Kostfaglig kollega til Levegruppe 15 og botilbuddet på 24, 1.

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Storkøbenhavn

Levegruppe 15 og botilbuddet på 24, 1. søger en kostfaglig kollega til at opkvalificere arbejdet med mad og måltider

Har du lyst til at bruge din ernæringsfaglige viden og praktiske håndelag til at sikre, at borgere med forskellige handicap får sunde og velsmagende måltider?

De fleste borgere har brug for en normal kostform, der følger de officielle kostråd, og andre borgere har dysfagi, der betyder, at maden er modificeret. Og så kan der være individuelle kostplaner. Borgerne har en bred madkultur lige fra traditionelle danske retter til morderne mad med vegetarretter og madpandekager. Borgerne har medindflydelse på menuplanen.

Vi søger en uddannet kostfaglig kollega, der kan indgå i et godt samarbejde med det pædagogiske personale om borgernes madtilbud i dagligdagen. Vi ønsker at opkvalificeret den ernæringsfaglige viden til bl.a. at forebygge eller forsinke livsstilsygdomme hos borgerne, og samtidig har vi brug for at frigive ressourcer, så vi kan øge det pædagogiske arbejde med borgerne, herunder mad og måltider.

Det skal fortsat være det pædagogiske personale, der tilbereder aftensmaden og delvis mellemmåltider. Dine opgaver bliver at understøtte det gode måltid med planlægning og praktiske gøremål fx rengøring af køleskabe og datokontrol, samt registrering i eSmiley. Du skal lave madpakker, og tilberede og servere morgenmad og hjælpe borgerne med at sammensætte et godt måltid. Du kommer til at bidrage til en ensartet arbejdsgang og en rolig stemning omkring måltidet.

Dine ansvarsområder og arbejdsopgaver er


  • Menuplanlægning, der følger årstiderne og imødekommer borgernes ønsker og næringsbehov
  • Indkøb til 17 personer (personalet spiser med) via Hørkram og opfølgning på kostbudget
  • Egenkontrol via eSmiley, herunder overblik og praktisk udførelse
  • Rengøring af fx køleskabe, ovne og komfur i begge køkkener
  • Tilberedning og servering af morgenmad og lave madpakker, evt. mellemmåltider
  • Klargør råvarer til det varme måltid, evt. tilberede nogle komponenter
  • Minimere madspild og fokus på bæredygtighed
  • Sparring med personalet om velsmagende mad og anretning
  • Sparring med personalet om kostformer – individuelle madplaner
  • Kontakt med borgerne, når de er i køkken- alrummet


Vi ønsker en kollega, der er imødekommende, fleksibel og god til at organisere, samt faglig kompetent med en bred erfaring. Det er vigtigt, at du har en ro omkring dig i samværet med borgerne, og hvis du har pædagogisk erfaring/kendskab til borgergruppen, er det fint, men ikke et krav.

Vi tilbyder


en hverdag sammen med søde kollegaer, borgere der er nysgerrige på mad, og som gerne vil deltage i arbejdet omkring måltidet. Stillingen er nyoprettet, og du kommer til at have stor indflydelse på at tilrettelægge eget arbejde. Dine arbejdsopgaver er en kombination af planlægning og sparring, hvor du bruger din kostfaglige viden, og praktisk arbejde med varemodtagelse, rengøring, egenkontrol og borgerkontakt. Der er mulighed for sparring med kost- og udviklingskonsulent.

Fakta


Stillingen er på 35 timer, i hverdage mellem kl. 7.00-14.00 (ingen weekend og helligdagsarbejde), med opstart hurtigst mulig.

Levegruppe 15 er ved at blive bygget, og vi flytter ind i februar. Under byggeperioden har vi boet i botilbuddet 24, 1., hvor der forsat vil bo 13 borgere. Senere flytter de ind i Levegruppe 13. Der er en daglig leder og ca. 25 ansatte. Du kommer til at indgå i et tværfagligt samarbejde med alle, men vil have størst tilknytning til Levegruppe 15.

Levegruppe 15 og Kellersvej 24, 1. er en del af de døgndækkede botilbud (TDB), som er en del af Gladsaxe Handicaptilbud (GHT). GHT består af dagtilbud, beskyttet beskæftigelse og borgere som modtager pædagogisk vejledning i egen bolig. De fleste borgere har hel- eller halvdagsbeskæftigelse.

Ønsker du at vide mere,


kan du kontakte daglig leder Sylwia Olsson på telefon 21 25 32 01.

Du kan læse om Kellersvej 15 på Kellersvejs hjemmeside

Ansøgningsfrist


Send din ansøgning senest 11. februar kl. 12.00.

Vi holder ansættelsessamtaler i uge 7.

Gladsaxe er den første kommune i Danmark, der har indarbejdet FN’s verdensmål i alt, hvad vi gør. Med verdensmålene som ramme arbejder vi for social, miljømæssig og økonomisk bæredygtighed og grøn omstilling. Det gør vi, fordi vi ønsker at gøre en forskel lokalt, der bidrager til en bæredygtig udvikling globalt.
Du kan læse mere om vores arbejde med FNs verdensmål i Gladsaxestrategien.


I Gladsaxe Kommune har vi røgfri arbejdstid.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn

Jobbet er oprettet på vores service den 27.1.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Køkkenmedarbejder
  • Storkøbenhavn
  • Torsdag den 11. februar 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn

Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn over tid

Dato Alle jobs som køkkenmedarbejdere
28. december 2024 94
27. december 2024 97
26. december 2024 96
25. december 2024 95
24. december 2024 95
23. december 2024 94
22. december 2024 94
21. december 2024 94
20. december 2024 94
19. december 2024 94
18. december 2024 91
17. december 2024 93
16. december 2024 93
15. december 2024 95
14. december 2024 94
13. december 2024 94
12. december 2024 96
11. december 2024 94
10. december 2024 90
9. december 2024 92
8. december 2024 96
7. december 2024 97
6. december 2024 97
5. december 2024 97
4. december 2024 100
3. december 2024 99
2. december 2024 97
1. december 2024 100
30. november 2024 101
29. november 2024 101
28. november 2024 105