Cater- og kokkeelev

Kunne du tænke dig en praktisk og alsidig uddannelse indenfor kantinebranchen? Så har du lige nu chancen for en elevplads hos Kokkenes Køkken - vi søger cater- og kokkeelever til kantinekøkkener i hovedstadsområdet, Elevpladsen er med opstart hurtigst muligt.

Du vil få en grundig uddannelse indenfor gastronomi og du blive medansvarlig for den daglige tilberedning af mad til vores mange gæster som vi servicerer med både morgenmad, frokostbuffet med varmt og koldt, mødeforplejning, take-away, temadage, særlige arrangementer m.v. Vores gæster er godt vant og vi arbejder konstant på at udvikle og styrke det høje niveau, Kokkenes Køkken er kendt for.

Vi tilbyder:

• en grundig uddannelse i en dynamisk, nytænkende og kvalitetsbevidst kantinevirksomhed med fokus på den gode måltidsoplevelse
• chancen for at få ansvar for og dygtiggøre dig indenfor de mange forskellige discipliner, der forekommer i en personalerestaurant
• mulighed for at arbejde målrettet med økologi og bekæmpelse af madspild
• mulighed for at udvikle dig både menneskeligt og fagligt

Vi forventer at du:

• har afsluttet grundforløbet
• brænder for gastronomi
• er kulinarisk nysgerrig og nytænkende
• interesserer dig for råvarer, økologi og nye tendenser
• lægger stor vægt på kvalitet, præcision og hygiejne
• er arbejdsom og kan håndtere et højt tempo
• har humor og kan lide at omgås mange mennesker

Vi afholder samtaler løbende, så tøv ikke med at sende din motiverede ansøgning.

Du kan læse mere om Kokkenes Køkken på www.kokkeneskoekken.dk eller på Facebook.