[xxxxx] søger kantineleder til Campus Aarhus C

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

VIA University College, Campus Aarhus C søger en kantineleder med tiltrædelse per 1. august 2022 eller snarest muligt derefter.

VIA Kantinen på Campus Aarhus C servicerer studerende og kursister fra ca. 16 forskellige danske og internationale uddannelser samt personalet på campus. Der er i alt ca. 7.300 studerende fordelt på uddannelser, der spænder fra administrationsbachelor til socialrådgiver. Desuden er der på campus ca. 490 medarbejdere.

Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer og derved bidrage til et godt studiemiljø på campus. Udgangspunktet er bæredygtighed, brug af friske og delvis økologiske råvarer samt de officielle anbefalinger for kantinedrift.

Opgaven som kantineleder
Vi lægger stor vægt på, at kantinen er det naturlige samlingspunkt, hvor den daglige kaffepause, frokost, gæstebespisning eller hyggestund finder sted, og hvor alle glæder sig til at komme og spise, og det er derfor vigtigt, at lederen har gode kommunikationsevner og kan samarbejde med husets daglige brugere.

Som udgangspunkt består arbejdet som kantineleder i at planlægge, indkøbe og tage ansvar for produktion af fremragende hjemmelavet mad af gode og friske råvarer. Men VIA er også en arbejdsplads, der sætter trivsel og arbejdsmiljø højt. Derfor søger vi en leder, som både kan motivere og inspirere medarbejderne i de daglige opgaver og i samarbejdet med hinanden og med kunderne.

Stillingen er en fuldtidsstilling. Arbejdstiden ligger typisk mandag-fredag i dagtimerne. Enkelte aften- og weekendvagter vil forekomme. Kantinelederen har ansvaret for den daglige drift, for en sikker økonomi og kantinens personale.

Dine kompetencer
Du er uddannet kok, køkkenchef, professionsbachelor i ernæring og sundhed, økonoma eller lignende. Du har dokumenterede gode erfaringer med dygtig ledelse, fremstilling af sund kost, drift af et kantinekøkken samt egne idéer til, hvordan kantinen fortsat vil være et positivt møde- og spisested.

Du er en ansvarlig og nærværende personaleleder og har blik for den enkelte medarbejders behov. Du er samarbejdsorienteret og serviceminded over for husets studerende og øvrige brugere.

Du har solide og positive erfaringer med konceptudvikling, budgetlægning og løbende økonomistyring samt egenkontrol.

Du kommunikerer naturligt på dansk og engelsk om kantinen og dens tilbud, både direkte og på elektroniske platforme. Og så har du mod til at overraske, når kantinen tager initiativer, ingen havde regnet med!

Vi tilbyder

  • Et spændende uddannelsesmiljø med studerende, medarbejdere konferencedeltagere og gæster.
  • Enestående mulighed for fortsat at udvikle kantinens koncepter og værdier sammen med medarbejderne og i samarbejde med de øvrige kantiner i VIA.
  • Funktionelle rammer omkring både køkken- og kantinefaciliteter.
  • Erfaringsudveksling i netværk med andre kantineledere i VIA.

Løn- og ansættelsesforhold
Løn- og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst og aftaler. Der er tale om en fuldtidsstilling med gennemsnitlig 37 timer om ugen, som hører under Campusliv og planlægning. Din nærmeste leder i det daglige er Chef for Campusliv og planlægning, Henning Markussen.

Dit hovedarbejdssted er Campus Aarhus C, Ceresbyen 24, Aarhus C.

Er du interesseret?
Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Henning Markussen på mail [email protected] eller på mobil 8755 2959.

Ansøg stillingen gennem vores rekrutteringssystem, så vi har din ansøgning og CV senest den 24. juni 2022.

Vi forventer at holde ansættelsessamtaler den 30. juni og 2. samtalerunde den 4. juli.

Om VIA University College
VIA er en professionshøjskole og en af Danmarks største uddannelsesinstitutioner. Vi uddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører og designere – i samarbejde med arbejdslivet og med afsæt i forskning og et globalt udsyn. Det gør vi, så de studerende med mod, passion og nysgerrighed sætter aftryk på verden.
Vi tager ansvar for samfundet og for at skabe en bæredygtig fremtid sammen med vores omverden. Vi står solidt på vores faglige fundament og flytter grænserne for, hvordan vi udvikler, deler og anvender viden. Og vi fejler, lærer og lykkes sammen. For det er i ambitiøse lærende fællesskaber, vi sætter det stærkeste aftryk. Derfor arbejder vi i VIA mod en enkel, fælles vision: Tag ansvar. Flyt grænser. Lær sammen.
VIA i runde tal: 20.000 studerende på flere end 40 professionsbacheloruddannelser. 20.000 studerende og kursister om året på diplomuddannelser og andre efter- og videreuddannelsesforløb. 2.100 medarbejdere fordelt på otte campusser i Region Midt.I 2020 blev VIA udpeget til UNESCO Verdensmålsskole for vores arbejde med at integrere FN’s verdensmål i undervisningen.

Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik
VIA opfordrer alle interesserede uanset personlig baggrund til at søge stillingen.

Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/.



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 9.6.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Køkkenmedarbejder
  • Århus C

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Århus C over tid

Dato Alle jobs som køkkenmedarbejdere
4. oktober 2024 12
3. oktober 2024 12
2. oktober 2024 13
1. oktober 2024 13
30. september 2024 13
29. september 2024 13
28. september 2024 13
27. september 2024 13
26. september 2024 13
25. september 2024 13
24. september 2024 12
23. september 2024 12
22. september 2024 12
21. september 2024 12
20. september 2024 12
19. september 2024 13
18. september 2024 12
17. september 2024 10
16. september 2024 10
15. september 2024 10
14. september 2024 10
13. september 2024 10
12. september 2024 9
11. september 2024 9
10. september 2024 9
9. september 2024 9
8. september 2024 9
7. september 2024 9
6. september 2024 9
5. september 2024 12
4. september 2024 12