Køkkenchef til CSS
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Vi søger køkkenchef med passion for den gode grønne madoplevelse og bæredygtig produktion. Vi leder efter en madentusiast med en stor interesse for både at lære om, udvikle og komponere egne retter af ex. danske rodfrugter og knolde, og dermed forædle disse til utallige varianter af fantastiske smagsoplevelser.
Du vil som køkkenchef stå i spidsen for vores kantine på Københavns Universitet CSS, med flere udsalgsteder og eget bageri.
Vi lægger vægt på at du:
Jobbeskrivelse:
Vi tilbyder
Arbejdstid:
Hvad kan vi mere tilbyde? (advarsel: ananas i egen juice)
Vi tilbyder sjove kolleger - hele 13 af slagsen, et godt, sikkert arbejdsmiljø med gode arbejdsforhold og frihed under ansvar. Der hersker generelt en uformel omgangstone og en god og behagelig atmosfære i køkkenet. Vi lægger vægt på gensidig respekt og tillid på alle niveauer og hjælper hinanden på tværs af arbejdsområder, lederniveauer og faglige kompetencer.
Vi nærer stor respekt for privatlivet og tilbyder mange sjove og hyggelige arrangementer for vores kollegaer og deres familier, via vores Personaleforening.
Du vil som køkkenchef stå i spidsen for vores kantine på Københavns Universitet CSS, med flere udsalgsteder og eget bageri.
Vi lægger vægt på at du:
- Er faglært kok og har relevant ledererfaring – gerne fra kantinebranchen
- Er kvalitetsbevidst, kreativ og går op i tidens trends
- Interesse for bæredygtighed og det grønne køkken
- Serviceminded og nysgerrig på dine gæsters ønsker
- Sans for værtskab
- Har lyst og kompetencer til at promovere din kantine på sociale medier.
- Er smilende og udadvendt – og i godt humør
- Er selvstændig og mødestabil
- Er økonomisk bevist og har administrativ flair
- Behersker brug af Excel og Word
- Er smilende og udadvendt
Jobbeskrivelse:
- Tilberedning af det daglige sortiment af kolde og varme anretninger
- Brødbagning, syltning, fermentering og produktion af eget pålæg
- Menuplanlægning, varedisponering samt indkøb
- Ledelse og vagtplanering af et team på 13 madentusiaster
- Kvalitets- og egenkontrol, og andre daglige administrative opgaver
Vi tilbyder
- Fantastiske fagligt stolte kolleger, i en kantine med stort udviklings potentiale.
- En plads i et team med andre glade madentusiaster.
- Gode råvarer fra nogen af branchens bedste leverandører.
- Gode forhold med pension og sundhedsforsikring
- Energisk og spændende arbejdsplads, hvor der er højt til loftet, og plads til nye ideer.
- Interne inspirationskurser.
- Muligheder for personlig og faglig udvikling, for alle.
Arbejdstid:
- Stillingen er fuldtid 37 timer, på jobløn
- Arbejdstiden fordeler sig på ugens 5 hverdage
- Arbejdstiden er primært mellem 6.30 – 14.30 – men en fleksibel tilgang til arbejdstid er et must
- Enkelte aftener og weekendvagter kan forekomme
Hvad kan vi mere tilbyde? (advarsel: ananas i egen juice)
Vi tilbyder sjove kolleger - hele 13 af slagsen, et godt, sikkert arbejdsmiljø med gode arbejdsforhold og frihed under ansvar. Der hersker generelt en uformel omgangstone og en god og behagelig atmosfære i køkkenet. Vi lægger vægt på gensidig respekt og tillid på alle niveauer og hjælper hinanden på tværs af arbejdsområder, lederniveauer og faglige kompetencer.
Vi nærer stor respekt for privatlivet og tilbyder mange sjove og hyggelige arrangementer for vores kollegaer og deres familier, via vores Personaleforening.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Jobbet er oprettet på vores service den 14.8.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
Statistik over udbudte jobs som kok
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid
Dato | Alle jobs som kok |
---|---|
7. november 2024 | 401 |
6. november 2024 | 407 |
5. november 2024 | 400 |
4. november 2024 | 388 |
3. november 2024 | 385 |
2. november 2024 | 388 |
1. november 2024 | 389 |
31. oktober 2024 | 396 |
30. oktober 2024 | 393 |
29. oktober 2024 | 398 |
28. oktober 2024 | 388 |
27. oktober 2024 | 392 |
26. oktober 2024 | 395 |
25. oktober 2024 | 162 |
24. oktober 2024 | 400 |
23. oktober 2024 | 399 |
22. oktober 2024 | 392 |
21. oktober 2024 | 394 |
20. oktober 2024 | 407 |
19. oktober 2024 | 408 |
18. oktober 2024 | 414 |
17. oktober 2024 | 408 |
16. oktober 2024 | 376 |
15. oktober 2024 | 387 |
14. oktober 2024 | 379 |
13. oktober 2024 | 385 |
12. oktober 2024 | 385 |
11. oktober 2024 | 378 |
10. oktober 2024 | 409 |
9. oktober 2024 | 406 |
8. oktober 2024 | 396 |