte for godt bagværk, økologi og det gode måltid? Vil du være med til at arbejde i byens lækreste produktionskøkken og bage brød i det ultimativt dejligste bageri?Så søg jobbet so..
    • Diætist
    • Storkøbenhavn
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som diætister i Hvidovre

Herunder ser du udviklingen i udbudte diætist i Hvidovre over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal diætister.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte diætister i Hvidovre over tid

Dato Alle jobs som diætister
28. juni 2024 1
18. juni 2024 2
17. juni 2024 2
16. juni 2024 2
15. juni 2024 2
14. juni 2024 2
13. juni 2024 2
12. juni 2024 2
11. juni 2024 2
10. juni 2024 2
9. juni 2024 4
8. juni 2024 4
7. juni 2024 4
6. juni 2024 4
5. juni 2024 4
4. juni 2024 4
3. juni 2024 4
2. juni 2024 4
1. juni 2024 4
31. maj 2024 4
30. maj 2024 4
29. maj 2024 4