Kostfaglig eneansvarlig til Dagtilbuddene i Tommerup-området
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Fyn
Hos Dagtilbuddene i Tommerup-området søger vi pr. 1. januar 2020 en kostfaglig eneansvarlig, som kan lave spændende mad og se muligheder i årstidens råvarer.
Vores institution består af to børnehuse: Overmarksgården og Himmelrummet. Køkkenet er fysisk placeret i Overmarksgården, der er en nybygget institution fra 2014 med eget produktionskøkken.
Begge vores børnehuse har frokostordning, og det betyder, at vores køkken dagligt laver mad til 161 børn, hvoraf de 30 børn er vuggestuebørn. Alle børn får formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad, og vi vægter økologi og årstidens råvarer højt og er den glade indehaver af en elite smiley.
Vi har dyr på gården, der både indgår i vores pædagogiske hverdag og er nyttedyr i vores madproduktion. I sommermånederne dyrker vi grøntsager i vores orangeri, og de indgår også i produktionen.
Som kostfaglig eneansvarlig vil du få en spændende hverdag med mange opgaver og udfordringer – og ind imellem et højt tempo.
Du vil have det overordnede ansvar for drift af køkkenet. Det bliver bl.a. dit ansvar at udarbejde menuplaner, der tilgodeser såvel sundhedsstyrelsens anbefalinger som økonomien, stå for indkøb via vores indkøbsportal, samarbejde med det pædagogiske personale og ledelsen, stå for levering af mad til den ene institution, samt andre forefaldende opgaver. Det vil derfor være en fordel, hvis du har erfaring med at lave mad i daginstitution. I køkkenet vil du få to køkkenassistenter/køkkenmedarbejdere under din ledelse, som vil bistå dig med de praktiske opgaver.
Vi forventer, at du:
Så hvis du er vild med mad og børn og kunne tænke dig at udfolde dine kostfaglige talenter, har du lige nu mulighed for at give både børn og voksne i Dagtilbuddene i Tommerup-området og dig selv nogle gode oplevelser!
Stillingen er som udgangspunkt på 32,5 timer ugentligt. Løn og ansættelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst og ud fra reglerne om lokal løndannelse. Vi gør opmærksom på, at børneattest indhentes inden ansættelse. Straffeattest skal du selv indhente digitalt med NemID på www.borger.dk eller www.politi.dk.
Du er velkommen til at kontakte konstitueret områdeleder Lisbeth Wehner Rasmussen på tlf. 24 61 88 14 for yderligere information om stillingen.
Vi forventer at afholde ansættelsessamtaler den 20. november 2019.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Gårdmiljø og årstidens råvarer i højsædet
Vores institution består af to børnehuse: Overmarksgården og Himmelrummet. Køkkenet er fysisk placeret i Overmarksgården, der er en nybygget institution fra 2014 med eget produktionskøkken.
Begge vores børnehuse har frokostordning, og det betyder, at vores køkken dagligt laver mad til 161 børn, hvoraf de 30 børn er vuggestuebørn. Alle børn får formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad, og vi vægter økologi og årstidens råvarer højt og er den glade indehaver af en elite smiley.
Vi har dyr på gården, der både indgår i vores pædagogiske hverdag og er nyttedyr i vores madproduktion. I sommermånederne dyrker vi grøntsager i vores orangeri, og de indgår også i produktionen.
Sansepåvirkning og masser af oplevelser
Som kostfaglig eneansvarlig vil du få en spændende hverdag med mange opgaver og udfordringer – og ind imellem et højt tempo.
Du vil have det overordnede ansvar for drift af køkkenet. Det bliver bl.a. dit ansvar at udarbejde menuplaner, der tilgodeser såvel sundhedsstyrelsens anbefalinger som økonomien, stå for indkøb via vores indkøbsportal, samarbejde med det pædagogiske personale og ledelsen, stå for levering af mad til den ene institution, samt andre forefaldende opgaver. Det vil derfor være en fordel, hvis du har erfaring med at lave mad i daginstitution. I køkkenet vil du få to køkkenassistenter/køkkenmedarbejdere under din ledelse, som vil bistå dig med de praktiske opgaver.
Vi forventer, at du:
- er uddannet professionsbachelor i ernæring og sundhed, kok, ernærringsassistent eller lignende
- har erfaring med madproduktion i et storkøkken, gerne fra en anden daginstitution
- har viden om og erfaring med produktion af allergivenlig kost
- har overblik og kan lede og fordele arbejdsopgaverne i køkkenet
- er robust, omstillingsparat og rummelig samt kan give til og drage nytte af fællesskabet
- får god energi af at arbejde i et hus, der summer af børn og liv
- har en sundhedsfaglig vinkel, der tager afsæt i sundhedsstyrelsens officielle anbefalinger
- har hygiejnebevis og styr på egenkontrol og rengøring af køkkenet
- er ansvarsbevidst, stabil og fleksibel.
Så hvis du er vild med mad og børn og kunne tænke dig at udfolde dine kostfaglige talenter, har du lige nu mulighed for at give både børn og voksne i Dagtilbuddene i Tommerup-området og dig selv nogle gode oplevelser!
Løn og ansættelsesvilkår
Stillingen er som udgangspunkt på 32,5 timer ugentligt. Løn og ansættelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst og ud fra reglerne om lokal løndannelse. Vi gør opmærksom på, at børneattest indhentes inden ansættelse. Straffeattest skal du selv indhente digitalt med NemID på www.borger.dk eller www.politi.dk.
Vil du vide mere
Du er velkommen til at kontakte konstitueret områdeleder Lisbeth Wehner Rasmussen på tlf. 24 61 88 14 for yderligere information om stillingen.
Vi forventer at afholde ansættelsessamtaler den 20. november 2019.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende på Fyn
Jobbet er oprettet på vores service den 31.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Køkkenmedarbejder
- Fyn
- Torsdag den 14. november 2019
Lignende jobs
-
McDonald’s Tarupcentret søger kollegaer under 18 å...
McDonald’s er mulighedernes markedspladsHos os står karriere, kompetencer og kammerater i kø. Så hvad venter du på?Ved McDonald’s prioriterer vi at give tilbage til dem, der giver noget til os. Det..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Odense
-
Ernæringsassistent med sans for værtskab til REHPA
REHPA, Videncenter for Rehabilitering og Palliation søger en dygtig, omhyggelig og serviceminded ernæringsassistent, som sætter en ære i værtskab og imødekommende service til vores deltagere på oph..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Nyborg
-
Kulinarisk udvikler
Vil du bidrage til fremtidens madoplevelse for patienter, personale og pårørende i Mad og Måltidskøkkenet Nyt OUH?I Mad og Måltidskøkkenet OUH søger vi en visionær og passioneret udviklingsansv..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Odense C
-
OUH Cafeteriet og Café Svalerne søger medarbejder
Er du til fart over feltet, kan vi tilbyde en varierende dagligdag med kundeekspedition og et super godt kollegateam.Vi søger en erfaren cafeteria- eller serviceassistent til en fast stilling på .Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Odense C
Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere på Fyn
Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Fyn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere i Fyn.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Fyn over tid
| Dato | Alle jobs som køkkenmedarbejdere |
|---|---|
| 9. november 2024 | 40 |
| 8. november 2024 | 42 |
| 7. november 2024 | 43 |
| 6. november 2024 | 44 |
| 5. november 2024 | 42 |
| 4. november 2024 | 43 |
| 3. november 2024 | 44 |
| 2. november 2024 | 44 |
| 1. november 2024 | 45 |
| 31. oktober 2024 | 46 |
| 30. oktober 2024 | 45 |
| 29. oktober 2024 | 49 |
| 28. oktober 2024 | 45 |
| 27. oktober 2024 | 44 |
| 26. oktober 2024 | 44 |
| 25. oktober 2024 | 31 |
| 24. oktober 2024 | 44 |
| 23. oktober 2024 | 44 |
| 22. oktober 2024 | 43 |
| 21. oktober 2024 | 42 |
| 20. oktober 2024 | 42 |
| 19. oktober 2024 | 42 |
| 18. oktober 2024 | 42 |
| 17. oktober 2024 | 42 |
| 16. oktober 2024 | 39 |
| 15. oktober 2024 | 39 |
| 14. oktober 2024 | 38 |
| 13. oktober 2024 | 38 |
| 12. oktober 2024 | 38 |
| 11. oktober 2024 | 39 |
| 10. oktober 2024 | 41 |