Kostfaglig eneansvarlig til Mariehønen og Jelling Børnegård

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Vejle

Har du erfaring med at arbejde i et produktionskøkken og brænder du for at tilbyde børn sund, nærende og varieret kost, hvor måltiderne i høj grad består af danske og økologiske råvarer, så er denne stilling muligvis noget for dig.

Om jobbet


De organisatorisk sammenlagte institutioner Mariehønen og Jelling Børnegård i Jelling søger en dygtig og ansvarsbevidst Kostfaglig eneansvarlig, som er vild med børn og med at lave mad.

Mariehønen og Jelling Børnegård har fuldkostordning, dvs. at der både serveres morgenmad, varm/kold frokost samt mellemmåltider. Vores køkken er veldrevet gennem mange år og med et særligt fokus på optimal ernæring samt økologi. Vi er stolte af at være tildelt sølvmærket i økologi og generelt over at høste stor ros fra forældregruppen for stor variation og høj kvalitet på vores måltider.
Den organisatoriske sammenlægning betyder, at maden fast laves i det ene hus og bringes ud til det andet. Her anrettes det før servering.

Vores kommende køkkenmedarbejder skal have lyst til at fortsætte i de spor, der allerede er lagt ud samt bidrage yderligere med inspirerende børnemåltider, hvor omdrejningspunktet er børnenes trivsel.

Som kostfaglig eneansvarlig i Mariehønen og på Jelling Børnegård vil du blive den ansvarlige i et teamsamarbejde p.t. bestående af to deltidskøkkenmedarbejdere og den ene af husets ledere.
Du vil få ansvar for varebestilling, madplaner, egenkontrol, hygiejne, servering af alle børnenes måltider samt servering ved møder og arrangementer. Ligeledes vil du få ansvaret for, at der er mad i fryseren i forbindelse med dit planlagte fravær samt at tilbyde specialkost til de, som har et sådant behov. Endelig vil du blive en del af samarbejdet i hele institutionen, og du må blandt andet forvente, at du lejlighedsvist skal inddrage børn i at tilberede pædagogiske måltider.

Tiltrædelse snarest muligt eller senest 1. marts 2021

Vi forventer af dig


  • Du har erfaring som ansvarlig køkkenmedarbejder og kan arbejde selvstændigt
  • Du har et godt overblik og trives i en travl hverdag
  • Du er indstillet på, at økologi og minimalt madspild har højprioritet
  • Du er indstillet på at hovedparten af måltiderne er hjemmelavet
  • Du har erfaring både med det varme køkken samt bagning (vi bager dagligt)
  • Du har lyst til og flair for at videreføre vores sølvmærke i økologi
  • Du holder dig ajour i forhold til regler på området samt sundsstyrelsens anbefalinger
  • Du er samarbejdsvillig og din samarbejdsform bygger på åbenhed, humor og direkte dialog
  • Du er glad for børn og har en anerkendende tilgang til dem
  • Du evner, at inddrage børn og pædagogisk personale i måltider
  • Du har erfaring med IT
  • Du har erfaring med at lægge og overholde et budget og er bevidst om dit ansvar på det område.
  • Du er robust, idérig og kreativ
  • Du er engageret og tillidsvækkende overfor både børn, forældre og kollegaer
  • Du har fokus på og bidrager dagligt til et godt arbejdsmiljø
  • Du ønsker at være en vigtig medspiller i et kompetent og erfarent medarbejderteam
  • Du kan håndtere en til tider uforudseelig dags udfordringer

Vi tilbyder dig


  • En organisation, hvor trivsel og anerkendende dialog er et must for både børn, forældre og medarbejdere.
  • En dynamisk og velfungerende personalegruppe med knap 30 medarbejdere, som udviser en høj grad af faglighed, ansvarlighed og engagement.
  • En kerne af topengagerede medarbejdere, som sikrer stabilitet, genkendelighed og kontinuerligt fører vores stærke værdier videre.
  • En personalegruppe, der ser muligheder i forandringer og udfordringer, og som gerne prøver nye veje med udvikling til følge.
  • En flok skønne børn, en engageret forældrebestyrelse og en forældregruppe, der støtter op om institutionen og vores arrangementer.
  • Et netværk med andre køkkenmedarbejdere, deltagelse i relevante kurser og temadage samt understøttelse fra forvaltningens kostkonsulent

Ansættelsesvilkår


Løn- og ansættelsesvilkår efter overenskomst og lokal løn.

Om os


Mariehønen og Jelling Børnegård er to velfungerende integrerede daginstitutioner med pt. 21 og 11 vuggestuebørn og 65 og 30 børnehavebørn. Vi arbejder i teams og vægter dette samarbejde højt.
Vi har fokus på, at skabe inkluderende lege- og læringsmiljøer både ude og inde. Vi har fokus på sprog, som en forudsætning for læring, trivsel, udvikling og dannelse. Vi ser forældrene som betydningsfulde medspillere på børnenes rejse mod udvikling af relationskompetence, robusthed, selvkontrol og kropsbevidsthed. Vi er nærværende og tydelige voksne, som tager udgangspunkt i det enkelte barn, samtidig med at vi har øje for fællesskabet.

Flere oplysninger


Vi glæder os til at modtage din ansøgning og høre mere om, hvorfor netop du skal være vores nye kostfaglige eneansvarlig.

Du kan læse mere om os på www.mariehonen.vejle.dk og www.jellingboernegaard.vejle.dk

Ansøgningsfrist


Ansøgningsfrist onsdag 27. januar 2021. Samtaler afholdes fredag 29. januar 2021.

Børneattest


Vejle kommune indhenter børneattest og offentlig straffeattest


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Vejle.

Jobbet er oprettet på vores service den 14.1.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Køkkenmedarbejder
  • Vejle
  • Onsdag den 27. januar 2021

Lignende jobs

  • Køkkenpersonale søges i Trekantsområdet

    Vi har travlt og mangler personale! Banker dit hjerte for madlvaning og gode madoplevelser? Så er det måske dig vi mangler på vores team af vikarer. Vi søger kokke, catere og ernæringssassist..
    • Køkkenmedarbejder
    • Sydjylland
    Få mere info
  • Ny kollega til køkken og patientrestaurant

    Ny kollega til køkken og patientrestaurantKøkkenet, [xxxxx], Sønderborg søger kollega med køkkenfaglig baggrundTil Køkkenet på [xxxxx], Sønderborg, søger vi 1 ny..
    • Køkkenmedarbejder
    • Sønderborg
    Få mere info
  • Køkkenkollega

    I Køkkenet Sygehus Lillebælt er flere af vores kære kolleger lige så stille ved at forlade arbejdsmarkedet efter mange års tjeneste.Derfor søger vi hele 3 nye, faste kolleger til Køkkenet på Kold..
    • Køkkenmedarbejder
    • Kolding
    Få mere info
  • Medarbejder med kostfaglig baggrund søges til Go´ ...

    Leder du efter et spændende og meningsfuldt køkkenjob med gode arbejdstider og altid fri i weekender og på helligdage? Så læs videre her!Vi er i vækst, har travlt og søger derfor snarest muligt en .
    • Køkkenmedarbejder
    • Varde
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Vejle

Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Vejle over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Vejle over tid

Dato Alle jobs som køkkenmedarbejdere
27. december 2024 5
26. december 2024 5
25. december 2024 5
24. december 2024 5
23. december 2024 5
22. december 2024 5
21. december 2024 5
20. december 2024 5
19. december 2024 5
18. december 2024 4
17. december 2024 4
16. december 2024 4
15. december 2024 4
14. december 2024 4
13. december 2024 4
12. december 2024 5
11. december 2024 5
10. december 2024 5
9. december 2024 6
8. december 2024 6
7. december 2024 6
6. december 2024 6
5. december 2024 6
4. december 2024 6
3. december 2024 6
2. december 2024 6
1. december 2024 6
30. november 2024 6
29. november 2024 6
28. november 2024 6
27. november 2024 6