Køkkenmedarbejder til et barselsvikariat i Isbjørnen
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København NV
Brænder du for din faglighed og for at lave smagfuld mad til børn og voksne? Så er du måske den nye køkkenmedarbejder i vores køkkenteam.
Vi søger en køkkenmedarbejder, som har en bachelor i sundhed og ernæring, til et barselsvikariat. Stillingen er på 32 timer ugentligt med tiltrædelse den 9. december 2019 og forventes at vare et år. Mødetiden ligger mellem kl. 7.00-15.00.
Om Isbjørnen
Vi er en integreret daginstitution med 120 børnehavebørn, 100 vuggestuebørn og en masse voksne, som er sultne og forventer mad af høj kvalitet. Se vores mad på instagram: barn_mad.
I Isbjørnen følger vi fødevarestyrelses anbefalinger for kost til børn i daginstitutioner. Vi har stor fokus på madmod, madglæde og råvarekendskab igennem sæsonerne hos børnene. Samtidig prioriterer vi mad, der stimulerer børnenes sanser, høj økologiprocent, bæredygtighed, mindre madspild, og at maden er lavet fra bunden. Læs mere om Isbjørnens mad og måltidspolitik: https://nemboern.kbhbarn.kk.dk/FrontEnd.aspx?id=12181552.
Om stillingen
Du kommer til at arbejde i vores produktionskøkken sammen med tre andre kostfaglige: En ernæringsassistent og to køkkenmedhjælpere. De har alle mange års erfaring.
Du vil indgå i et rul mellem de forskellige arbejdsopgaver, såsom madlavning, anretning, bagning, bestilling af varer, egenkontrol, opvask og rengøring. Alle medarbejderne er vant til at tage lige del i arbejdsopgaverne og have ansvaret for alle opgaverne. Dog forventer vi, at du med din uddannelsesmæssige baggrund har viden og ansvar for især ernæringsdelen.
Da vores daginstitution er delt på to matrikler, går en medarbejder hver dag kl. 10.45 fra køkkenet over i nabovuggestuen for at servere frokosten og tage opvasken.
Opgaver som køkkenansvarlig
Vi forventer, at du
Vi kan tilbyde
Isbjørnen er en del af Valby/Vesterbro/Kgs. Enghave Klynge C og ligger på Bymosevej i Valby.
Løn efter gældende overenskomst.
Mere information
Hvis du har lyst til en uformel samtale og eventuelt en rundvisning i køkkenet, inden du sender din ansøgning, kan du ringe til køkkenmedarbejder Tina Juul Nielsen på 5119 3471.
Søg via nedenstående link senest mandag den 28. oktober 2019
Ansættelsessamtaler i uge 44-45.
Kilde: Jobnet.dk
Vi søger en køkkenmedarbejder, som har en bachelor i sundhed og ernæring, til et barselsvikariat. Stillingen er på 32 timer ugentligt med tiltrædelse den 9. december 2019 og forventes at vare et år. Mødetiden ligger mellem kl. 7.00-15.00.
Om Isbjørnen
Vi er en integreret daginstitution med 120 børnehavebørn, 100 vuggestuebørn og en masse voksne, som er sultne og forventer mad af høj kvalitet. Se vores mad på instagram: barn_mad.
I Isbjørnen følger vi fødevarestyrelses anbefalinger for kost til børn i daginstitutioner. Vi har stor fokus på madmod, madglæde og råvarekendskab igennem sæsonerne hos børnene. Samtidig prioriterer vi mad, der stimulerer børnenes sanser, høj økologiprocent, bæredygtighed, mindre madspild, og at maden er lavet fra bunden. Læs mere om Isbjørnens mad og måltidspolitik: https://nemboern.kbhbarn.kk.dk/FrontEnd.aspx?id=12181552.
Om stillingen
Du kommer til at arbejde i vores produktionskøkken sammen med tre andre kostfaglige: En ernæringsassistent og to køkkenmedhjælpere. De har alle mange års erfaring.
Du vil indgå i et rul mellem de forskellige arbejdsopgaver, såsom madlavning, anretning, bagning, bestilling af varer, egenkontrol, opvask og rengøring. Alle medarbejderne er vant til at tage lige del i arbejdsopgaverne og have ansvaret for alle opgaverne. Dog forventer vi, at du med din uddannelsesmæssige baggrund har viden og ansvar for især ernæringsdelen.
Da vores daginstitution er delt på to matrikler, går en medarbejder hver dag kl. 10.45 fra køkkenet over i nabovuggestuen for at servere frokosten og tage opvasken.
Opgaver som køkkenansvarlig
- Fordele de daglige arbejdsopgaver
- Være ansvarlig for egenkontrol
- Understøtte at alle udvikler og opdaterer opskrifter
- Udarbejde menuplaner for flere uger ad gangen
- Udarbejde daglige skemaer for diverse opgaver
- Udarbejde mødeskema for køkkenpersonalet
- Føre økologiregnskab og opnå 90% økologi
- Holde dig opdateret ift. anbefalinger fra Fødevarestyrelsen
- Opdatere hjemmesiden vedr. kosten i institutionen
- Indhente tilbud på og bestille og returnere køkkenudstyr og service
- Understøtte køkkenet i vores udflytterbørnehaven med menuplaner, ernæring, budget og økologi
- Deltage i madudvalgsmøder
Vi forventer, at du
- har en ernæringsmæssig uddannelse – gerne en bachelor i sundhed og ernæring
- er dygtig til at lave mad i store gryder, som smager fantastisk
- har erfaring fra storkøkken og kan arbejde effektivt
- foretrækker at arbejde i et team
- har fokus på den kulinariske kvalitet af maden samt smag og sensorik
- forstår vigtigheden af samarbejdet med det pædagogiske personale
- har it-kendskab til at bestille varer i vores SAP-løsning, Kvantum og holde dig opdateret i KbhBarn eller er villig til at lære det
- er villig til at påtage dig rutineopgaver i forbindelse med køkkenet, såsom rengøring, opvask m.m.
- tager del i affaldssorteringen
Vi kan tilbyde
- et team med høj faglighed og faglig sparring
- et engageret og selvstændigt team med stor indflydelse på hverdagen i køkkenet
- udviklingspotentiale, herunder mulighed for at deltage i kurser
- mulighed for at lave madaktiviteter med børnene
Isbjørnen er en del af Valby/Vesterbro/Kgs. Enghave Klynge C og ligger på Bymosevej i Valby.
Løn efter gældende overenskomst.
Mere information
Hvis du har lyst til en uformel samtale og eventuelt en rundvisning i køkkenet, inden du sender din ansøgning, kan du ringe til køkkenmedarbejder Tina Juul Nielsen på 5119 3471.
Søg via nedenstående link senest mandag den 28. oktober 2019
Ansættelsessamtaler i uge 44-45.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København NV.
Jobbet er oprettet på vores service den 14.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Køkkenmedarbejder
- København NV
- Mandag den 28. oktober 2019
Lignende jobs
-
Afrydder u18 i Købenahvn
Få mere info- Køkkenmedarbejder
- København
-
Deltids-opvasker til Færgecafeen
Er du vores nye opvasker ? Vi søger en opvasker til at arbejde i hoveddageligt dagtimerne mandag til fredag i tidsrummet fra 9:00 til 17:00 - der vil dog være enkelte wekend og aftenarbejde. Jo..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- København K
-
Ny restaurant søges køkkenmedhjælper
Vores ny restaurant på århusgade 171 søger 2 køkkenmedhjælper, der kan tiltræde hurtigst muligt. Du skal have et overordnede ansvar i køkkenet og hjælp med at lave mad. Du skal være fleksb..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- Nordhavnen
-
Seasons DK ApS - Kastrup søger Køkkenassistent til...
Virksomhedsbeskrivelse: Seasons DK ApS driver Balkan Grill, en restaurant, der bringer autentisk Balkan-mad til Kastrup. Vi brænder for at levere smagsoplevelser i topklasse og servere retter, der .Få mere info- Køkkenmedarbejder
- København NV
Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i København NV
Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i København NV over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i København NV over tid
| Dato | Alle jobs som køkkenmedarbejdere |
|---|---|
| 12. november 2024 | 4 |
| 11. november 2024 | 4 |
| 10. november 2024 | 3 |
| 9. november 2024 | 3 |
| 8. november 2024 | 3 |
| 7. november 2024 | 3 |
| 6. november 2024 | 4 |
| 5. november 2024 | 3 |
| 4. november 2024 | 3 |
| 3. november 2024 | 3 |
| 2. november 2024 | 3 |
| 1. november 2024 | 3 |
| 31. oktober 2024 | 3 |
| 30. oktober 2024 | 2 |
| 29. oktober 2024 | 2 |
| 28. oktober 2024 | 1 |
| 27. oktober 2024 | 1 |
| 26. oktober 2024 | 1 |
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 1 |
| 23. oktober 2024 | 1 |
| 22. oktober 2024 | 1 |
| 21. oktober 2024 | 1 |
| 20. oktober 2024 | 1 |
| 19. oktober 2024 | 1 |
| 18. oktober 2024 | 1 |
| 17. oktober 2024 | 1 |
| 16. oktober 2024 | 1 |
| 15. oktober 2024 | 1 |
| 14. oktober 2024 | 1 |
| 13. oktober 2024 | 1 |