kok/cater til morgenmadsrestaurant

Vi søger lige nu en kok/cater til vores morgenmadsrestaurant hos Idrættens Hus i Brøndby.

Brænder du for gastronomi og samarbejde? Så er det muligvis dig vi søger som vores nye ansvarlige for morgenmadsrestauranten.

Kokkenes Køkken driver restauranten og kantinen i Idrættens Hus, og du bliver en del af et team på i alt 10 personer, som hjælper hinanden og har det sjovt sammen.

Om jobbet:

Jobbet er 37 timer om ugen og du vil få ansvaret for vores morgenmads restaurant. Du vil blive ansvarlig for menuplanlægning og den daglige tilberedning i samarbejde med køkkenchefen.

Du vil selvfølgelig også blive en del af det samlede køkken team og have opgaver i kantinen.

Vores gæster er godt vant og du vil være med til at udvikle og styrke det høje niveau, Kokkenes Køkken er kendt for.

Arbejdstiden er en fast turnus og vil ligge mandag til fredag fra kl. 5.00 og hver tredje weekend fra kl. 6.00

Om dig:

• Du er køkken uddannet eller har flere års relevant erfaring
• Du har kendskab til egenkontrol
• Du brænder for dit fag og har en stor passion for måltidet og spiseoplevelsen
• Du er en motiverende og inspirerende kollega
• Du er kulinarisk nysgerrig og nytænkende
• Du er udadvendt og kan lide samværet med kollegerne i kantinen og med restaurantens gæster
• Du er ansvarsbevidst, fleksibel og serviceminded

Om os:

I Kokkenes Køkken er vi i fuld gang med en helt ny æra. Vores vision er, at Kokkenes Køkken skal sætte nye og højere standarder for fremtidens fællesspisning, og den mission vi lever op til er, at vores kunder såvel som gæster skal opleve, at det er passionerede fagfolk, der står bag Kokkenes Køkken.

Vi tilbyder:

• En arbejdsplads med fokus på kulinarisk nytænkning, økologi, en sund kostpolitik og bekæmpelse af madspild
• Mulighed for at arbejde med dit fag på et højt gastronomisk niveau
• Gode muligheder for faglig og personlig udvikling
• Et stærkt team af dygtige kolleger der brænder for deres fag
• Pensionsordning, sundhedsforsikring og personalegoder
• Mulighed for at leje attraktive ferieboliger i Danmark og udlandet
• Løn efter kvalifikationer

Ansøgning

Kan du nikke genkendende til overstående og finder stillingen interessant? Ansøg gerne hurtigst muligt. Vi holder løbende samtaler, og ønsker stillingen besat hurtigst muligt. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Køkkenchef Peter Sindt Hansen på telefon 22 89 90 91.

Du kan læse mere om Kokkenes Køkken på www.kokkeneskoekken.dk eller på Facebook.

Kokkenes Køkken er en del af Forenede Service A/S og driver personalerestauranter for private og offentlige virksomheder over hele Danmark. Vores produkt kendetegnes af passion for kokkehåndværket og kærlighed til gode råvarer. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events og take-away