OM ARBEJDSPLADSEN

Gammelgaard i Herlev er en kunsthal med egen café, der serverer lette frokostanretninger og kager. Gammelgaard ligger i det smukke Hjortespring i det nordlige Herlev, hvor der kører flere busser til. Skiftende udstillinger tiltrækker gæster fra hele Storkøbenhavn, der kan nyde deres mad og drikke i vores indendørs pejsestuer eller udendørs på gårdspladsen.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Du skal hjælpe med at tilberede frokostanretninger og bage kager til de mange gæster, som vi forventer besøger os i juni måned. Dertil vil der være klassiske opgaver med forberedelse, oprydning og rengøring i køkkenet. Det bliver en travl måned, da vi har besøg af kunstnersammenslutningen Corner, der har en meget stor følgerskare udover Gammelgaards egne gæster. Du vil komme til delvist at arbejde sammen med vores caféansvarlige og delvist 1 dage om ugen være den køkkenansvarlige. Arbejdstiden er torsdag - søndag fra søndag d. 2. juni - søndag d. 23. juni kl. 11-17.30.

Forventninger til eleven

Vi forventer, at du er vant til selvstændigt at skabe mad fra bunden og har en god æstetisk sans ift. at præsentere anretninger. Desuden forventer vi, at du kender til principperne for god køkkenhygiejne, der lever op til Gammelgaards esmiley-mærkning.

VI TILBYDER

Stillingen er tidsbegrænset og deltid. Du får med stillingen prøvet at arbejde i en mindre café med et lille menukort med store ambitioner. Du kommer desuden til en anerkendende arbejdsplads med gode, humørfyldte kolleger og et kreativt miljø i smukke omgivelser.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Pernille Fonnesbech
[email protected]
Tlf.: 44525812

Addresse

Gammelgaard Kunst- og Kulturcenter
Gl. Klausdalsbrovej 436, 2730 Herlev

Ansøgningsfrist:

19-05-2024