Kostfaglig medarbejder – Projektstilling

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Storkøbenhavn

Levegruppe 17-19 søger kostfaglig kollega til at sikre velsmagende hverdagsmad



Har du lyst til at lave mad i et botilbud til 26 borgere, der har forskellige handicap?
Du skal både sikre, at maden smager godt, og at maden har det rigtige næringsindhold. Borgerne er glade for dansk mad med et moderne tvist. Nogle borgere har brug for en normal kostform, der følger de officielle kostråd, andre borgere har dysfagi, som gør, at deres mad skal være modificeret, og så er der få borgere med individuel kostplan.

Vi ønsker at optimere vores ressourcer til mad og måltider til borgene og vil gerne forsøge os med en kostfaglig kollega. Derfor er det en projektstilling med mulighed for fastansættelse, hvis ordningen bliver en succes. I dag løser det pædagogiske personale alle opgaver omkring mad og måltider. Det skal fortsat være dem, der tilbereder og serverer morgenmad, frokost og mellemmåltider.

Dine ansvarsområder og arbejdsopgaver er:


  • Menuplanlægning, der følger årstiderne og imødekommer borgernes ønsker og næringsbehov
  • Indkøb til 34 personer (personalet spiser med) via Hørkram og opfølgning på kostbudget
  • Egenkontrol via eSmiley, herunder overblik og praktisk udførelse
  • Rengøring af fx køleskabe, ovne og komfur i begge køkkener
  • Tilberedning af det varme måltid
  • Minimere madspild og fokus på bæredygtighed
  • Sparring med personalet om velsmagende mad og anretning
  • Sparring med personalet om kostformer – individuelle madplaner
  • Periodisk have en borger med i køkkenet.


Vi søger en kollega, der er imødekommende, fleksibel og god til at organisere, samt faglig kompetent med en bred erfaring. Det er vigtigt, at du har en ro omkring dig i samværet med borgerne, og hvis du har pædagogisk erfaring/kendskab til borgergruppen, er det fint, men ikke et krav.

Vi tilbyder


en hverdag sammen med søde kollegaer, borgere der værdsætter god mad, samt arbejdsopgaver bestående af lidt skrivebordsarbejde og mest praktisk arbejde som madtilberedning og rengøring. Du kommer til at have stor indflydelse på at tilrettelægge dit eget arbejde og på at skabe et godt samarbejdet med det pædagogiske personale.
Der er også mulighed for sparring med vores kost- og udviklingskonsulent.

Fakta


Stillingen er en projektansættelse på 30 timer, der løber i 6 måneder med mulighed for fastansættelse. Arbejdstiden er i hverdage mellem kl. 13.00 - 19.00 (ingen weekend og helligdagsarbejde), med opstart hurtigst mulig.

Levegruppe 17-19 på Kellersvej er en del af de døgndækkede botilbud (TDB), som er en del af Gladsaxe Handicaptilbud (GHT). GHT rummer også dagtilbud, beskyttet beskæftigelse og borgere som modtager pædagogisk vejledning i egen bolig.

Levegruppe 17-19 er i 2 huse med 13 borgere i hver. Der er en daglig leder og ca. 25 ansatte. Medarbejderne er primært ansat i én af levegrupperne. De har fælles kontor og et godt samarbejde. Du kommer til at indgå i et tværfagligt samarbejde med alle. De fleste borgere har hel- eller halvdagsbeskæftigelse. Borgerne kommer hjem om eftermiddagen, hvor de bl.a. vil opholde sig i køkken-alrummet. Mellemmåltidet serveres, og nogle borgere kan lide at se på, at maden laves, og nogle få vil gerne være med.

Ansøgning:
Send din ansøgning senest 11. februar kl. 12.00
Vi holder ansættelsessamtaler i uge 8.

Ønsker du at vide mere, kan du kontakte daglig leder Tina Johansson på 28 40 04 97.
Du kan læse om Kellersvej 17-19 på hjemmesiden.

Gladsaxe er den første kommune i Danmark, der har indarbejdet FN’s verdensmål i alt, hvad vi gør. Med verdensmålene som ramme arbejder vi for social, miljømæssig og økonomisk bæredygtighed og grøn omstilling. Det gør vi, fordi vi ønsker at gøre en forskel lokalt, der bidrager til en bæredygtig udvikling globalt.
Du kan læse mere om vores arbejde med FNs verdensmål i Gladsaxestrategien.


I Gladsaxe Kommune har vi røgfri arbejdstid.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn

Jobbet er oprettet på vores service den 25.1.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Køkkenmedarbejder
  • Storkøbenhavn
  • Torsdag den 11. februar 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn

Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn over tid

Dato Alle jobs som køkkenmedarbejdere
30. januar 2025 83
29. januar 2025 82
28. januar 2025 84
27. januar 2025 83
26. januar 2025 85
25. januar 2025 86
24. januar 2025 85
23. januar 2025 89
22. januar 2025 88
21. januar 2025 87
20. januar 2025 89
19. januar 2025 89
18. januar 2025 89
17. januar 2025 87
16. januar 2025 86
15. januar 2025 88
14. januar 2025 88
13. januar 2025 88
12. januar 2025 86
11. januar 2025 87
10. januar 2025 87
9. januar 2025 87
8. januar 2025 87
7. januar 2025 85
6. januar 2025 86
5. januar 2025 88
4. januar 2025 88
3. januar 2025 84
2. januar 2025 82
1. januar 2025 82
31. december 2024 92