Coor søger Køkkenchefer til FOOD by Coor kantiner i København

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

Vi søger ambitiøse Køkkenchefer til vores FOOD by Coor kantinedrift hos vores kunde i København, som brænder for at lave lækker mad til vores glade gæster.

Du vil få mulighed for at komme med på en spændende rejse i en af Nordens førende Facility Management virksomheder.

Vil du sætte de kreative og økonomiske rammer for en kantine, der leverer mad, som rækker ud over det sædvanlige?

Så kom, og stå i spidsen for en kantine bemandet af madlavningsnørder, der bruger lokale råvarer, fokuserer på bæredygtighed og insisterer på at lave mad fra bunden.

Lokale råvarer og høj kvalitet

I samarbejde med resten af holdet laver du kvalitetsmad i vores FOOD by Coor kantine hos vores kunde. Vi tror på, at vores mad skal emme af friskhed, ansvarlighed og kreative nuancer.

Der er stor efterspørgsel på måden, vi tænker madlavning på. Vi sørger for, at du bliver lært grundigt op i vores arbejdsgange og metoder af erfarne kolleger.

Et skræddersyet ledelsesteam

Alle vores kantiner er ledet af en Køkkenchef, og de større også af en Souschef. Det er oftest Køkkenchefen, som har flest administrative ledelsesmæssige opgaver og kundekontakt, mens Souschefen leder slagets gang i køkkenet.

Men vi skræddersyer gerne opgaverne til dig, hvis du som Køkkenchef ønsker at bruge mere tid på gulvet. Det afhænger alt sammen af dine kompetencer og dine kollegaer i køkkenet.

Sæt rammerne for medarbejderne, og skab god kontakt med kunden

Om vi tilbereder en salat med årstidens grøntsager eller nørkler med de gode udskæringer på dyret, så er det altid med økologi, omhyggelighed og reduktion af madspild i fokus. Som leder sørger du for, at medarbejderne holder fast i den kurs og har det generelle ansvar for personaleledelsen.

Du har ansvaret for et team bestående af 8-15 medarbejdere. Du bestemmer, hvad vi skal servere indenfor de rammer, vi har aftalt med kunden. Det er dig, der står for kreativiteten, men du kan naturligvis sparre med dine kollegaer i køkkenet.

Det bliver også dig, der:

  • varetager kontakten med kunden med fokus på mersalg og den gode relation
  • sikrer budget, fakturering og avancen
  • planlægger menuen i samarbejde med dit team
  • sætter dit eget hold af Kokke, Catere, køkkenpersonale osv.
  • varetager administrative opgaver samt registrering og opfølgning på afvigelser
  • varetager arbejdet med reduktion af madspild

Start: Senest den 01. november 2023.

Arbejdssted og tid

Dit kommende arbejdssted bliver i København K. Stillingerne er på 37 timer fra mandag til fredag i tidsrummet mellem kl. 06.00 - 16.00. Du og nærmeste leder vi aftale den præcise arbejdstid. Enkelte gange laver vi mad til særlige arrangementer – fx større aftenmenuer til bestyrelsesmøder. Derfor skal du være indstillet på at arbejde uden for den normale arbejdstid, når der er behov for det.

Hvad kan Coor tilbyde mig?

Hos Coor får du en fantastisk arbejdsplads med en masse gode kollegaer. Udover det får du:

  • løn i henhold til gældende overenskomst for området og efter dine kvalifikationer samt ansvaret i jobbet
  • en god pensionsordning
  • sundhedsforsikring, som betyder, at du hurtigt kan få behandling hos fx fysioterapeut, kiropraktor mv.
  • feriehusordning (lejlighed i Spanien og sommerhuse i Danmark)
  • en personaleforening, som tilbyder billetter til attraktive priser samt Logbuy rabatordning (elektronik, tøj, restauranter mv.)

I Coor bliver du også en del af en virksomhed med

  • mulighed for at tale med din leder, hvis du har behov for fx ændring af din arbejdstid/dit arbejdssted, så I sammen kan forsøge at finde nye løsninger
  • plads til dine idéer, fordi vi har en udbredt forbedringskultur
  • høj grad af diversitet og hjælpsomme kollegaer
  • et trygt og sikkert arbejdsmiljø hvor vi arbejder aktivt med at forebygge arbejdsulykker
  • fokus på din trivsel, udvikling og uddannelse. I Coor er der mange karrieremuligheder, og dette job kan evt., på sigt, være springbrættet til andre spændende muligheder i Coor

Du har gode ideer til både smag og minimering af madspild

Vi ser gerne, at du er en nørd ligesom os. At du holder dig opdateret på de nyeste trends i madverdenen og brænder for at tænke kreativt i forhold til smag, præsentation, minimering af madspild og brugen af hele dyr. Samtidig er du empatisk, involverende og nyder at gå forrest, så du passer ind i vores ”” tankegang.

Du har et godt kundetække og en sans for økonomi og administration i høj nok grad til, at du kan varetage de dele af jobbet med hjælp fra vores backoffice – god mad gør det ikke alene.

Derudover har du:

  • minimum 2 års ledelseserfaring fra kantinebranchen
  • en uddannelse som Cater, Kok, Smørrebrødsjomfru eller lignende
  • kørekort til kategori B

Er du i tvivl om du kan alt hvad jobbet kræver? Så bare send din ansøgning afsted alligevel. Du kan måske ikke sætte flueben ved 100% af det vi har listet op i stillingsopslaget, men det er også helt ok. Så længe vi kan mærke din passion og lyst til at arbejde med os, er vi åbne for et eventuelt samarbejde uanset, hvilken baggrund du medbringer. Det kan jo være, at det er lige præcis dig, der er det perfekte match til Coor og jobbet. Vi glæder os til, at modtage din ansøgning/dit CV.

Vigtigt. Du har mulighed for at blive PET-sikkerhedsgodkendt, som er en forudsætning for ansættelse. Og desuden kan vi indhente en Børneattest uden væsentlige påtegninger.

Hvordan søger jeg jobbet?

Nysgerrig på at vide mere?

Coor leverer serviceydelser, derfor er det vigtigt, at du som medarbejder kan yde ”Service i Stjerneklasse” – med dette menes at leve op til Coors tre ledestjerner, der symboliserer virksomhedens værdier og ligger til grund for, hvordan vi udfører vores arbejde i det daglige:

* vi ser lidt længere frem

* vi er lydhøre

* vi skaber fremgang

Vi har stort fokus på, at alle medarbejdere arbejder i et godt og sikkert arbejdsmiljø, hvor man trives og kan gå glad på arbejde hver dag.

Du kan læse mere om Coor og FOOD by Coor her:


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Forretningsudvikler", og befinder sig i kategorien "Kommunikation, marketing, salg".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 14.8.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Forretningsudvikler
  • København
  • Tirsdag den 31. oktober 2023
Rapportér

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som forretningsudviklere i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte forretningsudvikler i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal forretningsudviklere i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte forretningsudviklere i København over tid

Dato Alle jobs som forretningsudviklere
26. januar 2025 61
25. januar 2025 58
24. januar 2025 55
23. januar 2025 54
22. januar 2025 54
21. januar 2025 53
20. januar 2025 55
19. januar 2025 60
18. januar 2025 61
17. januar 2025 64
16. januar 2025 66
15. januar 2025 71
14. januar 2025 71
13. januar 2025 71
12. januar 2025 74
11. januar 2025 76
10. januar 2025 73
9. januar 2025 70
8. januar 2025 71
7. januar 2025 69
6. januar 2025 68
5. januar 2025 71
4. januar 2025 72
3. januar 2025 74
2. januar 2025 76
1. januar 2025 77
31. december 2024 77
30. december 2024 75
29. december 2024 76
28. december 2024 75
27. december 2024 76
Fold ud

Værd at vide når du søger job som forretningsudvikler i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger