Restaurant Høst søger kokkeelev

Vil du være kokkeelev og evt. starte i mesterlære hos os, så læs med her!
Du skal slibe knivene, spænde hurtigskoene og sørge for at have øjne, ører og smagsløgene åbne, for vi kræver, du er flittig, er en god kollega og har en positiv indstilling. Du kan søge direkte uden upload af dokumenter - svar blot på nogle få spørgsmål.

På Høst kan du forvente dig en elevplads med høj faglighed og højt til loftet. Der er grobund for gode venskaber, sjove oplevelser og personlig udvikling. Vi lægger stor vægt på at have et godt arbejdsmiljø og sætter en ære i, at det er sjovt at gå på arbejde.

Høst er Cofocos nordiske restaurant. Høst har modtaget mange flotte anmeldelser - designpriser for indretningen og er bl.a. kåret til verdens flotteste restaurant. Vi har Michelin anbefaling og haft det i mange år – det er vi er meget stolte af. Stemningen på Høst er uformel og omgangsformen afslappet. Køkkenet er kreativt, søgende og opfindsomt.

Maden afspejler årstidernes skiften og de forskellige sæsoners udbud af råvarer – altid med fokus på den bedste kvalitet, vores region kan levere. Menukortet er fuldt af bær, svampe, rodfrugter, fisk, skaldyr og vildt.

Du skal ...

• Ikke nødvendigvis have bestået grundforløbet på Hotel- & Restaurantskolen
• være nysgerrig og have et stort bankende hjerte, når det gælder madlavning
• være pålidelig, ansvarlig og mødestabil

Hvad mere kan du ønske dig af din kommende læreplads?

Er du nysgerrig på om kokkefaget er det helt rigtige for dig? Kom eventuelt og vær med et par dage og prøv dig selv af i en minipraktik.

Vi indkalder til interview og prøvevagt løbende og forventer opstart meget hurtigt.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at skrive en mail til Kenneth Brewaeys på [email protected].