Erfaren Kantineleder til Personalekantinerne på Rigshospitalets 2 matrikler på Blegdamsvej og Glostrup søges
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København Ø
Trives du med ansvar og udfordringer i hverdagen og har du lyst til at være på en spændende og dynamisk arbejdsplads i forandring? Kan du se dig selv blive en del af en kultur hvor den enkelte medarbejder anses som afdelingens absolut største og vigtigste ressource?
Så er denne stilling måske noget for dig.
Om os Til en nyoprettet stilling i Enhed for Mad og Drikke (EMD) søger vi en alsidig og ambitiøs leder til udvikling af enhedens kantiner. Vi er ved at omlægge kantinerne i en mere bæredygtig retning hvor bl.a. inddragelse af brugere og medarbejder er en vigtig del af de værdier i har i vores Center. Stillingen betegnes til dagligt som Funktionsleder af kantinerne på Rigshospitalet.
EMD har i alt ca. 350 medarbejdere. EMD’s medarbejdere spænder fra ernæringsassistentelever, slagtere, bagere, kokke, rengøringsassistenter til stabens administrative personale i form af produktionsplanlæggere, økonomicontrollere, vagtplanlægger, kostkonsulenter, projektledere, indkøbere, diætist, kvalitets- og fødevarekonsulenter.
Vi værdsætter tværfaglighed i vores opgaveløsning og nyder godt af vores forskellige baggrunde. Vi er stolte af at være en multikulturel afdeling som består af ansatte fra mange forskellige lande, med mange forskellige kulturer og forskellige sprog.
Alle bidrager til en arbejdsplads hvor det er vigtigt at kunne rumme og anerkende forskellighed, som er spændende og rummelig, og hvor vi har plads til at være den, du er.
I hverdagene benyttes kantinerne af personaler der er i vagt. På Blegdagsvej ligger den besøgs gennemsnitlige rate på 800kunder hertil kommer mødeforplejning som ligger på omkring 30 arrangementer dagligt (store som små)
På Glostrup, som er opdelt på 2 fysiske steder (Somatik og Psyk) har vi i gennemsnit hhv. 250 og 80 kunder, hertil skal der lægge mødeforplejning. Denne del svinger fra 30 til 5 om dagen (store og små)
Enhed for Mad og Drikke (EMD) er en af syv enheder, som hører under Rigshospitalets Servicecenter. De øvrige seks enheder i Servicecentret varetager serviceopgaver inden for f.eks. rengøring, intern logistik, patienttransport, information/omstilling, patienthotel, genbehandling af instrumenter og mange andre opgaver som går på tværs af hospitalerne.
Om stillingen Du bliver det 7 medlem af EMD’s engagerede lederteam, som i dag består af 2 funktions som har ledelsen af hhv. produktion og serviceteamet på Blegdamsvej, 2 funktionsleder som har ledelsen af produktion og serviceteamet på Glostrup, en souschef som har ledelsen af stabe begge matrikler og en funktionschef.
Såvel i teamet som i resten af EMD arbejdes på at sikre en effektiv og ressourcebevidst drift med blandt andet fokus på udvikling og bæredygtig omlægning af produktionen, automatisering samt udvikling af enhedens IT-systemer. Der er vilje til modernisering og forandring for at sikre, at den samlede EMD giver bedst mulig værdi til gavn for patienter og kerneopgaverne, samtidig med at det gode arbejdsmiljø og trivsel fastholdes. Der vil derfor være gode muligheder for at være med til at præge denne forandring.
Funktionsleder af kantiner refererer direkte til funktionschefen. Lederteamet er i rivende udvikling, så det er derfor vigtigt at du har evner til at opbygge gode samarbejdsrelationer.
Opgaverne, som du forventes at varetage er:
Da Rigshospitalet består af både Rigshospitalet i Glostrup og Rigshospital på Blegdamsvej, skal du forvente at kunne arbejde og færdes på begge matrikler.
Den ønskede profil Du har flere års erfaring med ledelse af medarbejdere, og du har indblik i og erfaring med drift af kantiner, samt du i en eller anden grad har erfaring med økonomistyring, systemer til styring af ordre, produktion, lager og administration.
Du skal være interesseret i at udvikle og sparre med dine medarbejdere, skabe indsigt i og interesse for deres opgaver. Du skal foruden at sparre med medarbejderne også være nysgerrig på vores fælles bruger/kunder med udgangspunkt i den enkeltes behov.
Vi forestiller os, at du har færdigheder i stil med:
Vi tilbyder:
Hvis du kan se dig selv i stillingen, så er det måske dig, vi står og mangler. Vi vil se frem til din ansøgning.
Ansættelsesvilkår:
Fast ansættelse, 37 timer pr. uge, forventet opstart snarest muligt.
Organisationsplan og stillingsbeskrivelse kan rekvireres ved at kontakte Funktionschefen.
Har du yderligere spørgsmål - kontakt da: Funktionschef Helle Hansen tlf. 30 66 96 10.
Ansøgningen skal være os i hænde senest mandag d. 18. december kl. 12.00.
Samtaler afholdes løbende og senest i uge 51
Kilde: Jobnet.dk
Så er denne stilling måske noget for dig.
Om os Til en nyoprettet stilling i Enhed for Mad og Drikke (EMD) søger vi en alsidig og ambitiøs leder til udvikling af enhedens kantiner. Vi er ved at omlægge kantinerne i en mere bæredygtig retning hvor bl.a. inddragelse af brugere og medarbejder er en vigtig del af de værdier i har i vores Center. Stillingen betegnes til dagligt som Funktionsleder af kantinerne på Rigshospitalet.
EMD har i alt ca. 350 medarbejdere. EMD’s medarbejdere spænder fra ernæringsassistentelever, slagtere, bagere, kokke, rengøringsassistenter til stabens administrative personale i form af produktionsplanlæggere, økonomicontrollere, vagtplanlægger, kostkonsulenter, projektledere, indkøbere, diætist, kvalitets- og fødevarekonsulenter.
Vi værdsætter tværfaglighed i vores opgaveløsning og nyder godt af vores forskellige baggrunde. Vi er stolte af at være en multikulturel afdeling som består af ansatte fra mange forskellige lande, med mange forskellige kulturer og forskellige sprog.
Alle bidrager til en arbejdsplads hvor det er vigtigt at kunne rumme og anerkende forskellighed, som er spændende og rummelig, og hvor vi har plads til at være den, du er.
I hverdagene benyttes kantinerne af personaler der er i vagt. På Blegdagsvej ligger den besøgs gennemsnitlige rate på 800kunder hertil kommer mødeforplejning som ligger på omkring 30 arrangementer dagligt (store som små)
På Glostrup, som er opdelt på 2 fysiske steder (Somatik og Psyk) har vi i gennemsnit hhv. 250 og 80 kunder, hertil skal der lægge mødeforplejning. Denne del svinger fra 30 til 5 om dagen (store og små)
Enhed for Mad og Drikke (EMD) er en af syv enheder, som hører under Rigshospitalets Servicecenter. De øvrige seks enheder i Servicecentret varetager serviceopgaver inden for f.eks. rengøring, intern logistik, patienttransport, information/omstilling, patienthotel, genbehandling af instrumenter og mange andre opgaver som går på tværs af hospitalerne.
Om stillingen Du bliver det 7 medlem af EMD’s engagerede lederteam, som i dag består af 2 funktions som har ledelsen af hhv. produktion og serviceteamet på Blegdamsvej, 2 funktionsleder som har ledelsen af produktion og serviceteamet på Glostrup, en souschef som har ledelsen af stabe begge matrikler og en funktionschef.
Såvel i teamet som i resten af EMD arbejdes på at sikre en effektiv og ressourcebevidst drift med blandt andet fokus på udvikling og bæredygtig omlægning af produktionen, automatisering samt udvikling af enhedens IT-systemer. Der er vilje til modernisering og forandring for at sikre, at den samlede EMD giver bedst mulig værdi til gavn for patienter og kerneopgaverne, samtidig med at det gode arbejdsmiljø og trivsel fastholdes. Der vil derfor være gode muligheder for at være med til at præge denne forandring.
Funktionsleder af kantiner refererer direkte til funktionschefen. Lederteamet er i rivende udvikling, så det er derfor vigtigt at du har evner til at opbygge gode samarbejdsrelationer.
Opgaverne, som du forventes at varetage er:
- Ledelse af medarbejder i kantinerne på Rigshospitalet (Blegdamsvej og Glostrup)
- Ledelse af driftsansvarlige/teamkoordinator
- Kvalificering af kantinernes økonomi, herunder fokus på inddragelse af medarbejderne, så de har indsigt i den økonomi, der er forbundet med kantinedriften.
- Opdatering af indkøbsaftaler herunder følge indkøbsaftaler
- Sikre et godt arbejdsmiljø
- Udviklingssamtaler
- Optimering af processer og flow i alle led
- Elevplaner overholdes
- Anvise faktura i SAP
- Følge og justere sortiment og tilbud efter salgsanalyser
- Deltagelse i kantineudvalget
- Fødevaresikkerhed og overholdelse af egenkontrolprogrammet
- Udvikle og delegere ansvarsområder til medarbejderne i kantinerne
- En del af et lederteam, som udvikler hinanden
Da Rigshospitalet består af både Rigshospitalet i Glostrup og Rigshospital på Blegdamsvej, skal du forvente at kunne arbejde og færdes på begge matrikler.
Den ønskede profil Du har flere års erfaring med ledelse af medarbejdere, og du har indblik i og erfaring med drift af kantiner, samt du i en eller anden grad har erfaring med økonomistyring, systemer til styring af ordre, produktion, lager og administration.
Du skal være interesseret i at udvikle og sparre med dine medarbejdere, skabe indsigt i og interesse for deres opgaver. Du skal foruden at sparre med medarbejderne også være nysgerrig på vores fælles bruger/kunder med udgangspunkt i den enkeltes behov.
Vi forestiller os, at du har færdigheder i stil med:
- Evner at se potentialet og mulighederne i både processerne og organisationen
- Initiativrig, engageret, fleksibel og bidrager med et godt humør
- Opmærksom på det gode samarbejde og bidrager selv med gode kommunikative evner
- Har overblik, også selvom der er mange bolde i luften – stadig med et smil
- Klar til at være en del af en større organisation, hvor der er fokus på helhed, fælles mål, god sparring og personlig udvikling
- Relevant erfaring fra administration og drift reguleret storproduktion så som fødevarer, medico, og hygiejneindustrien er fordel, men ikke et krav
Vi tilbyder:
- En spændende arbejdsplads i konstant udvikling
- Et arbejde med tæt kontakt til afdelingerne
- Dygtige og engagerede medarbejdere med et smil på læberne
- Spændende arbejdsopgaver i en til tider hektisk organisation
- Værdibaseret ledelse – trivsel, ansvarlighed, troværdighed og professionalisme
- En stilling, hvor du som medarbejder er en aktiv spiller i selve opgaveløsningen
Hvis du kan se dig selv i stillingen, så er det måske dig, vi står og mangler. Vi vil se frem til din ansøgning.
Ansættelsesvilkår:
Fast ansættelse, 37 timer pr. uge, forventet opstart snarest muligt.
Organisationsplan og stillingsbeskrivelse kan rekvireres ved at kontakte Funktionschefen.
Har du yderligere spørgsmål - kontakt da: Funktionschef Helle Hansen tlf. 30 66 96 10.
Ansøgningen skal være os i hænde senest mandag d. 18. december kl. 12.00.
Samtaler afholdes løbende og senest i uge 51
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.
Jobbet er oprettet på vores service den 4.12.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Køkkenmedarbejder
- København Ø
- Mandag den 18. december 2023
Lignende jobs
-
Afrydder u18 i Købenahvn
Få mere info- Køkkenmedarbejder
- København
-
By & Havn søger en erfaren køkkenassistent med stæ...
Er du serviceminded og smilende, og kunne du tænke dig at blive en del af vores Intern Service team, som servicerer kollegaer og gæster i huset? Så læs med her. Jobbet Vi serverer hver dag..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- København K
-
Ministerierernes Børnehus søger en dygtig køkkenme...
[xxxxx] er en virkelig hyggelig og pædagogisk velfunderet 0-6 års institution beliggende 1 minut fra Rådhuspladsen - lige i hjertet af København. Da vores køkkenmedhjælper skal ud..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- København V
-
Køkkenmedhjælper/kitchenassistent
Vi har brug for flere hænder i vores cafékøkken. Vi søger 2 deltids køkkenmedarbejdere (ca. 12-18 timer om ugen) Caféens åbningstider er fra 07.30 - 22.00. Vagterne vil primært ligge som aften..Få mere info- Køkkenmedarbejder
- København NV
Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i København Ø
Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i København Ø over tid
| Dato | Alle jobs som køkkenmedarbejdere |
|---|---|
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 1 |
| 23. oktober 2024 | 1 |
| 22. oktober 2024 | 1 |
| 21. oktober 2024 | 1 |
| 20. oktober 2024 | 1 |
| 19. oktober 2024 | 1 |
| 18. oktober 2024 | 1 |
| 17. oktober 2024 | 1 |
| 16. oktober 2024 | 2 |
| 15. oktober 2024 | 2 |
| 14. oktober 2024 | 2 |
| 13. oktober 2024 | 2 |
| 12. oktober 2024 | 2 |
| 11. oktober 2024 | 2 |
| 10. oktober 2024 | 2 |
| 9. oktober 2024 | 2 |
| 8. oktober 2024 | 2 |
| 7. oktober 2024 | 2 |
| 6. oktober 2024 | 2 |
| 5. oktober 2024 | 2 |