Køkkenchef til kantine i Frederiksværk

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Vi søger en køkkenchef, som har mere end mad på menuen!

Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser og med fantastiske gæster og kolleger.

Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!

Lidt om jobbet:
Vi tilbyder attraktive arbejdstider fra mandag til fredag, der gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser. Lønnen matcher vi med dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har derfor vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.

Til gengæld skal du skal være nysgerrig og fleksibel, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med dine kolleger. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet krydrer vi også din arbejdsdag med administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.

Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel. Et team uden en god leder er som en kniv uden gaffel. Vi vil derfor meget gerne høre fra dig, hvis du besidder følgende egenskaber:

Din profil:

  • Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
  • Du har erfaring fra den bedre del af restaurationsverdenen
  • Du har flair for økonomi, indkøb og godt købmandskab
  • Du er kreativ og kender til tidens trends
  • Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
  • Sætter pris på egen og personalets udvikling
  • Du er selvstændig, og kan føre planer/visioner ud i livet
  • Du har flair for IT, og kan arbejde med Office-pakken samt besidder grundlæggende engelskkompetencer
  • Du har højt humør

Kantinen

Kantinen er beliggende i Frederiksværk. I køkkenet er I 4 personer, der laver mad til ca. 130 personer dagligt – morgenmad, frokost og aftensmad. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster, nationale såvel som internationale. Vi samarbejder, og løser i fællesskab vores opgaver med en professionel attitude, så vi står tilbage med en god smag i munden til gavn for både vores gæster og os selv.
Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Jobbet er oprettet på vores service den 13.1.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Fredag den 10. februar 2023

Statistik over udbudte jobs som kok

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid

Dato Alle jobs som kok
24. december 2024 308
23. december 2024 309
22. december 2024 311
21. december 2024 313
20. december 2024 322
19. december 2024 320
18. december 2024 323
17. december 2024 325
16. december 2024 320
15. december 2024 325
14. december 2024 326
13. december 2024 325
12. december 2024 326
11. december 2024 328
10. december 2024 328
9. december 2024 331
8. december 2024 333
7. december 2024 335
6. december 2024 336
5. december 2024 331
4. december 2024 337
3. december 2024 331
2. december 2024 323
1. december 2024 329
30. november 2024 350
29. november 2024 351
28. november 2024 355
27. november 2024 350
26. november 2024 354
25. november 2024 366
24. november 2024 380