Kreativ og nytænkende souschef - Kombuis Food Company
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Odense C
Om Kombuis
Kombuis Food Company driver frokost- og madordninger for virksomheder og organisationer samt catering på Fyn og Sjælland. Vi har fokus på kvalitet, smag, duft, økologi, dyrevelfærd og sundhed. Med nysgerrighed, entusiasme og respekt for råvarerne, laver vi mad som samler mennesker og skaber begejstring.
Om dig
Du er en kreativ og nytænkende kok, som brænder for at lede kolleger og som elsker at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer i sæson. Du ved, at god kvalitet giver smagen et ekstra løft og at bæredygtighed og dyrevelfærd er vejen frem. Du ser frem til at glæde gæsterne med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag!
Om jobbet
Som souschef vil din primære opgave være at lede en del produktionen i vores køkken og i Odense i samarbejde med køkkenchefen og det øvrige team. Derudover skal du assistere køkkenchefen med administrative opgaver - bl.a. arrangementsplanlægning, økonomistyring og dagligt vareindkøb. I produktionen er der mange forskellige opgaver, inden for varmt, koldt, salat, smørrebrød samt bageri.
Du får masser af udfordringer og mulighed for at udvikle dig og avancere.
Kort og godt om dig og dit nye job
Du er faglært kok og har nogle års erfaring inden for faget - herunder erfaring med personale, vareindkøb og økonomi
Du evner at se muligheder og løsninger i hverdagen - at tænke ud af boksen og kunne skabe noget nyt - men samtidig er du også skarp til det klassiske, hvor din kreativitet er med til at sætte et varieret, sundt og altid indbydende præg på både anretning og tilberedning – og udvikle vores tilbud til gæsterne.
Du har erfaring med at lave mad til et større antal mennesker og har et højt gastronomisk niveau.
Du kan bevare overblikket i travle perioder og er omstillingsparat. Du er ambitiøs og vil gerne udvikle dig fagligt og personligt. - og det er en fordel hvis du allerede har ledererfaring.
Du er ansvarsfuld og selvstændig - og er god til at motivere og inspirere dine kolleger
Sådan er din nye arbejdsplads
I køkkenet er vi 3 medarbejdere, som hver dag servicerer frokost til ca. 120 gæster og aftensmad til mellem 40-80 gæster. Vi er imødekommende og lægger vægt på både maden og den gode service, og vi ser altid løsninger fremfor forhindringer. Team-ånden er frisk, glad og altid med en god tone. Vi arbejder sammen og hjælper hinanden med de forskellige opgaver – til gavn for vores kunder, vores gæster og forretningen.
For ydeliger information kontakt køkkenchef André Cromhout på tlf. 30290670
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene, kommer i betragtning til stillingen.
Tiltrædelse: Efter aftale
Ansøgningsfrist: 1. november
Ansøgning: Du søger jobbet ved at sende din ansøgning og CV til [email protected]
Kilde: Jobnet.dk
Kombuis Food Company driver frokost- og madordninger for virksomheder og organisationer samt catering på Fyn og Sjælland. Vi har fokus på kvalitet, smag, duft, økologi, dyrevelfærd og sundhed. Med nysgerrighed, entusiasme og respekt for råvarerne, laver vi mad som samler mennesker og skaber begejstring.
Om dig
Du er en kreativ og nytænkende kok, som brænder for at lede kolleger og som elsker at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer i sæson. Du ved, at god kvalitet giver smagen et ekstra løft og at bæredygtighed og dyrevelfærd er vejen frem. Du ser frem til at glæde gæsterne med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag!
Om jobbet
Som souschef vil din primære opgave være at lede en del produktionen i vores køkken og i Odense i samarbejde med køkkenchefen og det øvrige team. Derudover skal du assistere køkkenchefen med administrative opgaver - bl.a. arrangementsplanlægning, økonomistyring og dagligt vareindkøb. I produktionen er der mange forskellige opgaver, inden for varmt, koldt, salat, smørrebrød samt bageri.
Du får masser af udfordringer og mulighed for at udvikle dig og avancere.
Kort og godt om dig og dit nye job
Du er faglært kok og har nogle års erfaring inden for faget - herunder erfaring med personale, vareindkøb og økonomi
Du evner at se muligheder og løsninger i hverdagen - at tænke ud af boksen og kunne skabe noget nyt - men samtidig er du også skarp til det klassiske, hvor din kreativitet er med til at sætte et varieret, sundt og altid indbydende præg på både anretning og tilberedning – og udvikle vores tilbud til gæsterne.
Du har erfaring med at lave mad til et større antal mennesker og har et højt gastronomisk niveau.
Du kan bevare overblikket i travle perioder og er omstillingsparat. Du er ambitiøs og vil gerne udvikle dig fagligt og personligt. - og det er en fordel hvis du allerede har ledererfaring.
Du er ansvarsfuld og selvstændig - og er god til at motivere og inspirere dine kolleger
Sådan er din nye arbejdsplads
I køkkenet er vi 3 medarbejdere, som hver dag servicerer frokost til ca. 120 gæster og aftensmad til mellem 40-80 gæster. Vi er imødekommende og lægger vægt på både maden og den gode service, og vi ser altid løsninger fremfor forhindringer. Team-ånden er frisk, glad og altid med en god tone. Vi arbejder sammen og hjælper hinanden med de forskellige opgaver – til gavn for vores kunder, vores gæster og forretningen.
For ydeliger information kontakt køkkenchef André Cromhout på tlf. 30290670
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene, kommer i betragtning til stillingen.
Tiltrædelse: Efter aftale
Ansøgningsfrist: 1. november
Ansøgning: Du søger jobbet ved at sende din ansøgning og CV til [email protected]
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Driftsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.
Jobbet er oprettet på vores service den 11.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Driftsleder
- Odense C
- Fredag den 01. november 2019
Lignende jobs
-
Driftsleder (praktik) i Hele Danmark
+[xxxxx]Top Powerful Love Spells That Really Work By Powerful Lost love Spell Caster in Canada, Australia, UK, USA Black magic USA, UK, KuwaitFå mere info- Driftsleder
- Hele Danmark
-
Operationel Driftschef – Vinterdrift – Afsluttet
Få mere info- Driftsleder
- Hele Danmark
-
Driftsleder i Odense SØ
Få mere info- Driftsleder
- Odense SØ
Statistik over udbudte jobs som driftsledere i Odense C
Herunder ser du udviklingen i udbudte driftsleder i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal driftsledere.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte driftsledere i Odense C over tid
| Dato | Alle jobs som driftsledere |
|---|---|
| 27. november 2024 | 0 |
| 26. november 2024 | 0 |
| 25. november 2024 | 0 |
| 24. november 2024 | 0 |
| 23. november 2024 | 0 |
| 22. november 2024 | 0 |
| 21. november 2024 | 0 |
| 20. november 2024 | 0 |
| 19. november 2024 | 0 |
| 18. november 2024 | 0 |
| 17. november 2024 | 0 |
| 16. november 2024 | 0 |
| 15. november 2024 | 0 |
| 14. november 2024 | 0 |
| 13. november 2024 | 0 |
| 12. november 2024 | 0 |
| 11. november 2024 | 0 |
| 10. november 2024 | 0 |
| 9. november 2024 | 0 |
| 8. november 2024 | 0 |
| 7. november 2024 | 0 |
| 6. november 2024 | 0 |
| 5. november 2024 | 0 |
| 4. november 2024 | 0 |
| 3. november 2024 | 0 |
| 2. november 2024 | 0 |
| 1. november 2024 | 0 |
| 31. oktober 2024 | 0 |
| 30. oktober 2024 | 0 |
| 29. oktober 2024 | 0 |
| 28. oktober 2024 | 0 |