Køkkenassistent

Hotel Balka Strand søger køkkenmedhjælper.

Hotellet er et typisk sommer-hotel, med åbning fra april - Oktober, men har også åbent for arrangementer i vinterperioden, en aktivitet som er i stigning. Hotelleet er 3-stjernet.

Hotellet servicere såvel grupper som individuelle gæster på pension ( morgen og 3 retters aften menu), som a la carte, festarrangementer og konferenceophold. Alle ophold incl. stor morgenbuffet.

Vi forventer at du kan dit fag og har min 3 års køkkenerfaring og du sætter en ære i at aflevere et godt produkt hvergang.

Du har ordenssans, sans for kvalitet. Tonen er munter og ligefrem og på dansk, hvilket vil være et krav.

Vi tilbyder en fuldtidsstilling/deltidsstilling med skiftende arbejdstider- / dage, som tilrettelægges efter aftale.

Stilling er fuldtid/ deltid efter ønske til Oktober og der er mulighed for deltid i vinter halvåret.

Arbejdsopgaver:

Du søger for produktion til morgenbuffet etc. bage brød, opsætning af buffet og alt hvad dette indebærer

Kendskab til egenkontrol og kontrol af leveringer af egne varer, tilrettelæggelse af produktionen og klargøring til næste dag. Opfyldning af buffet - samt lettere afrydning i restaurant, kontrol af varemodtagelse, følgeseddeler, rengøring og opvask

Vi forventer:

at du kan organisere og kan lide at have travlt og har godt overblik

at du er fleksibel og præcis og stolt af det, du laver

at du er teamplayer

at du bevarer roen og overblikket i travle situationer

at du gør en positiv forskel for dine kolleger og vore fælles gæster

at du min. kommunikere på dansk

Vi tilbyder:

en stilling med afvekslende arbejdsopgaver

mulighed for at du selv kan præge hverdagen, frihed under ansvar

sparring og opbakning fra engagerede kollegaer

søde fleksible kollegaer

Overenskomst løn med personligt tillæg efter kvalifikationer + pension

Hotel Balka Strand er medlem af Horesta.

Kilde: Jobnet.dk