Kok søges til Brasseriet 8Tallet

OM ARBEJDSPLADSEN

Vi er en virksomhed der er fuld udvikling. Vi er skiftet fra Cafe til Brasserie, og er i gang med at sammensætte det helt rigtige hold til at løfte opgaven. Vi skifter menu hver måned så vi kan holde et sæsonbetonet menukort, hvor det aldrig bliver kedeligt at møde på arbejde. I hverdagene laver vi moderne fransk mad, og i weekenden laver vi Comfort-food fra hele verden. Alt fra gyoza, jamon croqoeutos, kinilaw tun & croissaints, osv osv...

OM JOBBET

Dit arbejde

Vi søger en Ambitiøs kok, der på sigt kan læres op til souschef ELLER en kok med erfaring der kan starte som souschef.

Forventninger til ansøger

Der forventes at man har et godt overblik, og kan tænke fremad. Vi har mange selskaber, og ofte travlt i weekenden, så det er vigtigt man kan planlægge sin arbejdsgang ordenligt. Ellers almen prep, service, oplæring af elev, varebestilling, og masser af godt humør og gåpåmod :)

VI TILBYDER

Løn efter erfaring. 2-5 vagtplan, weekend fri hver #2 weekend. En restaurant i fuld udvikling, hvor vi lytter til de ansattes behov. Vil man gerne lære om budgetter, marketing, eller økologi, urter eller lign. Så går vi bare i dybden med det, vi vil rigtig gerne videreudvikle folks evner, og interesser.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Nicolai Dimajo: Køkkenchef
[email protected]
Tlf.: 40784671

Addresse

Brasseriet 8Tallet
Richard mortensensvej 81

Ansøgningsfrist:

20-02-2023