Kantineleder til nyt Campus Horsens
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Horsens
Er du den kantineleder, vi søger til nyt VIA Campus i Horsens?
Har du de kompetencer og erfaringer, VIA har brug for, når vi skal starte en ny kantine? Brænder du for dygtig og involverende ledelse?
Kan du skabe glæde med velsmagende og sund mad i en kantine, der har fokus på en bæredygtig udvikling?
Vil du være med til at sætte aftryk på hverdagen for både studerende og medarbejdere i VIAs nye Campus i Horsens?
Så skal du læse videre her.
Kantineleder søges til Campus Horsens
VIA University College, Campus Horsens søger med tiltrædelse 1. maj 2021 en kantineleder, som skal stå i spidsen for kantinen i det nye Campus Horsens på Banegårdspladsen i Horsens. Vi forventer, at kantinen åbner primo august.
Kantinen skal være et dynamisk og spændende samlingspunkt for de studerende, de ansatte og for besøgende gæster. Mange af kantinens brugere vil være internationale studerende, så blandt andet derfor skal kantinens udbud kunne præsentere mangfoldighed og åbenhed i menuerne, både ernæringsmæssigt og kulturelt.
Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer og derved bidrage til et godt studiemiljø på campus. Udgangspunktet er bæredygtighed, brug af friske og delvis økologiske råvarer samt de officielle anbefalinger for kantinedrift.
VIA Kantinen på Campus Horsens kommer til at servicere studerende og kursister fra ca. 20 forskellige uddannelser samt personalet på campus. Vi forventer i alt ca. 3.500 studerende fordelt på uddannelser, der spænder fra pædagoger til ingeniører. Desuden er der på campus ca. 180 medarbejdere. Også den private virksomhed INSERO vil være en del af campus, og medarbejdere og gæster herfra vil ligeledes være kunder i kantinen.
Opgaven som kantineleder
Vi lægger stor vægt på, at kantinen er det naturlige samlingspunkt, hvor den daglige kaffepause, frokost, gæstebespisning eller hyggestund finder sted, og hvor alle glæder sig til at komme og spise, og det er derfor vigtigt, at lederen har gode kommunikationsevner og kan samarbejde med husets daglige brugere.
Som udgangspunkt består arbejdet som kantineleder i at planlægge, indkøbe og tage ansvar for produktion af fremragende hjemmelavet mad af gode og friske råvarer. Men VIA er også en arbejdsplads, der sætter trivsel og arbejdsmiljø højt. Derfor søger vi en leder, som både kan motivere og inspirere medarbejderne i de daglige opgaver og i samarbejdet med hinanden og med kunderne.
Stillingen er en fuldtidsstilling. Arbejdstiden ligger typisk mandag-fredag i dagtimerne. Enkelte aften- og weekendvagter vil forekomme. Kantinelederen har ansvaret for den daglige drift, for en sikker økonomi og kantinens personale. Vi forventer en fast medarbejdergruppe på ca. 12-14 fordelt på forskellige fagligheder.
Da kantinen starter 1. august 2021, skal kantinelederen i perioden inden da stå for at ansætte personale, udarbejde budget for kantinen, bidrage til den fysiske indretning af køkken og kantine og forestå den øvrige forberedelse og planlægning,
Dine kompetencer
Du er uddannet kok, køkkenchef, professionsbachelor i ernæring og sundhed, økonoma eller lignende. Du har dokumenterede gode erfaringer med dygtig ledelse, fremstilling af sund kost, drift af et kantinekøkken samt egne ideer til, hvordan vi kan gøre kantinen til et positivt møde- og spisested.
Du er en ansvarlig og nærværende personaleleder og har blik for den enkeltes medarbejders behov. Du er samarbejdsorienteret og serviceminded over for husets studerende og øvrige brugere.
Du har solide og positive erfaringer med konceptudvikling, budgetlægning og løbende økonomistyring samt egenkontrol.
Du kommunikerer naturligt på dansk og engelsk om kantinen og dens tilbud, både direkte og på elektroniske platforme. Og så har du mod til at overraske, når kantinen tager initiativer, ingen havde regnet med!
Vi tilbyder
Løn- og ansættelsesforhold
Løn- og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst og aftaler. Der er tale om en fuldtidsstilling med gennemsnitlig 37 timer om ugen, som hører under Facility Management. Din nærmeste leder i det daglige er Chef for Facility Management Per Rye Jensen.
Dit hovedarbejdssted er Campus Horsens, Banegårdsgade 2, Horsens.
Er du interesseret?
Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Per Rye Jensen på [email protected] eller på mobil 8755 0808.
Ansøg stillingen gennem vores rekrutteringssystem, så vi har din ansøgning/CV senest den 19. februar 2021, kl. 12.00.
Vi forventer at holde samtaler den 10. marts og 2. samtalerunde den 17. marts.
Om VIA University College
VIA er en professionshøjskole og en af Danmarks største uddannelsesinstitutioner. Vi uddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører og designere i samarbejde med arbejdslivet og med afsæt i forskning. I fællesskab leverer vi fremragende uddannelser til alle vores studerende, så de med mod, passion og nysgerrighed sætter aftryk på samfundet. Vi arbejder dedikeret for at inddrage FN’s verdensmål i alle vores uddannelser, og i 2019 er VIA for tredje år kåret som årets entreprenante uddannelsesinstitution.
VIA i runde tal: 20.000 studerende på flere end 40 professionsbacheloruddannelser. 20.000 studerende og kursister om året på diplomuddannelser og andre efter- og videreuddannelsesforløb. 2.100 medarbejdere fordelt på otte campusser i Region Midt.
Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik
VIA opfordrer alle interesserede uanset personlig baggrund til at søge stillingen.
Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/.
Har du de kompetencer og erfaringer, VIA har brug for, når vi skal starte en ny kantine? Brænder du for dygtig og involverende ledelse?
Kan du skabe glæde med velsmagende og sund mad i en kantine, der har fokus på en bæredygtig udvikling?
Vil du være med til at sætte aftryk på hverdagen for både studerende og medarbejdere i VIAs nye Campus i Horsens?
Så skal du læse videre her.
Kantineleder søges til Campus Horsens
VIA University College, Campus Horsens søger med tiltrædelse 1. maj 2021 en kantineleder, som skal stå i spidsen for kantinen i det nye Campus Horsens på Banegårdspladsen i Horsens. Vi forventer, at kantinen åbner primo august.
Kantinen skal være et dynamisk og spændende samlingspunkt for de studerende, de ansatte og for besøgende gæster. Mange af kantinens brugere vil være internationale studerende, så blandt andet derfor skal kantinens udbud kunne præsentere mangfoldighed og åbenhed i menuerne, både ernæringsmæssigt og kulturelt.
Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer og derved bidrage til et godt studiemiljø på campus. Udgangspunktet er bæredygtighed, brug af friske og delvis økologiske råvarer samt de officielle anbefalinger for kantinedrift.
VIA Kantinen på Campus Horsens kommer til at servicere studerende og kursister fra ca. 20 forskellige uddannelser samt personalet på campus. Vi forventer i alt ca. 3.500 studerende fordelt på uddannelser, der spænder fra pædagoger til ingeniører. Desuden er der på campus ca. 180 medarbejdere. Også den private virksomhed INSERO vil være en del af campus, og medarbejdere og gæster herfra vil ligeledes være kunder i kantinen.
Opgaven som kantineleder
Vi lægger stor vægt på, at kantinen er det naturlige samlingspunkt, hvor den daglige kaffepause, frokost, gæstebespisning eller hyggestund finder sted, og hvor alle glæder sig til at komme og spise, og det er derfor vigtigt, at lederen har gode kommunikationsevner og kan samarbejde med husets daglige brugere.
Som udgangspunkt består arbejdet som kantineleder i at planlægge, indkøbe og tage ansvar for produktion af fremragende hjemmelavet mad af gode og friske råvarer. Men VIA er også en arbejdsplads, der sætter trivsel og arbejdsmiljø højt. Derfor søger vi en leder, som både kan motivere og inspirere medarbejderne i de daglige opgaver og i samarbejdet med hinanden og med kunderne.
Stillingen er en fuldtidsstilling. Arbejdstiden ligger typisk mandag-fredag i dagtimerne. Enkelte aften- og weekendvagter vil forekomme. Kantinelederen har ansvaret for den daglige drift, for en sikker økonomi og kantinens personale. Vi forventer en fast medarbejdergruppe på ca. 12-14 fordelt på forskellige fagligheder.
Da kantinen starter 1. august 2021, skal kantinelederen i perioden inden da stå for at ansætte personale, udarbejde budget for kantinen, bidrage til den fysiske indretning af køkken og kantine og forestå den øvrige forberedelse og planlægning,
Dine kompetencer
Du er uddannet kok, køkkenchef, professionsbachelor i ernæring og sundhed, økonoma eller lignende. Du har dokumenterede gode erfaringer med dygtig ledelse, fremstilling af sund kost, drift af et kantinekøkken samt egne ideer til, hvordan vi kan gøre kantinen til et positivt møde- og spisested.
Du er en ansvarlig og nærværende personaleleder og har blik for den enkeltes medarbejders behov. Du er samarbejdsorienteret og serviceminded over for husets studerende og øvrige brugere.
Du har solide og positive erfaringer med konceptudvikling, budgetlægning og løbende økonomistyring samt egenkontrol.
Du kommunikerer naturligt på dansk og engelsk om kantinen og dens tilbud, både direkte og på elektroniske platforme. Og så har du mod til at overraske, når kantinen tager initiativer, ingen havde regnet med!
Vi tilbyder
- Muligheden for at stå i spidsen, når vi starter en kantine op helt fra begyndelsen.
- Et spændende uddannelsesmiljø med studerende, medarbejdere konferencedeltagere og gæster.
- Enestående mulighed for fortsat at udvikle kantinens koncepter og værdier sammen med medarbejderne og i samarbejde med de øvrige kantiner i VIA.
- Funktionelle rammer omkring både køkken- og kantinefaciliteter
- Erfaringsudveksling i netværk med andre kantineledere i VIA
Løn- og ansættelsesforhold
Løn- og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst og aftaler. Der er tale om en fuldtidsstilling med gennemsnitlig 37 timer om ugen, som hører under Facility Management. Din nærmeste leder i det daglige er Chef for Facility Management Per Rye Jensen.
Dit hovedarbejdssted er Campus Horsens, Banegårdsgade 2, Horsens.
Er du interesseret?
Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Per Rye Jensen på [email protected] eller på mobil 8755 0808.
Ansøg stillingen gennem vores rekrutteringssystem, så vi har din ansøgning/CV senest den 19. februar 2021, kl. 12.00.
Vi forventer at holde samtaler den 10. marts og 2. samtalerunde den 17. marts.
Om VIA University College
VIA er en professionshøjskole og en af Danmarks største uddannelsesinstitutioner. Vi uddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører og designere i samarbejde med arbejdslivet og med afsæt i forskning. I fællesskab leverer vi fremragende uddannelser til alle vores studerende, så de med mod, passion og nysgerrighed sætter aftryk på samfundet. Vi arbejder dedikeret for at inddrage FN’s verdensmål i alle vores uddannelser, og i 2019 er VIA for tredje år kåret som årets entreprenante uddannelsesinstitution.
VIA i runde tal: 20.000 studerende på flere end 40 professionsbacheloruddannelser. 20.000 studerende og kursister om året på diplomuddannelser og andre efter- og videreuddannelsesforløb. 2.100 medarbejdere fordelt på otte campusser i Region Midt.
Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik
VIA opfordrer alle interesserede uanset personlig baggrund til at søge stillingen.
Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Horsens.
Jobbet er oprettet på vores service den 25.1.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Køkkenmedarbejder
- Horsens
Lignende jobs
-
Køkkenmedarbejdere søges til Bowl'n'Fun Horsens
[xxxxx] & Maximum er en del af en kædevirksomhed med dertilhørende restaurant The Grill. Kæden består i dag af 17 centre fordelt i hele Danmark. Vi leverer gode oplevelser til gæsterne med vor..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Horsens
-
Brænder du for at lave mad til børn? Så bliv køkke...
Vi søger en ny frisk medarbejder til vores køkken fra 01.03.2025 eller snarest derefter. Stillingen er på 20 timer fordelt over ugens fem hverdage i tidsrummet 8.00-12.00. Hvis det har interess..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Århus
-
Køkkenmedhjælper
Om digDu behøver ikke den store erfaring for at arbejde som køkkenmedhjælper hos os, men du har en stor interesse for køkkenet og brænder for, at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftig..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Århus
-
Opvasker
Om digDu er hurtig på hænder og fødderDu er god til at organisereDu går ikke på kompromis med renlighedDu kan kommunikere på dansk og / eller engelskDu er vant til at have travltDu vil gå ekstra la..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Århus
Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Horsens
Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Horsens over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Horsens over tid
| Dato | Alle jobs som køkkenmedarbejdere |
|---|---|
| 30. januar 2025 | 7 |
| 29. januar 2025 | 7 |
| 28. januar 2025 | 7 |
| 27. januar 2025 | 7 |
| 26. januar 2025 | 7 |
| 25. januar 2025 | 7 |
| 24. januar 2025 | 7 |
| 23. januar 2025 | 7 |
| 22. januar 2025 | 7 |
| 21. januar 2025 | 7 |
| 20. januar 2025 | 7 |
| 19. januar 2025 | 7 |
| 18. januar 2025 | 7 |
| 17. januar 2025 | 7 |
| 16. januar 2025 | 7 |
| 15. januar 2025 | 7 |
| 14. januar 2025 | 7 |
| 13. januar 2025 | 7 |
| 12. januar 2025 | 7 |
| 11. januar 2025 | 7 |
| 10. januar 2025 | 7 |
| 9. januar 2025 | 7 |
| 8. januar 2025 | 5 |
| 7. januar 2025 | 5 |
| 6. januar 2025 | 5 |
| 5. januar 2025 | 4 |
| 4. januar 2025 | 4 |
| 3. januar 2025 | 4 |
| 2. januar 2025 | 5 |
| 1. januar 2025 | 5 |
| 31. december 2024 | 7 |