OM ARBEJDSPLADSEN

Det nye Bandholm Badehotel - anmelderrost for høj gastronomi, service og atmosfære Bandholm Badehotel har i 2022 fået helt nye ejere, som er en investorkreds af passionerede mennesker med solid erfaring inden for hoteldrift.¨ Ambitionerne er høje. Målsætningen er at tage den første Michelin Stjerne på Sydhavsøerne

OM JOBBET

Dit arbejde

Nicky Arentsen søger en kreative og driftig Kok på fuldtid, der er kvalitetsbevidst og detaljeorienteret. Du skal kunne inspirere og begejstre og lave smagfuld mad som man vil rejse langt efter – både til vores gourmetrestaurant, Brasserie og til vores mange selskaber og konferencer. Du synes godt om at arbejde i et højt tempo med mange forskellige opgaver. Du har styr på dit håndværk og ved at det er teamindsatsen der skaber succesen. Du har faglig stolthed og respekt for råvarerne og går ikke på kompromis med smag eller anretningen på tallerkenen. Du skal have lyst til at lære og lære fra dig, samt tænke i nye retninger.

Forventninger til ansøger

• Du har lyst til at arbejde i en stærk teamånd
• Du har en faguddannelse som kok fra relevante stillinger
• Du er i stand til at tænke selv og kan bevare overblik og humør - også når der er travlt.
• Du er engageret, mødestabil og pligtopfyldende.
• Du har bopæl indenfor en rimelig pendler afstand til Bandholm. Alternativt kan vi stille overnatningsmulighed til rådighed

VI TILBYDER

• Gode løn- og ansættelsesvilkår inklusive pension, privatsygeforsikring, indkøbsaftaler
• Gode overnatningsmuligheder på hotellet, både hvis du bor i nærområde eller pendler fra København
• Lækker personalemad
• Vægt på frihed under ansvar med løbende opfølgning og afstemning på gensidige krav og forventninger
• En arbejdsplads med ambitioner, visioner og fælles mål.
• En udfordrende stilling, hvor du får mulighed for at være med til at genskabe et af Danmarks ældste badehoteller
• Faglig udvikling, hvor du er med til at bestemme form og indhold af kurser og læring

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Horteldirektør Lise Linneberg-Agerholm
[email protected]
Tlf.: 30820016

Addresse

Havnegade 37

Ansøgningsfrist:

01-06-2023