Hotell på östra Island söker kökspersonal

Är du intresserad av ett roligt jobb i en dynamisk och internationell miljö? Nu söker vi efter Nordjobbare till att arbeta som kökspersonal i ett hotell i Fáskrúðsfjörður på östra Island. Bli en del av ett brett och sammanhållet team med god gemenskap som fokuserar på att erbjuda kundservice på hög nivå. Hotellet har säsongsöppet 1 mars–1 november.

Orten Fáskrúðsfjörður ligger i Austurland, på östra Island. Namnet kommer från den lilla ön Skrúður som ligger utanför fjorden. Fiskeindustrin har alltid varit viktig i Fáskrúðsfjörður, här fanns förr ett sjukhus som var ämnat för franska fiskare i byn. I dag bedrivs turistverksamhet i Fáskrúðsfjörður, precis som i många andra småorter runtom Island. Båtturer, lunnefåglar, museum och norrsken är bl.a. vad som drar turister hit.

Arbetsuppgifter

• Delta i daglig förberedelse och hantering av råvaror
• Delta i matlagning och bakning
• Rengöra och plocka undan på arbetsytor
• Förvaring och hantering av matvaror
• Hålla god hygien enligt HACCP
• Samarbeta med andra avdelningar i hotellet för att leverera god service till gästerna
• Assistera vid matlagning och presentation av maträtter

Kvalifikationer

• Erfarenhet av liknande arbete
• God kommunikationsförmåga, en positiv attityd och ett bra kundbemötande
• Noggrannhet samt förmåga till att ta initiativ och arbeta självständigt
• Säkerhetstänk, kunskap om HACCP arbetsmetoden är meriterande

Arbetsperiod

1 mars - 1 november

Lön

Enligt kollektivavtal

Boende

Arbetsgivaren skaffar bostad