Kok søges til Hotel Icefiord - Grønland

OM ARBEJDSPLADSEN

Hotel Icefiord ligger i Ilulissat, nord for polarcirklen og lige ved siden af Isfjorden, som sørger for en evigt skiftende udsigt med flotte store isbjerge. Ilulissat er et højdepunkt for næsten alle turister, som besøger Grønland, og Hotel Icefiord er åbent hele året. I køkkenet er vi 3-4 kokke om vinteren og 5-6 kokke i den travle sommerperiode. Derudover har vi Hotel Diskobay i Qasigiannguit lige syd for Isfjorden. Det er et mindre hotel, som kun er åbent i sommermånederne, og du vil i langt højere grad have køkkenet for dig selv, selvfølgelig med sparring og samarbejde med køkkenchefen på Hotel Icefiord og med resten af hotelpersonalet på Hotel Diskobay. På begge hoteller arbejdes der med grønlandske råvarer som hellefisk, rensdyr og moskus kombineret med nordisk inspireret tilbehør. Vi ansætter løbende.

OM JOBBET

Dit arbejde

Vi søger primært kokke til vores aftenservice både til det kolde og det varme parti.

Forventninger til ansøger

Vi forventer, at du kan arbejde selvstændigt og samtidig bidrage til den gode stemning på hotellet.

VI TILBYDER

- Et stærkt kollegialt fællesskab - Unikke naturoplevelser lige udenfor vinduet og døren - Billig lejebolig tæt på hotellet - Flybilletten tur\/ retur Kastrup-Ilulissat

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Mie Riis, HR
[email protected]
Tlf.: +45 86 89 36 22

Addresse

Hotel Icefiord
Jørgen Sverdrupip Aqq. 10, 3952 Ilulissat, Grønland

Ansøgningsfrist:

15-03-2023