Coor søger Køkkenchefer til FOOD by Coor kantiner i København
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
Du vil få mulighed for at komme med på en spændende rejse i en af Nordens førende Facility Management virksomheder.
Vil du sætte de kreative og økonomiske rammer for en kantine, der leverer mad, som rækker ud over det sædvanlige?
Så kom, og stå i spidsen for en kantine bemandet af madlavningsnørder, der bruger lokale råvarer, fokuserer på bæredygtighed og insisterer på at lave mad fra bunden.
Lokale råvarer og høj kvalitet
I samarbejde med resten af holdet laver du kvalitetsmad i vores FOOD by Coor kantine hos vores kunde. Vi tror på, at vores mad skal emme af friskhed, ansvarlighed og kreative nuancer.
Der er stor efterspørgsel på måden, vi tænker madlavning på. Vi sørger for, at du bliver lært grundigt op i vores arbejdsgange og metoder af erfarne kolleger.
Et skræddersyet ledelsesteam
Alle vores kantiner er ledet af en Køkkenchef, og de større også af en Souschef. Det er oftest Køkkenchefen, som har flest administrative ledelsesmæssige opgaver og kundekontakt, mens Souschefen leder slagets gang i køkkenet.
Men vi skræddersyer gerne opgaverne til dig, hvis du som Køkkenchef ønsker at bruge mere tid på gulvet. Det afhænger alt sammen af dine kompetencer og dine kollegaer i køkkenet.
Sæt rammerne for medarbejderne, og skab god kontakt med kunden
Om vi tilbereder en salat med årstidens grøntsager eller nørkler med de gode udskæringer på dyret, så er det altid med økologi, omhyggelighed og reduktion af madspild i fokus. Som leder sørger du for, at medarbejderne holder fast i den kurs og har det generelle ansvar for personaleledelsen.
Du har ansvaret for et team bestående af 8-15 medarbejdere. Du bestemmer, hvad vi skal servere indenfor de rammer, vi har aftalt med kunden. Det er dig, der står for kreativiteten, men du kan naturligvis sparre med dine kollegaer i køkkenet.
Det bliver også dig, der:
- varetager kontakten med kunden med fokus på mersalg og den gode relation
- sikrer budget, fakturering og avancen
- planlægger menuen i samarbejde med dit team
- sætter dit eget hold af Kokke, Catere, køkkenpersonale osv.
- varetager administrative opgaver samt registrering og opfølgning på afvigelser
- varetager arbejdet med reduktion af madspild
Start: Senest den 01. november 2023.
Arbejdssted og tid
Dit kommende arbejdssted bliver i København K. Stillingerne er på 37 timer fra mandag til fredag i tidsrummet mellem kl. 06.00 - 16.00. Du og nærmeste leder vi aftale den præcise arbejdstid. Enkelte gange laver vi mad til særlige arrangementer – fx større aftenmenuer til bestyrelsesmøder. Derfor skal du være indstillet på at arbejde uden for den normale arbejdstid, når der er behov for det.
Hvad kan Coor tilbyde mig?
Hos Coor får du en fantastisk arbejdsplads med en masse gode kollegaer. Udover det får du:
- løn i henhold til gældende overenskomst for området og efter dine kvalifikationer samt ansvaret i jobbet
- en god pensionsordning
- sundhedsforsikring, som betyder, at du hurtigt kan få behandling hos fx fysioterapeut, kiropraktor mv.
- feriehusordning (lejlighed i Spanien og sommerhuse i Danmark)
- en personaleforening, som tilbyder billetter til attraktive priser samt Logbuy rabatordning (elektronik, tøj, restauranter mv.)
I Coor bliver du også en del af en virksomhed med
- mulighed for at tale med din leder, hvis du har behov for fx ændring af din arbejdstid/dit arbejdssted, så I sammen kan forsøge at finde nye løsninger
- plads til dine idéer, fordi vi har en udbredt forbedringskultur
- høj grad af diversitet og hjælpsomme kollegaer
- et trygt og sikkert arbejdsmiljø hvor vi arbejder aktivt med at forebygge arbejdsulykker
- fokus på din trivsel, udvikling og uddannelse. I Coor er der mange karrieremuligheder, og dette job kan evt., på sigt, være springbrættet til andre spændende muligheder i Coor
Du har gode ideer til både smag og minimering af madspild
Vi ser gerne, at du er en nørd ligesom os. At du holder dig opdateret på de nyeste trends i madverdenen og brænder for at tænke kreativt i forhold til smag, præsentation, minimering af madspild og brugen af hele dyr. Samtidig er du empatisk, involverende og nyder at gå forrest, så du passer ind i vores ”” tankegang.
Du har et godt kundetække og en sans for økonomi og administration i høj nok grad til, at du kan varetage de dele af jobbet med hjælp fra vores backoffice – god mad gør det ikke alene.
Derudover har du:
- minimum 2 års ledelseserfaring fra kantinebranchen
- en uddannelse som Cater, Kok, Smørrebrødsjomfru eller lignende
- kørekort til kategori B
Er du i tvivl om du kan alt hvad jobbet kræver? Så bare send din ansøgning afsted alligevel. Du kan måske ikke sætte flueben ved 100% af det vi har listet op i stillingsopslaget, men det er også helt ok. Så længe vi kan mærke din passion og lyst til at arbejde med os, er vi åbne for et eventuelt samarbejde uanset, hvilken baggrund du medbringer. Det kan jo være, at det er lige præcis dig, der er det perfekte match til Coor og jobbet. Vi glæder os til, at modtage din ansøgning/dit CV.
Vigtigt. Du har mulighed for at blive PET-sikkerhedsgodkendt, som er en forudsætning for ansættelse. Og desuden kan vi indhente en Børneattest uden væsentlige påtegninger.
Hvordan søger jeg jobbet?
Nysgerrig på at vide mere?
Coor leverer serviceydelser, derfor er det vigtigt, at du som medarbejder kan yde ”Service i Stjerneklasse” – med dette menes at leve op til Coors tre ledestjerner, der symboliserer virksomhedens værdier og ligger til grund for, hvordan vi udfører vores arbejde i det daglige:
* vi ser lidt længere frem
* vi er lydhøre
* vi skaber fremgang
Vi har stort fokus på, at alle medarbejdere arbejder i et godt og sikkert arbejdsmiljø, hvor man trives og kan gå glad på arbejde hver dag.
Du kan læse mere om Coor og FOOD by Coor her:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Forretningsudvikler", og befinder sig i kategorien "Kommunikation, marketing, salg".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 14.8.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Forretningsudvikler
- København
- Tirsdag den 31. oktober 2023
Lignende jobs
-
Forretningsudvikler i Frederiksberg
servicespecialist til køling af databasecentreHar du en baggrund som køletekniker, og brænder du for at være en del af et fantastisk team af servicespecialister inden for Critical Cooling af da..- Forretningsudvikler
- Frederiksberg
-
Er du vores nye køkkenhelt? Coor søger en kok/cate...
Vi leder efter en passionerede kok/cater, der kan bringe den kulinariske magi til maden i Politiets kantine. Vi søger dig, der kan jonglere alle partier i køkkenet, og hvis du ovenikøbet brænder du..- Forretningsudvikler
- Brønshøj
-
Coor søger køkkenchef til FOOD by Coor kantine, de...
Vi søger en ambitiøs køkkenchef til vores kantine hos Politiet på Bellahøj, som brænder for at lave lækker mad til vores glade gæster.Sæt rammerne for medarbejderne, og skab en god stemning i k..- Forretningsudvikler
- Brønshøj
-
DEMAC Lead Coordinator
The [xxxxx] (DRC) is looking to appoint an experienced, enthusiastic, and confident DEMAC Lead Coordinator (DLC) for Diaspora Emergency Action and Coordination (DEMAC) for 18 month..- Forretningsudvikler
- København
Statistik over udbudte jobs som forretningsudviklere i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte forretningsudvikler i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal forretningsudviklere i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte forretningsudviklere i København over tid
Dato | Alle jobs som forretningsudviklere |
---|---|
25. december 2024 | 76 |
24. december 2024 | 75 |
23. december 2024 | 76 |
22. december 2024 | 75 |
21. december 2024 | 73 |
20. december 2024 | 72 |
19. december 2024 | 70 |
18. december 2024 | 61 |
17. december 2024 | 65 |
16. december 2024 | 65 |
15. december 2024 | 68 |
14. december 2024 | 68 |
13. december 2024 | 70 |
12. december 2024 | 66 |
11. december 2024 | 59 |
10. december 2024 | 59 |
9. december 2024 | 53 |
8. december 2024 | 54 |
7. december 2024 | 54 |
6. december 2024 | 58 |
5. december 2024 | 60 |
4. december 2024 | 60 |
3. december 2024 | 56 |
2. december 2024 | 56 |
1. december 2024 | 58 |
30. november 2024 | 60 |
29. november 2024 | 63 |
28. november 2024 | 63 |
27. november 2024 | 60 |
26. november 2024 | 59 |
25. november 2024 | 60 |
Værd at vide når du søger job som forretningsudvikler i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer