Køkkenchef

Brænder du for gastronomi og samarbejde? 

Så er det muligvis dig vi søger som vores nye Køkkenchef, hos TDC, i Sønderborg. Kokkenes Køkken driver nogle af kantinerne hos Danmarks største virksomheder. Det betyder, at vi ofte har travlt og derfor søger vi flere kompetente kollegaer, der sammen med os har lyst til at udvikle sig. Stillingen er 37 timer om ugen.  

Om jobbet  

Du få ansvaret for kantinens daglige drift og udvikling i samarbejde med Driftschefen. Du vil drive kantinens økonomi og skal sørge for, at kantinen leverer tilfredsstillende resultater ift. Kokkenes Køkkens koncept og kontrakt med kunden. Du vil ydermere få ansvaret for egenkontrol, varebestilling og kantinens generelle omdømme udadtil.  

Du bliver en del af et team, på i alt 2 medarbejdere 

Om dig  

Du er uddannet kok og har erfaring fra en lignende stilling, der har givet dig erfaring indenfor kantinedrift og produktionsansvar.  

Gennem din uddannelse har du skabt en passion for mad af absolut højeste kvalitet. En passion, der skinner igennem både i forhold til smag, anretning, gæsternes oplevelsen og den generelle omgang i kantinen.  

Du er omstillingsparat og kan bibeholde overblikket når tingene går stærkt.  

Selvstændighed og service er essentielt for dig 

Du vægter bæredygtighed, sundhed og økologi i dagligdagen.  

Om os  

I Kokkenes Køkken er vi i fuld gang med en helt ny æra. Vores vision er, at Kokkenes Køkken skal sætte nye og højere standarder for fremtidens fællesspisning, og den mission vi lever op til er, at vores kunder såvel som gæster skal opleve, at det er passionerede fagfolk, der står bag Kokkenes Køkken. 

Vi tilbyder: 

En arbejdsplads med fokus på kulinarisk nytænkning, økologi, en sund kostpolitik og bekæmpelse af madspild 

Nybygget køkken - Faktisk bygges der lige nu

Mulighed for at arbejde med dit fag på et højt gastronomisk niveau 

Gode muligheder for faglig og personlig udvikling 

Et stærkt team af dygtige kolleger der brænder for deres fag 

Pensionsordning, sundhedsforsikring og personalegoder 

Mulighed for at leje attraktive ferieboliger i Danmark og udlandet 

Løn efter kvalifikationer 

Ansøgning 

Kan du nikke genkendende til overstående og finder stillingen interessant?

Så send din ansøgning og CV nedenfor. Ansøg gerne hurtigst muligt. 

Vi holder løbende samtaler, og ønsker stillingen besat pr. 1. december 2021 - måske før.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Camilla Højrup på telefon 23837843 eller mail [email protected]

Du kan læse mere om Kokkenes Køkken på www.kokkeneskoekken.dk eller på Facebook. 

Kokkenes Køkken er en del af Forenede Service A/S og driver personalerestauranter for private og offentlige virksomheder over hele Danmark. Vores produkt kendetegnes af passion for kokkehåndværket og kærlighed til gode råvarer. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events og take-away