Kok søges til Birks restaurant

OM ARBEJDSPLADSEN

Birks, er en lille restaurant beliggende i Kgs. Lyngby, tæt ved Mølleåen og Frilandsmuseet. Vi er en italiensk-inspireret restaurant som går op i kvalitet, økologi og gode arbejdsforhold. For nyligt har vi åbnet vores ejet bageri, og søger hele tiden nye måder at udvikle os på.

OM JOBBET

Dit arbejde

Dit arbejde vil bestå i kun 2-3 aftener i ugen, og opgaverne vil bestå i alt fra menuplanlægning og afvikling af fællesspisning, afvikling af selskaber ud af huset, udvikling af nye retter til fredagens vinbar, hjælpe bageren med brød, samt indkøb og klargøringen af ugens menuer.

Forventninger til ansøger

Som kok forventer vi at du er mødestabil, og en god kollega som hjælper og bidrager med en god og dynamisk stemning i køkkenet. At du går op i kvaliteten af råvarerne, samt behandler råvarerne med respekt. Og, at du har mod på at lære og udvikle stedet.

VI TILBYDER

Vi tilbyder en lærerig og dynamisk arbejdsplads, med muligheder for udvikling. Samtidig går vi op i, at de ansatte trives og har nogle gode arbejdsforhold

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Brian Lybæk (ejer)
[email protected]
Tlf.: 60717365

Addresse

I. C. Modeweg vejs 8

Ansøgningsfrist:

31-08-2023