Cafe Ingeborg søger maduddannet alt-mulig-person primært til varierende administrative opgaver

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Ringsted

Cafe Ingeborg er en social hybrid virksomhed der har til opgave at sikre både kvalitetsmad til kommunens ældre på plejecentrene og meningsfuld beskæftigelse til mennesker i særlige stillinger som SEL §103 og andre job på særlige vilkår.

Vi søger dig som:

  • Er uddannet inden for køkkenområdet og har viden om fødevarekontrol, om mængder på portioner og mængder til diverse målgrupper.
  • Kan begå dig i et produktionskøkkener med kokke og har viden om fødevarehåndtering, fødevareopbevaring og fødevarekvalitet.
  • Har viden, interesse fokus og forståelse for økologi og økologimærkerne
  • Kan administrativt og koordinere for kokke som ikke nødvendigvis er særligt skriftlige. Du skal kunne fange dem i farten og sikre at alle varebestillinger når i hus inden deadline
  • Lever fint med at kokkene er optaget af deres mad, og at du står for det opsøgende arbejde hvis du savner viden ift. dine opgaver som blandt andet er:

  • Bestilling af varer
  • Økologiregnskab
  • Lave kalkulationer
  • Lave regninger
  • Økonomi; optælling af kasse, månedlig opgørelse, samt registrering
  • Benzinregnskab
  • Registrering og overblik over købekort
  • Lave månedlige menuplaner med allergener (Stort indblik inden for allergener er et krav)
  • Lave ugentlige opskrifter med mængder til diverse målgrupper med forskellige energibehov
  • Indskrive mødeforplejninger
  • Møder med kunder der ønsker af afholde fest, arrangement eller andet
  • Stand-in ved sygemelding i køkken
  • Stand-in ved sygemelding i biblioteks cafeen
  • Bordopdækning og klargøring til arrangementer, fester m.m.
  • Servering og overblik til større fester
  • Pædagogisk indsigt, da hele Ingerborgs DNA er vores særlige medarbejdere

Krav:

Skal kunne agere selvstændigt i:

  • Word
  • Excel - da alle registreringer, regninger, opskrifter, kalkulationer, økologiregnskab mm. udarbejdes i dette program
  • PCD-Food - da alle menuplaner, beregning af mængder, allergener, samt kørelister på leverancer udarbejdes her
  • RAKAT bestillingshjemmeside
  • Outlook, mailsystem - E-doc arkivering

Særlig vigtige egenskaber:

Overblik og systematik - da papir stadig er en stor del af dagligdagen, og alt arkiveres systematisk. Samt pædagogisk forståelse

Ansættelsessamtaler afholdes d. 19. oktober 2022.

Vi tilbyder:

En stilling på 30 timer som er opstået på baggrund af nye opgaver hvorfor stillingen også er tidsbegrænset fra d. 01.11.22 – 31.12.23.

Det er en del af Ringsted Kommunes ansættelsespolitik at fremme ligelig kønsfordeling og etnisk ligestilling. Vi opfordrer både personer med dansk og anden etnisk baggrund til at søge den opslåede stilling.

Vi glæder os til at modtage din ansøgning.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Ringsted.

Jobbet er oprettet på vores service den 5.10.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Køkkenmedarbejder
  • Ringsted
  • Mandag den 10. oktober 2022

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Ringsted

Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Ringsted over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Ringsted over tid

Dato Alle jobs som køkkenmedarbejdere
23. november 2024 4
22. november 2024 4
21. november 2024 4
20. november 2024 4
19. november 2024 4
18. november 2024 4
17. november 2024 4
16. november 2024 4
15. november 2024 4
14. november 2024 4
13. november 2024 4
12. november 2024 4
11. november 2024 5
10. november 2024 4
9. november 2024 4
8. november 2024 4
7. november 2024 4
6. november 2024 4
5. november 2024 4
4. november 2024 3
3. november 2024 3
2. november 2024 3
1. november 2024 3
31. oktober 2024 3
30. oktober 2024 2
29. oktober 2024 3
28. oktober 2024 3
27. oktober 2024 3
26. oktober 2024 3
25. oktober 2024 2
24. oktober 2024 3