Assisterende køkkenchef til Llama

Trives du i en stabil virksomhed med uanede muligheder? Vil du have opbakning i dit lederskab, og et stærkt fagligt miljø omkring dig, hvor vi løfter i flok? Så læs videre.

Llama
Llama er et latinamerikansk spisested i hjertet af København. Menukortet er stærkt inspireret af hele det latin- og sydamerikanske kontinent, men det fornægter ikke de nordiske rødder og råvarer.

I forlængelse af restauranten tilbyder Llama latin- og sydamerikanske cocktails, drinks, men også mexicansk craft beer med egen import. Stemningen er international, afslappet og cool, og indretningen spektakulær. Restauranten har tidligere vundet guld til International Design Awards (IDA) for årets bedste “conceptual design”.

Assisterende Køkkenchef
Som Ass. køkkenchef på Llama er du med helt i front af køkkenet på en veldrevet restaurant med dygtige kollegaer og glade og festlige gæster. Du vil udgøre ledelsesteamet i køkkenet sammen med køkkenchefen, og du skal kunne tage hele ansvaret han dennes fravær.

Når menuen skal skiftes, er dine input afgørende, men du er ikke alene. Cofocos kompetente team af kokke og chefer på tværs bakker jer op i processen med alt fra design og tilsmagningen til anretning.

Om dig

• Du arbejder struktureret
• Du har en positiv tilgang til dit personale og kollegaerne
• Du har god forståelse for økonomi og indkøb
• Uddannet kok
• Faglig dygtig, kvalitetsbevidst og erfaren
• Du tager ansvar og er en rollemodel
• Dansk og engelsktalende

Cofoco tilbyder dig en spændende arbejdsplads, hvor du både kan udvikle dig og danne relationer for livet. Hos os er der styr på driften og en stabil struktur, så du kan fokusere på dit køkken og dine medarbejdere. Du får personalegoder, rabatter, pensionsordning og løn efter dine kvalifikationer og din erfaring.

Vil du vide mere?
Vil du læse mere om Cofoco, er du velkommen til at besøge vores hjemmeside Cofoco.dk.

Vi indkalder løbende til samtale, så søg allerede i dag