Er du til pescetarisk mad og guldmærke i økologi – Helt nyt børnehus søger køkkenmedarbejder

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Brøndby

Går du op i bæredygtighed og økologi, og kan du lave velsmagende mad, der inspirerer til madmod – så er du måske vores nye køkkenmedarbejder.

Vi søger en kostfaglig eneansvarlig, der brænder for at tilberede inspirerende måltider i børnehøjde. I stillingen får du ansvaret for den daglige madlavning til ca. 160 børn i alderen 0-6 år. Vi søger en køkkenansvarlig, der kan inspirere og levere velsmagende ’brændstof’ til alle de madmodige børn.

Som nystartet institution er vi ambitiøse omkring bæredygtighed, natur og science og det skal afspejle sig i køkkenet. Vi har derfor valgt, at der kun skal serveres pescetarisk mad, med fokus på bæredygtighed.

Vi søger en medarbejder, der har lyst til at arbejde sammen med det pædagogiske personale om at opbygge et stort råvarekatalog og viden om mad hos børnene.

I dagligdagen skal der serveres tre måltider. Ved 9-tiden får børnene et lille måltid bestående af frugt eller brød. Omkring kl 11.00 serveres der frokost til 160 børn og pædagogisk måltid til 35 medarbejdere. Frokost består af rugbrød med pålæg, eller et varmt måltid. Klokken 14.00 serveres der et eftermiddagsmåltid af fx brød, frugt, koldskål yoghurt eller lignende.

Kan du:

  • Se værdien i at køkkenet og maden spiller en vigtig rolle i den pædagogiske praksis
  • Laver sundt og varieret mad med fokus på årstidens grønsager, økologi og efter gældende retningslinjer
  • Vække børnenes interesse for mad og udfordre deres smagsløg
  • Sprede godt humør og har du en positivt tilgang til arbejdet
  • Lave ernæringsrigtig, farverig og inspirerende mad
  • Holde budgettet og har et økonomisk overblik

Det er naturligvis en forudsætning, at du har de påkrævet hygiejnebeviser og har en relevant uddannelse inden for området.

Vi glæder os til at kunne tilbyde dig

  • Mulighed for at være med til at opbygge en moderne madkultur
  • Rum for nytænkning og frihed til at prøve nye ting af inden for rammen af vores økonomi og kostpolitik.
  • Et dagtilbud der er flagskib inden for økologi og bæredygtighed
  • En arbejdsplads, hvor du bliver en betydningsfuld og integreret del af personalegruppen
  • Faste arbejdstider som du selv har indflydelse på.
  • Løn og arbejdsvilkår efter overenskomst

Da vi er en nystartet institution vil der være en stille indkøring af børnene. Det betyder, at vi begynder med 12 børn og at der hver anden uge kommer 12 nye børn. Når vi når vores fulde normering på 160 børn, vil der være flere timer i køkkenet. Her vil du få indflydelse på, hvem der skal ansættes samt hvilke arbejdsopgaver, der skal ligge i den stilling.

Eksempler på konkrete arbejdsopgaver:

  • Servering af alle børnenes måltider samt servering ved møder og arrangementer
  • Idéudvikling
  • Mad der laves fra bunden af
  • Udarbejdelse af madplaner med fokus på økologi og bæredygtighed
  • Specialkost til børn med særlige behov
  • Egenkontrol
  • Varebestilling.
  • Drift af køkkenet
  • Rengøring
  • Opvask
  • Forefaldende arbejde ad-hoc

Vil du søge stillingen?

Hvis du vil vide mere om stillingen som pædagog er du velkommen til at kontakte mig, Rune Vang-Rydall på tlf: +45 20 41 60 18. Der vil være rundvisning på den nye institution d. 27.11. kl. 9.00 og d. 29.11. kl. 14.00 så du kan se, hvad du kan blive en del af.

Vi afholder løbende samtaler i december måned på Brøndby Rådhus, 2605 Brøndby.

I forbindelse med ansættelsesprocessen indhentes der referencer efter forudgående aftale med dig.

Ansættelse er pr. 1.2.2024 og sker efter gældende overenskomst

Ansøgningsfrist:

04-12-2023

Søg stillingen via 'ansøg'-knappen. Her kan du uploade din ansøgning og CV samt evt. relevant dokumentation.

Alle interesserede ansøgere uanset alder, køn, handicap, religion eller etnisk tilhørsforhold opfordres til at søge stillingen.

I Brøndby Kommune er der en generel politik om, at nyansatte skal forevise straffeattest. Ved beskæftigelse og direkte kontakt med børn under 15 år, indhentes der også en børneattest.

Brøndby Kommune har røgfri arbejdstid.

Brøndby er en centralt beliggende hovedstadskommune med cirka 37.000 indbyggere. Byens puls er præget af fællesskab, mangfoldighed og en stærk idrætskultur. Vi er en kommune med kant og spændende kontraster med bolig- og erhvervsområder, skove, grønne områder og Strandparken med havet og indsøerne.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Brøndby.

Jobbet er oprettet på vores service den 23.11.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Køkkenmedarbejder
  • Brøndby
  • Mandag den 04. december 2023

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Brøndby

Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Brøndby over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Brøndby over tid

Dato Alle jobs som køkkenmedarbejdere
24. december 2024 4
23. december 2024 4
22. december 2024 4
21. december 2024 4
20. december 2024 4
19. december 2024 4
18. december 2024 4
17. december 2024 4
16. december 2024 4
15. december 2024 4
14. december 2024 4
13. december 2024 4
12. december 2024 4
11. december 2024 4
10. december 2024 4
9. december 2024 4
8. december 2024 4
7. december 2024 4
6. december 2024 3
5. december 2024 3
4. december 2024 3
3. december 2024 3
2. december 2024 3
1. december 2024 3
30. november 2024 3
29. november 2024 3
28. november 2024 3
27. november 2024 3
26. november 2024 3
25. november 2024 3
24. november 2024 3