Charmerende Aarhus-cafe søger ny kok

Har du erfaringer med a la carte, og besidder du det overblik, der skal til for at drive et professionelt køkken? Kan du forestille dig en arbejdsdag i en af Aarhus’ populære frokostcaféer midt i den levende Mejlgade?

Så har vi det perfekte job til dig:

Café Frida søger lige nu en køkkenleder til en 37 timers stilling med tiltrædelse 1. april 2022.

Vi er en socialøkonomisk café, som hører til under Den Sociale Udviklingsfond (SUF). I det ligger, at vi både fungerer som en almindelig café og som et afklaringstilbud for en gruppe yngre kvinder i alderen 18 til 30 år, som af forskellige årsager har brug for støtte til at komme i gang med enten uddannelse eller job. Derudover tæller caféen medarbejdere indenfor socialområdet. Derfor er det pædagogiske arbejde også en del af vores hverdag, og vi har medarbejdere med socialfaglig profil.

Café Frida, der er beliggende i den populære Mejlgade i det centrale Aarhus, er kendetegnet ved en god atmosfære i hyggelige, stemningsfyldte lokaler. Vi har hver dag mange gæster, som sætter pris på et menukort, der er sammensat af friske, økologiske råvarer. Vi er især kendt for vores brunch, hvor alt er hjemmelavet.

Din rolle som køkkenleder

Som vores kommende køkkenleder har du ansvaret for den daglige drift af køkkenet. Du skal derfor have en solid baggrund, som omfatter tilberedning af a la carte, og du skal have erfaring med indkøb, økonomistyring og hygiejne – overblik er et nøgleord, som du nikker genkendende til. Samtidig skal du have en social forståelse, som gør dig i stand til at møde kvinderne i køkkenet med empati og tålmodighed.

Din arbejdstid ligger i dagtimerne i hverdagen.

Vi har brug for dig, der har en praktisk og teoretisk uddannelse indenfor køkkenområdet på minimum kokkeniveau eller som ernæringsassistent, og som har praktiske erfaringer med overblik og økonomistyring i et professionelt køkken.

Spørgsmål og ansøgning:

Har du spørgsmål til stillingen, så ring til Else Langer, afdelingsleder, Cafe Frida, på 41 19 43 26 eller mail: [email protected]

Besøg vores hjemmeside: Café Frida - Cafe Frida

Ansøgningsfrist den 14/3 2022

Vi forventer at holde samtale den 17/3 2022.

Den Sociale Udviklingsfond (SUF)

Café Frida er en del af Den Sociale Udviklingsfond og én af i alt 30 afdelinger og specialprojekter. SUF er en selvejende nonprofit organisation. Du kan læse mere om SUF på: www.suf.dk.