Kok søges til Restaurant Krabben

OM ARBEJDSPLADSEN

Restaurant Krabben, Vallensbæk kun 20 minutter fra KBH´s hovedbanegård. Restaurant Krabben ligger i naturskønne omgivelser ved Vallensbæk Havn. Om sommeren finder du gerne op til 100 á la carte spisende gæster på vores solbeskinnede terrasse, som ligger direkte ud til lystbådshaven. Og om vinteren trækker vi indenfor og nyder en af sydkystens smukkeste udsigter inde fra varmen. Vi afholder forskellige selskabsarrangementer og temaaftener hen over året, skaldyrsaftener, vildtaften, vin aftener med spec. menu samt juletema.

OM JOBBET

Dit arbejde

Arbejdet består af daglig drift i a la carte og klargørelse af selskaber og oplæring af eleverne

Forventninger til ansøger

Som kok får du medansvaret for, at hver en tallerken møder vores gæsters høje forventninger. Her laver vi god mad til frokost og aften og til selskaber. Et ansvar du kan vokse med Her er der plads til, at du kan vokse i rollen. Og hvis du viser, at du kan sætte gode menuer sammen, så får du også stor indflydelse på, hvad vi skal forkæle vores gæster med både frokost, a lá carte og selskabsmenuer. Derudover bliver du en del af et godt og harmonisk arbejdsmiljø, der vægter teamwork og en kammeratlig tone meget højt. Du er kreativ og god til at bidrage med nye, spændende retter, som passer til Restaurant Krabbens køkken. Du har styr på økonomien og kan kalkulere menuer, der holder en fornuftig køkkenprocent. Du er en mester i at bevare overblikket i et travlt køkken.

VI TILBYDER

Vi tilbyder gode arbejdsforhold og arbejdstider, man-fre 10:30-21:30 lør-søn og helligdage 11:00-21:30 i en 5 \/ 2 vagt god løn gives til de rette ansøgere.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Dennis lund Køkkenchef
[email protected]
Tlf.: 43 54 05 45

Addresse

Restaurant Krabben
Vallensbæk Havnevej 7, 2665 Vallensbæk Strand

Ansøgningsfrist:

10-03-2023