Køkkenchef til kantine ved Carlsberg, Fredericia

Kan du holde overblik og sætter en ære i dit håndværk?

Så er du muligvis den køkkenchef vi mangler i Kokkenes Køkken. Hos Kokkenes Køkken driver vi kantinerne hos nogle af Danmarks største virksomheder, hvorfor kvalitet er en afgørende faktor for vores udvikling. En integreret del af Kokkens Køkken er vores kantine koncept SANS! som gennemsyrer alle aspekter af vores kantinedrift, fra tilberedningen af maden til præsentationen på buffeten. Vi sigter hele tiden mod yderlig udvikling og vækst, hvilket er en rejse, hvor du kommer til at spille en betydningsfuld rolle. Stillingen er en fuldtidsstilling hos vores kunde i Fredericia.

Om jobbet

Som vores nye køkkenchef får du ansvaret for at få hele kantinen til at spille og du skal kunne styre forretningen ansvarsbevidst og nytænkende i samarbejde med driftschefen og resten af teamet. Derfor skal du kunne varetage alle opgaver i forbindelse med den daglige drift af kantinen. Som primære opgaver vil du være ansvarlig for at servere fantastisk mad garneret med suverænt værtskab.

Om dig

• Du er faguddannet og har flere års relevant erfaring
• Dygtig i skrift og tale i både dansk og engelsk
• Du er en motiverende og inspirerende kollega
• Du er kulinarisk nysgerrig og nytænkende
• Du er udadvendt og kan lide samværet med kolleger og kunder
• Du er ansvarsbevidst, fleksibel og serviceminded
• Du har en veludviklet sans for økonomi og kvalitet

Om os

I Kokkenes Køkken er vi i fuld gang med en helt ny æra. Vores vision er, at Kokkenes Køkken skal sætte nye og højere standarder for fremtidens fællesspisning, og den mission vi lever op til er, at vores kunder såvel som gæster skal opleve at det er passionerede fagfolk, der står bag Kokkenes Køkken.

Vi tilbyder

• En arbejdsplads med fokus på kulinarisk nytænkning, økologi, en sund kostpolitik og bekæmpelse af madspild
• Vi bestræber os på at producere alt fra bunden, hvilket giver høj madkvalitet og tilfredse kantinebrugere
• Gode muligheder for faglig og personlig udvikling
• Et stærkt team af dygtige kolleger der brænder for deres fag
• Pensionsordning og sundhedsforsikring
• Mulighed for at leje attraktive ferieboliger i Danmark og udlandet
• Løn efter kvalifikationer

Ansøgning

Kan du nikke genkendende til overstående og finder stillingen interessant? Ansøg gerne hurtigst muligt. Vi holder løbende samtaler, og ønsker stillingen besat snarest muligt. Har du spørgsmål, er du også være velkommen til at kontakte Claus Udengaard på 61 22 47 67. Yderlig information omkring Kokkenes Køkken kan findes www.kokkeneskoekken.dk eller på Facebook

Kokkenes Køkken er en del af Forenede Service A/S og driver personalerestauranter for private og offentlige virksomheder over hele Danmark. Vores produkt kendetegnes af passion for kokkehåndværket og kærlighed til gode råvarer. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events, take-away og Ready 2 Cook.